Thịt lợn nướng này với thịt xông khói, tỏi, hành tây và rất nhiều loại thảo mộc là siêu hương vị. Phục vụ với khoai tây hoặc bất kỳ loại rau yêu thích nào của bạn cho một bữa ăn mà cả gia đình sẽ yêu thích.
Thành phần
1 (5 pound) thịt lợn nướng thịt
1 muỗng canh dầu ô liu
Bacon thái lát 1 pound
3 cốc gà
1 muỗng canh hương thảo khô
1 muỗng canh húng tây khô
6 lá húng quế tươi
6 lá cây xô thơm tươi
4 tép tỏi, băm nhỏ
8 hành tây tươi, bóc vỏ
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 300 độ F (150 độ C).
Chà thịt lợn thăn với dầu ô liu và đặt vào chảo rang. Những lát thịt xông khói trên đầu. Kết hợp gà, hương thảo, húng tây, húng quế, cây xô thơm và tỏi; đổ lên nướng. Đặt hành tây xung quanh hai bên; Đậy nắp bằng nắp hoặc nhôm.
-
Nướng trong lò đã làm nóng trước trong 1 giờ 30 phút. Tháo nắp hoặc giấy bạc, và tiếp tục nướng trong 30 phút, hoặc cho đến khi thịt xông khói có màu nâu. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn vào trung tâm nên đọc 145 độ F (63 độ C).
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
437 | Calo |
28g | Mập |
2g | Carbs |
42g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 10 | |
Calo 437 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 28g | 35% |
Chất béo bão hòa 10g | 48% |
Cholesterol 128mg | 43% |
Natri 713mg | 31% |
Tổng số carbohydrate 2g | 1% |
Chế độ ăn kiêng 0g | 1% |
Tổng số đường 1g | |
Protein 42g | |
Vitamin C 2mg | 9% |
Canxi 45mg | 3% |
Sắt 2mg | 12% |
Kali 646mg | 14% |
Bạn cũng có thể thích
Điều này đã ở trong gia đình tôi qua nhiều thế hệ đến từ Tiệp Khắc. Theo truyền thống, nó được trộn với phô mai dê từ Tiệp Khắc nhưng vì nó không có sẵn ở đây ở Hoa Kỳ, chúng tôi sử dụng phô mai gạch...
Nấu ăn ngoài trời mà không lộn xộn! Ức gà đứng đầu với thịt xông khói tiêu được niêm phong cùng với khoai tây, cà rốt và hành tây trong các gói lá riêng lẻ. Hoàn hảo cho vỉ nướng, hoặc thậm chí ngay...
Công thức gà Bơ Ấn Độ thơm, cay này với nước ướp sữa chua là từ chủ nhà hàng ẩm thực Ấn Độ ở Seattle, Washington. Ăn kèm với bánh mì Ấn Độ nóng. Thời gian chuẩn bị: 1 giờ Giờ nấu ăn: 35 phút Thời...
Một sự thay thế tuyệt vời cho gia vị chanh, tỏi, hương thảo thông thường cho thịt cừu. Lamb đi ra ngon ngọt và hương vị. Hương vị cũng tốt trên các loại thịt và gia cầm khác. Thời gian chuẩn bị: 10...
Tôi đã sử dụng công thức nhồi này trong nhiều năm. Nó được yêu thích bởi tất cả mỗi khi chúng tôi làm nó! Chúng tôi thường tăng gấp đôi công thức này. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 5...