Bữa tối

Macaroni và pho mát kiểu nhà

Thời gian nấu: 50
Phần: 6

Một cheddar và sốt phô mai kem với một chút dijon được trộn với mì ống macaroni, phủ vụn bánh mì và nướng.

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
30 phút
Tổng thời gian:
50 phút
Phục vụ:
6
Năng suất:
6 phần ăn

Thành phần

  • 7 ounce macaroni khuỷu tay

  • cốc bơ

  • 3 muỗng canh bột mì đa dụng

  • 2 cốc sữa

  • 1 (8 ounce) gói phô mai

  • 4 lát ớt jalapeno đóng hộp, băm nhỏ

  • 2 muỗng cà phê mù tạt dijon dijon

  • muỗng cà phê hạt tiêu đen

  • Muối để nếm thử

  • 3 Dashes nước sốt nóng, hoặc để nếm thử

  • 2 cốc phô mai cheddar vụn

  • 1 chén vụn bánh mì khô

  • 2 muỗng bơ

  • 2 muỗng rau mùi tây xắt nhỏ

Hướng

  1. Làm nóng lò trước đến 400 độ F (200 độ C).

  2. Đun một nồi nước lớn muối nhẹ. Nấu macaroni khuỷu tay trong nước sôi, thỉnh thoảng khuấy cho đến khi nấu qua nhưng chắc chắn đến vết cắn, 8 đến 10 phút. Làm khô hạn.

  3. Làm tan chảy 1/4 cốc bơ trong một cái chảo 3 quart trên lửa vừa. Khuấy bột vào bơ tan chảy và nấu cho đến khi mịn và sủi bọt, khoảng 1 phút. Trộn sữa, phô mai kem, ớt jalapeno, mù tạt dijon, hạt tiêu đen và muối vào hỗn hợp bột mì; Nấu, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi nước sốt đặc, khoảng 5 phút. Trộn macaroni và phô mai cheddar vào nước sốt; Đổ vào một món thịt hầm 2 quart.

  4. Trộn vụn bánh mì, 2 muỗng bơ và rau mùi tây với nhau trong một cái bát; Trải lên macaroni và phô mai.

  5. Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi vàng nâu, 15 đến 20 phút.

Mẹo công thức

Bạn có thể sử dụng một loại phô mai kem có hương vị jalapeo thay vì phô mai kem đơn giản nếu muốn.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

634 Calo
40g Mập
46g Carbs
22g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 6
Calo 634
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 40g 51%
Chất béo bão hòa 25g 124%
Cholesterol 118mg 39%
Natri 719mg 31%
Tổng số carbohydrate 46g 17%
Chế độ ăn kiêng 2g số 8%
Tổng số đường 6g
Protein 22g
Vitamin C 3mg 13%
Canxi 444mg 34%
3mg sắt 17%
Kali 334mg 7%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Thịt lợn không khí Nhật Bản tonkatsu

Tonkatsu là một phiên bản Nhật Bản của sườn heo chiên giòn với nước sốt rối đặc biệt. Mặc dù nồi chiên không khí sẽ không bao giờ nhân đôi hương vị chiên giòn thực sự, thiết bị này rất nhanh, dọn dẹp...

Zucchini patties

Những patties zucchini này rất dễ làm và là một cách tuyệt vời để sử dụng sự phong phú của zucchini từ vườn. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 4 Năng...

Tôm tỏi lemony với mì ống

Đây là một món ăn rất thanh lịch tốt cho một bữa ăn đơn giản tốt đẹp. Ngon và đủ cho công ty, nhưng chồng tôi và tôi thích nó như một bữa ăn cuối tuần tốt đẹp. Sự ủ của tôm mất nhiều thời gian nhất...

Cordon Bleu Rollups với nước sốt mật ong-Mustard

Rollups của ức gà, phô mai Thụy Sĩ và giăm bông được nướng và đứng đầu với nước sốt rượu mật ong màu trắng. Đây là một trong những điều ưa thích của tôi. Đó là thử nghiệm và lỗi. Chơi với số lượng...

Nấm thịt bò nướng chậm

Đây là thịt bò nướng mềm, mùa thu với nấm. Nó hoàn hảo như hiện tại. Xách loại thức ăn thừa cho bánh sandwich bít tết phô mai. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 9 giờ Tổng thời gian: 9 giờ 5...