Một món súp ngon mà ngay cả những đứa trẻ kén chọn cũng sẽ thích! Đậu đỏ và đậu đen được tẩm ướp nhẹ và được mô phỏng trong nước dùng rau. Với những thành phần này, đây là một món súp chay lành mạnh với protein hoàn chỉnh. Nếu bạn thêm bột ớt, hãy bỏ xi -rô cây phong. Nó hoàn toàn thay đổi hương vị. Trang trí với kem chua, hành lá và khoai tây chiên cho một bữa ăn lễ hội. Đây là tuyệt vời được phục vụ với bánh ngô.
Thành phần
1 muỗng canh dầu ô liu
1 củ hành lớn, băm nhỏ
2 thân cây cần tây, xắt nhỏ
2 cà rốt, băm nhỏ
6 tép tỏi, băm nhỏ
1 muỗng canh
2 muỗng canh bột ớt, hoặc nếm (tùy chọn)
2 muỗng cà phê xi -rô cây phong (tùy chọn)
muỗng cà phê hạt tiêu đen
4 cốc nước dùng rau
2 (15 ounce) lon đậu đen, thoát nước và rửa sạch
2 (15,5 ounce) lon đậu đỏ đóng hộp, thoát nước và rửa sạch
1 (15 ounce) có thể toàn bộ ngô hạt, với chất lỏng
1 (14,5 ounce) có thể nghiền cà chua, với chất lỏng
Hướng
Đun nóng dầu trong một chậu lớn trên lửa vừa cao. Thêm hành tây, cần tây, cà rốt và tỏi; Nấu và khuấy trong vài phút để giải phóng hương vị. Nêm xi -rô cây phong, thì là, bột ớt và hạt tiêu đen. Đổ nước dùng thực vật, đậu đen, 1 lon đậu đỏ và ngô. Đun sôi.
Trong khi đó, kết hợp các lon đậu đỏ còn lại và cà chua nghiền trong hộp đựng của một bộ xử lý thực phẩm lớn hoặc máy xay sinh tố. Xử lý cho đến khi trơn tru. Đổ vào nồi súp, và khuấy để pha trộn. Giảm nhiệt ở mức trung bình và đun nhỏ lửa trong 15 phút.
Gợi ý
Với máy xay sinh tố yếu của tôi, tôi đổ nước từ lon ngô ngay vào máy xay, khi tôi đổ ngô vào nồi súp. Bằng cách đó, khi tôi thêm lon đậu đỏ cuối cùng và cà chua vào máy xay, có đủ chất lỏng để xử lý tất cả.
Điều này đóng băng tốt, và một số người nói rằng nó thậm chí còn ngon hơn khi thức ăn thừa vào ngày thứ hai hoặc thứ ba.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 209 | Calo |
| 4g | Mập |
| 40g | Carbs |
| 9g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 209 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 4g | 5% |
| Chất béo bão hòa 0g | 2% |
| Natri 800mg | 35% |
| Tổng số carbohydrate 40g | 14% |
| Chế độ ăn kiêng 9g | 34% |
| Tổng số đường 8g | |
| Protein 9g | |
| Vitamin C 10mg | 49% |
| Canxi 97mg | 7% |
| 3mg sắt | 19% |
| Kali 395mg | số 8% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là màu hồng nhạt và nước sốt chua ngọt mà họ phục vụ trong các nhà hàng Trung Quốc. Nước ép anh đào Maraschino làm cho sự khác biệt; Đừng bao giờ vứt nó đi nữa! Phục vụ ấm như nước chấm, hoặc hơn...
Một món ướp bít tết tuyệt vời với mật ong được làm bằng các thành phần phòng đựng thức ăn mà bạn sẽ không phải đến cửa hàng tạp hóa! Hãy thử nó tối nay. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Tổng thời gian: 5...
Bánh nướng xốp đại hoàng ngon và ẩm cũng là thuần chay! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: 12 Năng suất: 12 bánh nướng xốp Thành phần 1 cốc bột mì đa...
Thiên đường lây lan cho thịt, cá, bánh sandwich và bánh mì kẹp thịt. Họ phục vụ điều này tại nhà hàng Trung Đông yêu thích của tôi. Cuối cùng cũng có công thức! Đây là thiên đường như một sự nhúng...
Ớt đỏ, xanh lá cây và vàng ướp trong hỗn hợp các loại thảo mộc và dầu. Phục vụ với các lát bánh mì Ý hoặc Pháp nướng. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời gian: 1 giờ 15 phút...