Bữa trưa

Salad quinoa lành mạnh

Thời gian nấu: 40
Phần: 8

Công thức của tôi cho phe của tôi trong tuần! Yêu nó, và nó luôn luôn hoàn hảo!

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
20 phút
Tổng thời gian:
40 phút
Phục vụ:
số 8
Năng suất:
8 phần ăn

Thành phần

  • 4 cốc nước

  • 1 (12 ounce) hộp quinoa

  • 3 cà rốt, băm nhỏ

  • 1 chén ngô

  • 1 chén đậu Hà Lan

  • 1 chén bông cải xanh xắt nhỏ

  • cốc dầu ô liu thêm dịch

  • cốc nước chanh

  • 1 muỗng cà phê bột ớt

  • Teaspoon Pepper

Hướng

  1. Đun nước và quinoa đun sôi trong nồi. Giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp, đậy nắp và đun nhỏ lửa cho đến khi quinoa mềm và nước đã được hấp thụ, 15 đến 20 phút.

  2. Đặt một nồi hấp vào một cái chảo và đổ đầy nước ngay dưới đáy nồi hấp. Mang nước đi nấu sôi. Thêm cà rốt, ngô, đậu Hà Lan và bông cải xanh vào nồi hấp; Che, và hấp cho đến khi mềm, 5 đến 10 phút.

  3. Trộn quinoa và hỗn hợp rau với nhau trong một cái bát.

  4. Đánh dầu ô liu, nước chanh, bột ớt và hạt tiêu cayenne trong một cái bát; Đổ hỗn hợp quinoa và quăng lên áo.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

266 Calo
10g Mập
38g Carbs
8g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 8
Calo 266
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 10g 13%
Chất béo bão hòa 1g 7%
Natri 50mg 2%
Tổng số carbohydrate 38g 14%
Chế độ ăn kiêng 5g 19%
Tổng số đường 3g
Protein 8g
Vitamin C 20mg 98%
Canxi 43mg 3%
3mg sắt 14%
Kali 434mg 9%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Sandwich Kiwi kem

Lemon Zest và mật ong được trộn cùng với phô mai Neufchatel để tạo ra một sự lan rộng hoặc nhúng tuyệt vời. Sự lây lan là tuyệt vời khi kết hợp với trái cây tươi trong bánh sandwich. Sự lây lan có...

Salad cá ngừ Địa Trung Hải No-Mayo

Tôi tìm thấy công thức ban đầu trong một bài viết và điều chỉnh nó theo sở thích của tôi. Phải nói rằng tôi thích phiên bản Địa Trung Hải này của món salad cá ngừ tốt hơn so với phiên bản mù tạt...

Bánh hình thú

Làm bánh quy động vật của riêng bạn! Cắt những chiếc bánh quy không quá ngọt này thành hình động vật. Được làm bằng bơ sữa, yến mạch và mật ong. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời...

Bánh sandwich bít tết dễ dàng

Công thức bánh sandwich bít tết này tốt như các cửa hàng phụ của Sub Sub ở phía đông nam Massachusetts! Tôi nghĩ rằng điều này là gần như bạn có thể ở nhà. Đóng băng bít tết ngày trước giúp dễ dàng...

Salad Ramen-Bok choy giòn

Một sự thay thế tốt đẹp cho món nướng mùa hè thông thường của salad khoai tây hoặc macaroni với lợi ích bổ sung của không Mayo! Tasty với một khủng hoảng đáng ngạc nhiên. Rất gây nghiện. Thời gian...