Công thức Carnitas dễ dàng này là ngon nhất. Sau khi nấu chín, thịt có thể được cắt nhỏ và trộn với nước sốt BBQ cho bánh mì thịt lợn kéo đáng kinh ngạc hoặc chiên trong một ít dầu cho đến khi giòn bên ngoài.
Thành phần
1 (3 1/2) pound thịt lợn không xương, được cắt và cắt thành các khối 2 inch
2 quả cam, quý
1 củ hành trắng lớn, quý
6 tép tỏi, bóc vỏ và nghiền nát
cốc muối kosher
1 muỗng canh
1 muỗng canh hạt tiêu đen toàn bộ
2 lá Bay
Hướng
Đặt vai thịt lợn, cam, hành tây, tỏi, muối kosher, thì là, hạt tiêu đen và lá nguyệt quế vào một lò nướng lớn của Hà Lan. Thêm nước để che.
Đun sôi trên nhiệt độ cao, giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp và đun nhỏ lửa trong 10 phút. Bỏ qua bất kỳ bọt nào tăng lên hàng đầu.
Che lỏng lẻo và đun nhỏ lửa cho đến khi thịt mềm, khoảng 1 tiếng rưỡi.
Cho phép thịt lợn nguội, phủ, trong nước dùng trong 1 giờ.
Thịt cắt nhỏ với hai dĩa.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 188 | Calo |
| 10g | Mập |
| 7g | Carbs |
| 18g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 10 | |
| Calo 188 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 10g | 12% |
| Chất béo bão hòa 3g | 17% |
| Cholesterol 63mg | 21% |
| Natri 2332mg | 101% |
| Tổng số carbohydrate 7g | 2% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 5% |
| Tổng số đường 4g | |
| Protein 18g | |
| Vitamin C 20mg | 101% |
| Canxi 41mg | 3% |
| Sắt 2mg | 9% |
| Kali 348mg | 7% |
Bạn cũng có thể thích
Món cá hồi luộc này đơn giản, ẩm ướt và ngon miệng. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: số 8 Thành phần Rượu vang trắng khô cốc nước 2 pound cá hồi phi lê...
Bố tôi sử dụng để làm điều này mọi lúc, lớn lên. Tôi quên mất nó tốt như thế nào cho đến khi Ngày Thánh Patrick đến và mọi người bắt đầu nói về thịt bò và bắp cải. Vì vậy, đây là công thức, tương tự...
Gạo xanh, chỉ trong thời gian cho Giáng sinh! Tôi chưa bao giờ phục vụ điều này trong 25 năm mà không có các yêu cầu hoặc yêu cầu cho công thức. Lưu ý: Kem chua và pho mát có thể ít béo nếu bạn muốn...
Mac và phô mai trên vỉ nướng sẽ là một trong những món ăn ngon nhất mà bạn từng có. Hương vị quá đỉnh, phô mai, kem được yêu thích bởi người lớn và trẻ em. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1...
Món súp Oxtail nồi nấu chậm chunky này là một món ăn yêu thích của gia đình trong mùa đông. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 12 giờ 10 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ Tổng thời gian: 13 giờ 30...