Chipotle Fish Tacos được làm bằng salsa-cilantro salsa, và nước sốt Chipotle aioli được phục vụ với đậu đen gai tỏi và gạo Tây Ban Nha. Tôi đã chạy đặc biệt này trong nhà hàng cuối cùng tôi làm việc như một đặc biệt hàng ngày. Nó luôn luôn bán hết! Tôi hy vọng rằng bạn sẽ thử công thức này, đó là một hit nếu bạn thích món tacos cá!
Thành phần
3 muỗng canh bột chipotle chipotle
1 muỗng cà phê bột tỏi
1 muỗng canh muối
1 muỗng hạt tiêu đen nứt
Viên philapia 1 pound, cắt làm đôi theo chiều dọc
cốc dầu canola
1 xoài - bóc vỏ, hạt giống và thái hạt lựu
1 hạt tiêu Jalapeno, hạt giống và băm nhỏ
1 củ hành đỏ nhỏ, băm nhỏ
1 tỏi tỏi, băm nhỏ
1 bó rau mùi, băm nhỏ
1 muỗng nước cốt chanh
1 muỗng canh ớt chipotle xay nhuyễn trong nước sốt adobo
1 tỏi tỏi, băm nhỏ
Cup mayonnaise
2 (15 ounce) lon đậu đen, rửa sạch và thoát nước
2 tép tỏi, băm nhỏ
1 nhúm muối
3 cốc gạo Tây Ban Nha nấu chín nóng
8 (6 inch) Tortillas Whole Wheat
1 (8,5 ounce) Gói Hỗn hợp Coleslaw
Hướng
Khuấy cùng nhau của bột chile chipotle, bột tỏi, muối và hạt tiêu đen nứt trong một bát nông. Chải các phi lê cá rô phi bằng dầu canola, và ấn vào hỗn hợp gia vị để phủ, và đặt sang một bên. Làm salsa bằng cách khuấy cùng xoài, jalapeno, hành tây đỏ, 1 tỏi tép, rau mùi và nước cốt chanh trong một bát riêng, và đặt sang một bên. Làm cho aioli bằng cách khuấy cùng với chipotle nhuyễn, 1 tỏi tỏi và mayonnaise trong một cái bát nhỏ, và đặt sang một bên.
Mang đậu đen và 2 tép tỏi vào một lửa trong nồi với một nhúm muối. Che, và nấu trên lửa nhỏ trong 20 phút. Trong khi đó, làm nóng một cái chảo lớn trên lửa vừa cao, và nấu cá rô phi cho đến khi mờ đục ở trung tâm, và giòn ở cả hai bên, khoảng 7 phút. Đun nóng bánh tortillas trong một cái chảo trên lửa vừa và giữ ấm.
Để phục vụ, đặt bánh tortillas lên đĩa, muỗng trên một số gạo Tây Ban Nha và đậu đen. Trên cùng với một số hỗn hợp xà lách trộn, cá rô phi nóng và một thìa salsa xoài-cilantro. Đầu với một con búp bê Chipotle aioli để phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 756 | Calo |
| 32g | Mập |
| 95g | Carbs |
| 35g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 756 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 32g | 41% |
| Chất béo bão hòa 4g | 20% |
| Cholesterol 52mg | 17% |
| Natri 2501mg | 109% |
| Tổng số carbohydrate 95g | 34% |
| Chế độ ăn kiêng 10g | 35% |
| Tổng số đường 9g | |
| Protein 35g | |
| Vitamin C 74mg | 368% |
| Canxi 177mg | 14% |
| Sắt 5mg | 27% |
| Kali 1415mg | 30% |
Bạn cũng có thể thích
Công thức này làm cho gà tây cay tốt nhất từ trước đến nay. Thật tuyệt vời cho Lễ Tạ ơn, potlucks hoặc bữa tiệc tối. Đó là một món ăn tuyệt vời với lượng gia vị phù hợp sẽ lấp đầy toàn bộ khu phố...
Làm món ăn ngon này trước thời hạn, và nấu nó khi cần thiết. Cho phép thêm một chút thời gian nấu nếu bạn thực hiện điều này trước và để làm lạnh. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 45 phút...
Công thức cà ri Massaman này, có hương vị me và nước cốt dừa, đã sẵn sàng trong vòng một giờ. Phục vụ trên gạo trắng đơn giản. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Tổng thời gian: 55 phút...
Tôi thích có được đôi cánh Mango-Habanero tại các nhà hàng, vì vậy tôi bắt đầu tạo ra công thức của riêng mình. Sau khi thử nhiều công thức nấu ăn trực tuyến, tôi đã kết hợp các ý tưởng khác nhau và...
Công thức này bao gồm súp lơ, tỏi và cà rốt được nghiền với khoai tây. Phục vụ: 10 Năng suất: 10 phần ăn Thành phần 5 pound khoai tây, bóc vỏ và quý 3 cốc hoa súp lơ 4 tép tỏi 1 cà rốt lớn, băm nhỏ...