Những ngao bơ tỏi này rất đơn giản nhưng rất tốt. Ngao hấp được phục vụ trong rượu riêng của họ. Phục vụ với bánh mì Ý hay qua mì ống.
Thành phần
50 nghêu nhỏ trong vỏ, chà
2 muỗng canh dầu ô liu nguyên chất bổ sung
6 tép tỏi, băm nhỏ
1 cốc rượu vang trắng
2 muỗng bơ
Cup băm nhỏ rau mùi tây
Hướng
-
Thu thập tất cả các thành phần.
Rửa nghêu để loại bỏ bất kỳ bụi bẩn hoặc cát.
-
Làm nóng dầu trong một chậu lớn trên lửa vừa. Xào tỏi trong dầu nóng cho đến khi mềm, khoảng 1 phút.
-
Đổ rượu vang trắng; đun sôi. Nấu cho đến khi rượu được giảm một nửa.
-
Thêm ngao, đậy nắp nồi và hấp cho đến khi ngao bắt đầu mở. Thêm bơ, đậy nắp nồi và tiếp tục nấu cho đến khi hầu hết hoặc tất cả các nghêu mở. Loại bỏ bất kỳ ngao không mở.
Chuyển nghêu và nước dùng sang 2 bát lớn. Rắc rau mùi tây xắt nhỏ và phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
688 | Calo |
30g | Mập |
19g | Carbs |
62g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 2 | |
Calo 688 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 30g | 38% |
Chất béo bão hòa 10g | 48% |
Cholesterol 190mg | 63% |
Natri 2962mg | 129% |
Tổng số carbohydrate 19g | 7% |
Chế độ ăn kiêng 1g | 2% |
Tổng số đường 1g | |
Protein 62g | |
Vitamin C 75mg | 376% |
Canxi 270mg | 21% |
Sắt 8mg | 45% |
Kali 1698mg | 36% |
Bạn cũng có thể thích
Một gia đình cũ yêu thích được trục vớt từ cuốn sách nấu ăn 30 tuổi của chúng tôi. Chúng tôi thích điều này phục vụ trên mì trứng. Tôi thích tăng cà chua lên một lon 15 -ounce, và tôi sử dụng một hạt...
Món ăn bên hạnh nhân đậu xanh này không thể đơn giản hơn để làm. Ngay cả những người không thích rau xanh thích điều này - dù tôi có làm được bao nhiêu, nó cũng không bao giờ đủ! Thời gian chuẩn bị...
Công thức này rất dễ dàng và nhanh chóng. Và khá ngon quá! Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 1 (10,75 ounce) có thể ngưng tụ súp phô mai cheddar chén hành tây xắt nhỏ hạt tiêu vừa mới...
Món khai vị rất đơn giản bạn có thể phục vụ tại các bữa tiệc sinh nhật hoặc bất kỳ dịp nào khác. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 8...
Những món tacos cá nướng này được làm bằng philê cá ướp và đứng đầu với nước sốt se-chipotle cay. Chọn toppings cho phù hợp với sở thích của bạn, hoặc bao gồm các phần đệm điển hình như salsa fresca...