Casserole này là một cách để có chất béo lành mạnh và rau ngon mà không có tất cả những thứ xấu. Có một cú đấm hương vị trong này và thậm chí bạn có thể đóng gói riêng lẻ để ăn trong suốt cả tuần. Một trong những công thức nấu ăn yêu thích của tôi. Đầu với phô mai nếu muốn.
Thành phần
1 muỗng cà phê bơ
6 lát thịt xông khói
1 khoai lang lớn, hình khối
1 cốc bông cải xanh xắt nhỏ
hành tây vàng, băm nhỏ
2 tép tỏi, băm, hoặc nhiều hơn để nếm thử
2 cốc rau bina tươi
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
6 quả trứng, hoặc nhiều hơn để nếm thử
Hướng
Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C). Mỡ một món nướng 9x13 inch với bơ.
Nấu thịt xông khói trong chảo trên lửa vừa cho đến khi vàng nâu, khoảng 8 phút. Hủy bỏ và cắt thô.
Nấu khoai lang, bông cải xanh, hành tây và tỏi trong cùng một cái chảo cho đến khi hành tây trong mờ, khoảng 5 phút. Thêm rau bina; Nêm muối và hạt tiêu và nấu cho đến khi héo, 3 đến 5 phút.
Đánh trứng trong một cái bát cho đến khi bọt. Thêm thịt xông khói và hỗn hợp rau bina và khuấy đều. Đổ hỗn hợp vào đĩa nướng.
Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi trên cùng và hai bên có màu nâu vàng, 35 đến 40 phút.
Ghi chú của Cook:
Bạn cũng có thể thêm ớt chuông xanh, vàng hoặc đỏ.
Đầu với phô mai pepper jack trước khi nướng nếu muốn.
Thay thế thịt xông khói với bất kỳ lựa chọn thịt ăn chay cho một món ăn chay.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 118 | Calo |
| 5g | Mập |
| 11g | Carbs |
| 7g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 10 | |
| Calo 118 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 5g | 7% |
| Chất béo bão hòa 2g | 9% |
| Cholesterol 105mg | 35% |
| Natri 215mg | 9% |
| Tổng số carbohydrate 11g | 4% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 6% |
| Tổng số đường 3g | |
| Protein 7g | |
| Vitamin C 11mg | 56% |
| Canxi 41mg | 3% |
| Sắt 1mg | 6% |
| Kali 292mg | 6% |
Bạn cũng có thể thích
Công thức muffin dứa này ẩm với đường nâu và quế topping. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: 16 Năng suất: 16 bánh nướng xốp Thành phần 2 1/2 chén bột...
Tôi không bao giờ thích bánh mì nướng Pháp, nhưng những cây gậy này là tốt nhất. Không cần phải có xi-rô hoặc bất cứ điều gì, chúng tốt như vậy. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng...
Tuyệt vời để phục vụ cho khách cuối tuần vì bạn có thể chuẩn bị sẵn sàng trước và uống cà phê hoặc có thể là một Mary đẫm máu với khách của bạn trong khi ăn sáng của bạn. Được phục vụ tuyệt vời với...
Trứng ngon, chống luộc. Giấm sẽ giúp lòng trắng trứng đặt dễ dàng hơn. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 15 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 quả trứng Thành phần 4 trứng hữu...
Những 'bánh nướng xốp' này có thể được ăn ấm hoặc lạnh và là một lựa chọn thân thiện với chế độ ăn kiêng Atkins. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục...