Súp xúc xích nồng nhiệt II

Thời gian nấu: 95
Phần: 8

Một bữa ăn tự nó.

Thời gian chuẩn bị:
25 phút
Giờ nấu ăn:
1 giờ 10 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 35 phút
Phục vụ:
số 8
Năng suất:
4 1/2 quarts

Thành phần

  • 2 muỗng canh dầu ô liu

  • 1 (1 pound) gói xúc xích hun khói, băm nhỏ

  • 2 hành tây, băm nhỏ

  • 1 ớt chuông xanh, băm nhỏ

  • 2 tép tỏi, băm nhỏ

  • 10 cốc nước

  • 3 cốc bắp cải xắt nhỏ

  • 2 cà rốt, cắt mỏng

  • 1 (15,5 ounce) có thể cắt cà chua

  • 1 (6 ounce) có thể dán cà chua

  • 4 khối bouillon thịt bò

  • 1 muỗng cà phê muối dày

  • muỗng cà phê lá húng tây

  • 1 hạt tiêu Cayenne

  • 2 zucchini nhỏ, băm nhỏ

  • 1 (15 ounce) có thể đậu, rửa sạch và thoát nước

  • 1 (8 ounce) Gói mì trứng mỏng

  • Phô mai Parmesan nghiền

Hướng

  1. Làm nóng dầu ô liu trong một kho lưu trữ lớn trên lửa vừa cao; Nấu xúc xích, hành tây, ớt chuông và tỏi trong dầu nóng cho đến khi hành tây mềm, 5 đến 7 phút. Thêm nước, bắp cải, cà rốt, cà chua thái hạt lựu, bột cà chua, khối bouillon thịt bò, muối dày dạn, húng tây và hạt tiêu cayenne vào kho dự trữ và đun sôi. Giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp, đặt một nắp trên stockpot và nấu súp với lửa nhỏ trong 45 phút. Khuấy zucchini và đậu vào súp; Nấu thêm 10 phút nữa.

  2. Mang một cái nồi lớn với nước muối nhẹ vào đun sôi. Nấu mì trứng trong nước sôi cho đến khi nấu chín nhưng cắn vào vết cắn, khoảng 5 phút. Để ráo nước và khuấy vào súp. Múc súp vào bát, và đầu với phô mai parmesan để phục vụ.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

481 Calo
24g Mập
44g Carbs
23g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 8
Calo 481
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 24g 31%
Chất béo bão hòa 8g 38%
Cholesterol 61mg 20%
Natri 1951mg 85%
Tổng số carbohydrate 44g 16%
Chế độ ăn kiêng 8g 29%
Tổng số đường 11g
Protein 23g
Vitamin C 42mg 211%
Canxi 146mg 11%
Sắt 5mg 27%
Kali 811mg 17%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Sốt kiểu BBQ cũ

Một loại nước sốt dày, dính để bôi lên bất cứ thứ gì ăn được. Nó nấu suốt đêm trong nồi nấu chậm. Khuấy một lần sau khi nó bắt đầu sôi, thưởng thức ... Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 12 giờ...

Curry Vinaigrette thay đồ

Nước sốt salad cà ri này là một sự hợp nhất của hương vị. Về bột cà ri, tôi trộn lẫn của riêng tôi; Tuy nhiên, bạn có thể sử dụng một hỗn hợp cà ri Đông Ấn. Tôi mua sắm tại một cửa hàng gia vị địa...

Easy Vitamix Apple Jam

Công thức dễ dàng cho một mứt táo ngon được làm bằng Vitamix ... Tuyệt vời với bánh quy tự làm của bạn hoặc trên bánh quế. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời gian: 55 phút...

Real Welsh Rarebit

Một công thức Rarebit cổ điển của xứ Wales đã được chia sẻ với tôi nhiều năm trước. Đây là sự thích nghi của tôi bằng cách sử dụng nhiều thành phần địa phương hơn. Nếu bạn không thích bia, bạn có thể...

Sô cô la-Banana hummus lắc

Hummus lắc đang ngày càng trở nên phổ biến, vì vậy tôi quyết định tự làm ở nhà. Không giống như hummus mặn truyền thống với các thành phần như muối, tỏi và chanh, món lắc thuần chay và không có sữa...