Một cheddar và sốt phô mai kem với một chút dijon được trộn với mì ống macaroni, phủ vụn bánh mì và nướng.
Thành phần
7 ounce macaroni khuỷu tay
cốc bơ
3 muỗng canh bột mì đa dụng
2 cốc sữa
1 (8 ounce) gói phô mai
4 lát ớt jalapeno đóng hộp, băm nhỏ
2 muỗng cà phê mù tạt dijon dijon
muỗng cà phê hạt tiêu đen
Muối để nếm thử
3 Dashes nước sốt nóng, hoặc để nếm thử
2 cốc phô mai cheddar vụn
1 chén vụn bánh mì khô
2 muỗng bơ
2 muỗng rau mùi tây xắt nhỏ
Hướng
Làm nóng lò trước đến 400 độ F (200 độ C).
Đun một nồi nước lớn muối nhẹ. Nấu macaroni khuỷu tay trong nước sôi, thỉnh thoảng khuấy cho đến khi nấu qua nhưng chắc chắn đến vết cắn, 8 đến 10 phút. Làm khô hạn.
Làm tan chảy 1/4 cốc bơ trong một cái chảo 3 quart trên lửa vừa. Khuấy bột vào bơ tan chảy và nấu cho đến khi mịn và sủi bọt, khoảng 1 phút. Trộn sữa, phô mai kem, ớt jalapeno, mù tạt dijon, hạt tiêu đen và muối vào hỗn hợp bột mì; Nấu, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi nước sốt đặc, khoảng 5 phút. Trộn macaroni và phô mai cheddar vào nước sốt; Đổ vào một món thịt hầm 2 quart.
Trộn vụn bánh mì, 2 muỗng bơ và rau mùi tây với nhau trong một cái bát; Trải lên macaroni và phô mai.
-
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi vàng nâu, 15 đến 20 phút.
Mẹo công thức
Bạn có thể sử dụng một loại phô mai kem có hương vị jalapeo thay vì phô mai kem đơn giản nếu muốn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 634 | Calo |
| 40g | Mập |
| 46g | Carbs |
| 22g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 634 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 40g | 51% |
| Chất béo bão hòa 25g | 124% |
| Cholesterol 118mg | 39% |
| Natri 719mg | 31% |
| Tổng số carbohydrate 46g | 17% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | số 8% |
| Tổng số đường 6g | |
| Protein 22g | |
| Vitamin C 3mg | 13% |
| Canxi 444mg | 34% |
| 3mg sắt | 17% |
| Kali 334mg | 7% |
Bạn cũng có thể thích
Một món hầm ngon, bổ dưỡng sẽ làm hài lòng người ăn chay, người ăn chay, hoặc những người ăn thịt. Mọi thứ diễn ra trong nồi nấu chậm, và bạn sẽ có một bữa ăn ngon 3 giờ sau đó. Thời gian chuẩn bị...
Tôi cần một bữa tối mà tôi có thể làm cho một bữa tiệc khá lớn sẽ không phá vỡ ngân hàng và sẽ không đưa tôi cả ngày để nấu ăn. Vì vậy, tôi quyết định tacos sẽ làm thủ thuật! Tôi đã ném một số thành...
Chuyển mọi thứ lên Lễ Tạ ơn này với một giỏ bánh nướng xốp nhồi nước sốt thay vì cuộn bữa tối. Mỗi muffin nướng lên với bề ngoài giòn, nội thất ẩm và một loại nước sốt đất nước dày, đầy xúc xích ở...
Súp bắp cải áp suất điện này rất dễ dàng và vì vậy, rất tốt, bạn sẽ quên rằng bạn đang ăn một thứ gì đó cực kỳ bổ dưỡng! Phục vụ với một búp bê kem chua và bánh mì giòn. Thời gian chuẩn bị: 15 phút...
Gochujang (nước sốt ớt đỏ Hàn Quốc) kéo thịt lợn là một công thức hợp nhất của Mỹ-Hàn Quốc dễ dàng. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 8 giờ 10 phút Tổng thời gian: 8 giờ 25 phút Phục vụ: 12...