Công thức cà tím chiên này là một cách ngon để sử dụng một số cà tím, tươi hoặc già. Trong khi nó có thể nói nó phục vụ bốn, bạn có thể muốn tất cả những điều này cho riêng mình.
Thành phần
1 cốc bột mì đa dụng
cốc vụn bánh mì đơn giản
Cup pho mát Parmesan
2 muỗng cà phê muối
2 muỗng cà phê tiêu đen mặt đất
1 muỗng cà phê bột tỏi
Dầu để chiên
1 cà tím, cắt thành các lát 1/8 inch
Hướng
Lắc bột, vụn bánh mì, phô mai parmesan, muối, hạt tiêu và bột tỏi với nhau trong một túi nhựa có thể định hình lại kích thước gallon.
Đổ dầu vào một cái chảo lớn trên lửa vừa. Phủ một số ít các lát cà tím với hỗn hợp bột. Thêm vào dầu nóng; Nấu cho đến khi giòn và nâu nhạt, 2 đến 3 phút. Lật và nấu cho đến khi mặt khác có màu nâu, thêm 1 đến 2 phút. Loại bỏ các lát cẩn thận và di chuyển đến một tấm hoặc giá làm mát; Che với khăn giấy. Lặp lại với các lát cà tím còn lại.
Lưu ý của biên tập viên:
Chúng tôi đã xác định giá trị dinh dưỡng của dầu để chiên dựa trên giá trị duy trì 10% sau khi nấu. Số lượng sẽ thay đổi tùy thuộc vào thời gian nấu và nhiệt độ, mật độ thành phần và loại dầu cụ thể được sử dụng.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
245 | Calo |
5g | Mập |
43g | Carbs |
9g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
Calo 245 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 5g | 6% |
Chất béo bão hòa 2g | số 8% |
Cholesterol 6mg | 2% |
Natri 1368mg | 59% |
Tổng số carbohydrate 43g | 16% |
Chế độ ăn kiêng 6g | 23% |
Tổng số đường 4g | |
Protein 9g | |
Vitamin C 3mg | 17% |
Canxi 122mg | 9% |
3mg sắt | 16% |
Kali 404mg | 9% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một công thức đơn giản cho đậu nướng, và ôi rất ngon. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 15 phút Tổng thời gian: 1 giờ 25 phút Phục vụ: 11 Năng suất: 10 đến 12 phần ăn Thành phần...
Tôi hoàn toàn thích mì ống kem nhanh chóng và dễ dàng này! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 1 pound Tagliatelle mì...
Công thức Carnitas dễ dàng này là ngon nhất. Sau khi nấu chín, thịt có thể được cắt nhỏ và trộn với nước sốt BBQ cho bánh mì thịt lợn kéo đáng kinh ngạc hoặc chiên trong một ít dầu cho đến khi giòn...
Món mì ống này là cả tươi vừa thịnh soạn! Hương vị tươi của mùa hè từ zucchini và cà chua tương phản độc đáo với độ mặn đất của cá cơm. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời...
Green Chili là một người yêu thích ở Colorado, nó luôn là một niềm vui của đám đông khi chúng tôi có khách ngoài tiểu bang. Rang rau của bạn trước tiên cung cấp cho công thức này một mức độ sâu hơn...