Một muffin rất nhẹ và ẩm với đầy bí ngô và nho khô.
Thành phần
Hỗn hợp khô:
2 cốc bột mì đa dụng
2 muỗng cà phê bột nở
muỗng cà phê baking soda
2 muỗng cà phê gừng xay
Hỗn hợp ướt:
1 cốc sữa chua đơn giản
1 cốc bí ngô xay nhuyễn
1 chén đường trắng
2 quả trứng
1 cốc nho khô Sultana
Hướng
Làm nóng lò trước đến 375 độ F (190 độ C). Mỡ 12 cốc muffin.
Trộn bột, bột nở, baking soda và gừng với nhau trong một cái bát.
Đánh bại sữa chua, bí ngô xay nhuyễn, đường và trứng với nhau trong một bát trộn lớn cho đến khi mịn. Gấp nho khô Sultana vào hỗn hợp sữa chua. Khuấy hỗn hợp khô vào hỗn hợp ướt; Đổ vào cốc muffin đã chuẩn bị vào khoảng 3/4 đầy đủ.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi có màu nâu nhạt và một loại tăm được đưa vào trung tâm của một chiếc bánh nướng xốp đi ra sạch, khoảng 20 phút. Làm mát trong chảo trong 5 phút trước khi chuyển sang đĩa phục vụ.
Lưu ý của biên tập viên:
Hoa nho khô đôi khi được gọi là 'Thompson Seedless', '' Lady de Coverly, 'hoặc' Kishmish-Fruited Oval. '
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 206 | Calo |
| 2g | Mập |
| 45g | Carbs |
| 5g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
| Calo 206 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 2g | 2% |
| Chất béo bão hòa 1g | 3% |
| Cholesterol 32mg | 11% |
| Natri 216mg | 9% |
| Tổng số carbohydrate 45g | 16% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | số 8% |
| Tổng số đường 27g | |
| Protein 5g | |
| Vitamin C 1mg | 5% |
| Canxi 102mg | số 8% |
| Sắt 2mg | 10% |
| Kali 238mg | 5% |
Bạn cũng có thể thích
Một pesto tươi ngon mà bạn có thể làm với các loại thảo mộc ngay từ vườn. Món ngon với mì ống, trải trên một chiếc bánh sandwich, hoặc nhúng cho rau. Pesto sẽ giữ được lưu trữ trong một thùng chứa...
Một phần nacho, và một phần bánh mì, những món ăn nhẹ hoặc món khai vị ngon này là một cách tuyệt vời để sử dụng thịt lợn kéo còn sót lại, hoặc bất kỳ thịt lợn nấu chín nào. Phục vụ với các toppings...
Đây là một chiếc bánh cưới trắng tinh khiết. Bạn có thể nhân đôi công thức nếu bạn có máy trộn chắc chắn. Thêm sữa theo mục đích; Bạn cần ít hơn nếu bạn đang làm hoa hoặc biên giới hơn là nếu bạn chỉ...
Công thức này đã được trao cho tôi bởi một người bạn tốt và hàng xóm 30 năm trước. Buryl đã biến mất trong 25 năm, nhưng công thức này vẫn tồn tại. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 5 phút...
Bánh mì nướng Pháp, hương vị này có thể trông lạ, nhưng gà và bánh quế cũng vậy khi nó xuất hiện lần đầu tiên! Làm hài lòng các giác quan của bạn và lấp đầy với món ăn an ủi thỏa mãn này. Thời gian...