Bữa tối

Ham scotch trên trời

Thời gian nấu: 145
Phần: 20

Công thức này làm cho một giăm bông có vị ngọt nhẹ hoàn hảo cho các thiết lập ngày lễ như Phục sinh hoặc Giáng sinh.

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Giờ nấu ăn:
2 giờ
Thời gian bổ sung:
15 phút
Tổng thời gian:
2 giờ 25 phút
Phục vụ:
20
Năng suất:
1 đến 10 - giăm bông

Thành phần

  • 1 (10 pound) Ham xoắn ốc được nấu chín hoàn chỉnh

  • 1 cốc đường nâu đóng gói

  • 1 muỗng canh bột ngô

  • 1 muỗng canh bột mù tạt khô

  • 2 muỗng cà phê quế xay

  • 1 cốc rượu whisky Scotch

Hướng

  1. Làm nóng lò trước đến 325 độ F (165 độ C).

  2. Đặt giăm bông với mặt phẳng xuống trong một chảo rang lớn. Trong một bát nhỏ, khuấy cùng đường nâu, bột ngô, mù tạt, quế và scotch. Chải một số hỗn hợp lên giăm bông, dành phần còn lại để nung.

  3. Nướng trong lò đã được làm nóng trước, cứ sau 20 phút, trong 2 giờ. Lấy ra khỏi lò và đậy nắp lỏng bằng giấy nhôm. Để đứng trong 15 phút trước khi tháo giấy bạc và phục vụ. Ham này được phục vụ ngon miệng, ở nhiệt độ phòng hoặc thậm chí lạnh.

Ghi chú

Cho người bán thịt của bạn cắt giăm bông thành các lát 1/2 inch và sau đó gắn để giữ lại hình dạng ban đầu của giăm bông.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

648 Calo
42g Mập
12g Carbs
42g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 20
Calo 648
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 42g 54%
Chất béo bão hòa 15g 75%
Cholesterol 127mg 42%
Natri 2920mg 127%
Tổng số carbohydrate 12g 4%
Chế độ ăn kiêng 0g 0%
Tổng số đường 11g
Protein 42g
Vitamin C 79mg 397%
Canxi 28mg 2%
Sắt 2mg 10%
Kali 720mg 15%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Poppy Seed Spaghettini

Đây là mì ống của một người đàn ông lười biếng được yêu trong gia đình tôi. Đó là nhanh chóng và dễ dàng. Ngay cả chồng tôi cũng có thể làm được. Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 8 ounce...

Thịt viên và món hầm ô liu (Albondigas Verdes)

Đây là một biến thể rối của món súp thịt viên truyền thống của Mexico. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 30 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 1 pound...

Soong bí vàng low-carb

Công thức soong bí đao thân thiện với keto này đã được tạo ra để sử dụng hết một lượng lớn bóng quần chúng tôi được cung cấp. Chúng tôi đã sửa đổi một công thức hiện có, hoán đổi hạnh nhân cho bánh...

Đầu bếp Johns New Orleans theo phong cách Barbequed tôm

Món ăn động vật có vỏ của người Mỹ bản địa này, nấu trên mặt bếp, có rất nhiều hương vị lớn từ tỏi, hương thảo và hạt tiêu đen mới nứt. Phục vụ trên gạo nấu chín nóng. Sử dụng tôm lớn nhất bạn có thể...

Brazil broa (bánh mì ngô)

Đây là công thức của mẹ tôi từ khi bà sống ở Brazil trong 6 năm. Nó có thể trông giống như một chiếc bánh kếp nhỏ, nhưng nó là một món ăn ngọt ngào. Phục vụ broas khi sau đó đã làm mát hoàn toàn. ...