Món thịt lợn này rất dễ chuẩn bị và là tuyệt vời cho một người nội trợ bận rộn. Phục vụ nóng trên gạo.
Thành phần
3 pound chân của lợn, rửa sạch và vỗ nhẹ
1 cốc giấm
1 cốc nước
cốc nước tương
1 hành tây, thái hạt lựu
2 tép tỏi, nghiền nát
1 muỗng canh hạt tiêu toàn màu đen, nghiền nát
3 lá bay
1 muỗng canh đường trắng
Muối để nếm thử
Hướng
Kết hợp chân lợn, giấm, nước, nước tương, hành tây, tỏi, hạt tiêu, lá nguyệt quế, đường và muối với nhau trong một kho dự trữ; Đun sôi trong 2 đến 3 phút. Giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp; Cho phép món hầm sôi, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi thịt dễ dàng kéo ra từ xương và chất lỏng đã dày lên, khoảng 1 giờ. Phục vụ nóng.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 342 | Calo |
| 21g | Mập |
| 9g | Carbs |
| 30g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 5 | |
| Calo 342 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 21g | 27% |
| Chất béo bão hòa 6g | 28% |
| Cholesterol 138mg | 46% |
| Natri 1092mg | 47% |
| Tổng số carbohydrate 9g | 3% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 4% |
| Tổng số đường 5g | |
| Protein 30g | |
| Vitamin C 4mg | 20% |
| Canxi 23mg | 2% |
| Sắt 2mg | 11% |
| Kali 165mg | 4% |
Bạn cũng có thể thích
Mad Dogs là món ăn trẻ em yêu thích của tôi, và chúng rất vui khi làm. Những con chó nóng chất lượng tốt được khe hở, nhồi phô mai và được bọc với một lát thịt xông khói. Chúng tuyệt vời với hoặc...
Tôi đã sử dụng rau từ chợ nông dân và chỉ bắt đầu tạo ra món hầm ngon và cay này! Nó rất dễ dàng để kết hợp với nhau và rất ngon! Nếu bạn thích tỏi tươi, bạn có thể thêm 2 đinh hương vào thịt trong...
Tôi giữ ớt trong tủ lạnh quanh năm và luôn thử nghiệm các món ăn khác nhau để làm với chúng. Tôi phục vụ món ăn này trên gạo trắng. Hãy thoải mái sử dụng ớt hatch đóng hộp nếu tươi không vào mùa. ...
Tôi đang cho bạn xem kỹ thuật ướp và nướng yêu thích của tôi cho ức gà không xương, không có da, có thể là một thách thức, vì chúng thường rất khô và nhạt nhẽo, nhưng không phải với phương pháp này...
Đây là loại công thức mà bạn vừa ném cùng nhau. Không cần phải giàn hoặc ồn ào. Bật nó vào một lò nướng rất nóng và nó đã sẵn sàng vội vàng. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Thời gian bổ...