Súp đậu lăng có hương vị xúc xích và thảo mộc. Một món súp thịnh soạn cho một ngày mùa đông lạnh lẽo.
Thành phần
pound xúc xích thịt lợn số lượng lớn
8 cốc nước
2 (14,5 ounce) nước dùng gà lon
1 (28 ounce) có thể cắt cà chua
1 (16 ounce) gói đậu lăng khô, rửa sạch
1 củ hành lớn, băm nhỏ
1 cây cần tây, băm nhỏ
1 cốc cà rốt vụn
1 muỗng tỏi băm nhỏ
1 muỗng bột tỏi
1 muỗng canh rau mùi tây xắt nhỏ
muỗng cà phê oregano khô
Teaspoon tiêu đen
Teaspoon húng quế khô
1 pinch khô hương thảo
Muối để nếm thử
1 cốc bắp cải thái hạt lựu
Hướng
Làm nóng một chậu lớn trên lửa vừa cao. Chia xúc xích thành các miếng và đặt vào nồi; Nấu và khuấy cho đến khi hoàn toàn nâu, 5 đến 7 phút.
Chuyển xúc xích nấu chín sang nồi nấu chậm. Thêm nước, nước dùng gà, cà chua, đậu lăng, hành tây, cần tây, cà rốt và tỏi. Hỗn hợp mùa với bột tỏi, rau mùi tây, oregano, hạt tiêu, húng quế, hương thảo và muối.
Nấu ở mức thấp cho đến khi đậu lăng mềm, khoảng 4 giờ.
Khuấy bắp cải vào súp; Tiếp tục nấu cho đến khi bắp cải được làm mềm, 15 đến 20 phút.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 258 | Calo |
| 6g | Mập |
| 35g | Carbs |
| 16g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 10 | |
| Calo 258 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 6g | 7% |
| Chất béo bão hòa 2g | 9% |
| Cholesterol 15mg | 5% |
| Natri 698mg | 30% |
| Tổng số carbohydrate 35g | 13% |
| Chế độ ăn kiêng 16g | 56% |
| Tổng số đường 5g | |
| Protein 16g | |
| Vitamin C 16mg | 81% |
| Canxi 83mg | 6% |
| Sắt 6mg | 31% |
| Kali 700mg | 15% |
Bạn cũng có thể thích
Tilapia màu đen dễ dàng phủ một loạt các loại gia vị mặn và được phục vụ trên bánh mì trắng để hấp thụ nước ép ngon. Đừng đánh giá thấp bánh mì trắng. Nó trở nên khá ngon từ việc ngâm tất cả các loại...
Mặc dù bản chất của gạo nâu có nghĩa là món ăn này sẽ mất nhiều thời gian hơn để nấu so với risotto tiêu chuẩn, nhưng nó cũng đáng để chờ đợi. Hãy thoải mái điều chỉnh công thức theo bất kỳ sản phẩm...
Một món mì spaghetti ngon với tôm lớn trong nước sốt cà chua. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 5 phút Tổng thời gian: 1 giờ 20 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành phần 20 con...
Thịt lợn kéo là món quà tiếp tục cho đi. Công thức này sử dụng hết thịt lợn kéo còn sót lại và được nướng trong vòng dưới 30 phút. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 35...
Tôi yêu đậu lăng và đậu Hà Lan (không cần phải ngâm) vì vậy đây là công thức của tôi cho một món súp thực phẩm thoải mái thịnh soạn. Sử dụng nồi áp suất là tuyệt vời bởi vì sau khi làm việc cả ngày...