Green Chili là một người yêu thích ở Colorado, nó luôn là một niềm vui của đám đông khi chúng tôi có khách ngoài tiểu bang. Rang rau của bạn trước tiên cung cấp cho công thức này một mức độ sâu hơn về hương vị. Điều này có thể được phục vụ trên gạo như một món chính, nhồi trong enchiladas, hoặc trên khoai tây và trứng.
Thành phần
4 Tomatillos tươi - Hàn hình trấu, bóc vỏ và giảm một nửa
3 Ớt ớt Anaheim - hạt giống và giảm một nửa
3 ớt jalapeno - hạt giống và giảm một nửa theo chiều dọc
1 hành tây trung bình, giảm một nửa
1 ớt chuông xanh, hạt giống và giảm một nửa theo chiều dọc
2 muỗng canh dầu ô liu, chia
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
1 pound thịt lợn vai, cắt thành các khối 1 inch
(12 ounce chất lỏng) Có thể hoặc chai bia theo kiểu lager
2 cà chua, băm nhỏ
4 tép tỏi, băm nhỏ
2 muỗng canh oregano tươi băm nhỏ
1 muỗng canh rau mùi tây xắt nhỏ
1 muỗng canh
1 muỗng cà phê bột ớt
1 Bouillon Cube
4 ounces kem phô mai ở nhiệt độ phòng
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 425 độ F (220 độ C).
-
Sắp xếp một nửa Tomatillos, Anaheim Chiles, Jalapeeo, hành tây và ớt chuông trên một tấm nướng. Rưới rau với 1 muỗng canh dầu ô liu và rắc muối.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Rang rau trong lò đã làm nóng trước cho đến khi chúng bắt đầu cho thấy những đốm nâu, khoảng 30 phút. Để nguội, sau đó cắt rau thành miếng vừa ăn.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Nhiệt còn lại 1 muỗng canh dầu ô liu trong một cái chảo lớn trên lửa lớn. Thêm thịt lợn và chiên cho đến khi nâu, gia vị với muối và hạt tiêu đen khi nấu, khoảng 12 phút.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Chuyển thịt lợn vào nồi nấu chậm; Khuấy trong rau nướng. Trộn trong bia, cà chua, tỏi, oregano, rau mùi tây, thì là, bột ớt và bouillon. Che và nấu ở mức thấp cho đến khi thịt lợn mềm, 4 đến 6 giờ.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Khoảng 1/2 giờ trước khi phục vụ, đặt kem phô mai vào một cái bát và khuấy trong khoảng 1 muỗng canh chất lỏng ớt cho đến khi kết hợp kỹ lưỡng. Tiếp tục khuấy trong nước dùng ớt, một muỗng vào một thời điểm, cho đến khi phô mai kem gần như là một chất lỏng. Khuấy trộn kem phô mai trở lại vào ớt.
Dotdash Meredith Food Studios
Mẹo công thức
Nếu bạn thích một loại ớt spicier, hãy để lại hạt và màng trong ớt Anaheim và Jalapeo.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 174 | Calo |
| 12g | Mập |
| 9g | Carbs |
| 8g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 174 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 12g | 15% |
| Chất béo bão hòa 5g | 24% |
| Cholesterol 32mg | 11% |
| Natri 210mg | 9% |
| Tổng số carbohydrate 9g | 3% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 7% |
| Tổng số đường 4g | |
| Protein 8g | |
| Vitamin C 48mg | 242% |
| Canxi 45mg | 3% |
| Sắt 2mg | số 8% |
| Kali 365mg | số 8% |
Bạn cũng có thể thích
Nội ức gà được mô phỏng với hành tây, ớt chuông, cà chua, nước tương và gia vị được phục vụ với nước sốt kiểu bít tết phong phú, tiêu. Nếu bạn thích hương vị của món steak pepper nhưng thực sự không...
Thịt bò mềm ngon nấu trong nồi nấu chậm với bia, hẹ, thịt xông khói và nấm. Guiness làm cho một nước sốt đáng yêu mà không cần nếm quá mạnh bia. Đây là một món ăn khá thịt nên cũng sẽ tốt với khoai...
Một công thức ngon với pasta tản nhiệt, tôi đã ném cùng nhau một đêm như một thứ gì đó nhanh chóng, và hóa ra nó rất ngon. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục...
Công thức bít tết rán gà này là một trong những người đồng nghiệp khoảng 5 năm trước. Một yêu thích của miền Nam, những miếng bít tết giòn, tẩm bột, mềm, có thể được phục vụ cho bữa sáng hoặc bữa...
Đây là một công thức hạt tiêu chay hoàn toàn ngon miệng được đóng gói với các chất dinh dưỡng! Tôi thích làm một mẻ lớn vào Chủ nhật, đóng băng một số bữa tối dễ dàng và suy đồi (nhưng lành mạnh...