Bữa tối

Cá bermuda chowder

Thời gian nấu: 80
Phần: 6

Công thức chowder cá cay này đến từ hòn đảo xinh đẹp của Bermuda. Một sự pha trộn tuyệt vời của hải sản và gia vị tạo ra một bữa ăn cho chính nó! Ăn với một ổ bánh mì ấm, giòn và nước sốt ớt sherry để rắc lên trên.

Thời gian chuẩn bị:
30 phút
Giờ nấu ăn:
50 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 20 phút
Phục vụ:
6

Thành phần

  • 2 muỗng canh dầu thực vật

  • 3 thân cây cần tây, xắt nhỏ

  • 2 cà rốt, băm nhỏ

  • 1 hành tây, băm nhỏ

  • 1 ớt chuông xanh, băm nhỏ

  • 3 tép tỏi, băm nhỏ

  • 3 muỗng canh bột cà chua

  • 4 cốc nước ngao

  • 2 khoai tây, bóc vỏ và khối

  • 1 (14,5 ounce) có thể gọt vỏ cà chua và thái hạt lựu

  • 2 muỗng canh nước sốt Worrouershire

  • 1 hạt tiêu Jalapeno, hạt giống và băm nhỏ

  • 1 muỗng cà phê hạt tiêu đen

  • 1 lá bay

  • Viên phi lê cá hồng 1 pound, cắt thành các mảnh 1 inch

Hướng

  1. Đun nóng dầu trong nồi súp lớn trên lửa vừa. Thêm cần tây, cà rốt, hành tây, hạt tiêu xanh và tỏi; Xào khoảng 8 phút.

  2. Khuấy trong bột cà chua, và nấu trong 1 phút. Thêm nước ép ngao, khoai tây, cà chua đóng hộp với nước trái cây, nước sốt Worrouershire, hạt tiêu jalapeo, lá nguyệt quế và hạt tiêu đen. Đun nhỏ lửa cho đến khi khoai tây mềm, khuấy khoảng 30 phút.

  3. Thêm cá. Đun nhỏ lửa cho đến khi Snapper dễ dàng bị lật với Fork, khoảng 10 phút.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

227 Calo
6g Mập
24g Carbs
19g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 6
Calo 227
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 6g số 8%
Chất béo bão hòa 1g 5%
Cholesterol 33mg 11%
Natri 657mg 29%
Tổng số carbohydrate 24g 9%
Chế độ ăn kiêng 4G 15%
Tổng số đường 7g
Protein 19g
Vitamin C 45mg 227%
Canxi 112mg 9%
Sắt 4mg 20%
Kali 1270mg 27%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Ultimate Rau bina nhúng

Đây là món rau bina cuối cùng nhúng! Nó được làm từ lá rau bina tươi và hành lá. Tôi luôn được yêu cầu đưa điều này đến với các sự kiện lớn của gia đình và tất nhiên, trong những ngày lễ. Nó có thể...

Gà rượu whisky

Công thức này là yêu thích của gia đình tôi. Nó ngọt ngào và cay và dễ làm. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Thời gian bổ sung: 5 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 2 Năng suất: 2...

Bánh mì thịt kiểu châu Á

Nước sốt Hoisin thêm hương vị châu Á cho bánh mì thịt ẩm này - mọi người đều thích nó! Có sẵn trong hầu hết các cửa hàng tạp hóa, hoisin là một con lai giữa nước tương và sốt cà chua, và nó tạo ra...

Súp taco 5 thành phần

Một bát súp này chắc chắn sẽ đánh bại thời tiết mùa đông lạnh lẽo, và phần tốt nhất là nó nấu trong vòng chưa đầy 10 phút và chỉ mất 5 thành phần! Các loại rau hỗn hợp được tìm thấy trong phần đông...

Pasta tóc thiên thần với tôm và húng quế

Một món mì ống ngon với tôm, húng quế, cà chua và tỏi. Phô mai Parmesan tươi làm làm cho nó hoàn thành. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: 4 Thành phần...