Bữa tối

Cá bermuda chowder

Thời gian nấu: 80
Phần: 6

Công thức chowder cá cay này đến từ hòn đảo xinh đẹp của Bermuda. Một sự pha trộn tuyệt vời của hải sản và gia vị tạo ra một bữa ăn cho chính nó! Ăn với một ổ bánh mì ấm, giòn và nước sốt ớt sherry để rắc lên trên.

Thời gian chuẩn bị:
30 phút
Giờ nấu ăn:
50 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 20 phút
Phục vụ:
6

Thành phần

  • 2 muỗng canh dầu thực vật

  • 3 thân cây cần tây, xắt nhỏ

  • 2 cà rốt, băm nhỏ

  • 1 hành tây, băm nhỏ

  • 1 ớt chuông xanh, băm nhỏ

  • 3 tép tỏi, băm nhỏ

  • 3 muỗng canh bột cà chua

  • 4 cốc nước ngao

  • 2 khoai tây, bóc vỏ và khối

  • 1 (14,5 ounce) có thể gọt vỏ cà chua và thái hạt lựu

  • 2 muỗng canh nước sốt Worrouershire

  • 1 hạt tiêu Jalapeno, hạt giống và băm nhỏ

  • 1 muỗng cà phê hạt tiêu đen

  • 1 lá bay

  • Viên phi lê cá hồng 1 pound, cắt thành các mảnh 1 inch

Hướng

  1. Đun nóng dầu trong nồi súp lớn trên lửa vừa. Thêm cần tây, cà rốt, hành tây, hạt tiêu xanh và tỏi; Xào khoảng 8 phút.

  2. Khuấy trong bột cà chua, và nấu trong 1 phút. Thêm nước ép ngao, khoai tây, cà chua đóng hộp với nước trái cây, nước sốt Worrouershire, hạt tiêu jalapeo, lá nguyệt quế và hạt tiêu đen. Đun nhỏ lửa cho đến khi khoai tây mềm, khuấy khoảng 30 phút.

  3. Thêm cá. Đun nhỏ lửa cho đến khi Snapper dễ dàng bị lật với Fork, khoảng 10 phút.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

227 Calo
6g Mập
24g Carbs
19g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 6
Calo 227
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 6g số 8%
Chất béo bão hòa 1g 5%
Cholesterol 33mg 11%
Natri 657mg 29%
Tổng số carbohydrate 24g 9%
Chế độ ăn kiêng 4G 15%
Tổng số đường 7g
Protein 19g
Vitamin C 45mg 227%
Canxi 112mg 9%
Sắt 4mg 20%
Kali 1270mg 27%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Thịt hầm đậu xanh không có sữa

Đây là một món thịt hầm đậu xanh cho bất cứ ai cần phiên bản không sữa. Nó đi ra tuyệt vời! Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn...

Cà tím chiên chảo

Công thức cà tím chiên này là một cách ngon để sử dụng một số cà tím, tươi hoặc già. Trong khi nó có thể nói nó phục vụ bốn, bạn có thể muốn tất cả những điều này cho riêng mình. Thời gian chuẩn bị...

Pesto Alfredo Sauce

Nước sốt pesto alfredo đơn giản này nhanh chóng và đầy hương vị. Nó mỏng hơn một chút so với nước sốt Alfredo truyền thống, với ít chất béo và ít calo hơn. Phục vụ trên mì fettuccine nấu chín và rắc...

Gà tempura

Một loại bột tempura dày nhưng dày cho thịt gà. Bí giã thú vị và giữ cho gà tuyệt vời và mềm bên trong. Tuyệt vời trên rau hoặc các loại thịt khác, và phần tốt nhất là nó không có dầu mỡ hay nhẵn như...

Cha Chas Chicken Chili

Chili của Cha Cha với đậu trắng và thịt gà rất ngon nhưng cay cay, vì vậy hãy coi chừng! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ: 4 Thành phần 1 muỗng canh dầu...