Làm cho gia vị fajita tự làm dễ dàng hơn nhiều so với bạn nghĩ, và có lẽ bạn đã có các thành phần trong tủ gia vị của bạn. Đơn giản chỉ cần kết hợp hỗn hợp bột ớt, thì là, ớt bột, hạt tiêu cayenne, bột tỏi, muối và hạt tiêu đen, và voila, bạn đã sẵn sàng để làm fajitas. Làm sáng đĩa này với hỗn hợp ớt đỏ, cam, vàng và xanh lá cây. Đầu với trang trí yêu thích của bạn. Chúng tôi sử dụng kem chua, pico de gallo và guacamole.
Thành phần
1 muỗng canh bột ớt
1 muỗng cà phê cumin mặt đất
1 muỗng cà phê paprika mặt đất
1 muỗng cà phê muối
1 muỗng cà phê hạt tiêu đen
Teaspoon Pepper
Teaspoon Tỏi
1 pounds không da, ức gà không xương, cắt thành dải
4 muỗng canh dầu ô liu, hoặc nhiều hơn khi cần thiết
2 quả ớt chuông, cắt lát
1 củ hành, cắt lát mỏng
8 (6 inch) Tortillas bột
Hướng
Đánh bột ớt, ớt bột, muối, hạt tiêu, hạt tiêu cayenne và bột tỏi để gia vị fajita cùng nhau trong một bát nhỏ.
Cắt thịt gà của bất kỳ chất béo dư thừa và đặt trong một bát lớn, có nắp. Thêm 2 muỗng canh dầu ô liu và rắc khoảng 3/4 gia vị fajita. Toss, thêm nhiều dầu nếu cần thiết, cho đến khi được phủ. Thịt gà bằng dao để cho phép thâm nhập gia vị và dầu. Đặt nắp lên bát và lắc cho đến khi gà được phủ kỹ. Ướp trong tủ lạnh, lắc mỗi vài giờ, trong 4 đến 6 giờ.
Lấy bát ướp ra khỏi tủ lạnh và để ngồi trên quầy cho đến khi gà là nhiệt độ phòng, khoảng 1 giờ.
Làm nóng trước một vỉ nướng ngoài trời cho lửa vừa và dầu nhẹ. Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C). Tạo 2 ngăn 4 bánh tortillas và bọc mỗi cái bằng giấy nhôm.
Nhiệt còn lại 2 muỗng canh dầu ô liu trong một cái chảo lớn trên lửa vừa. Thêm ớt và hành tây. Khuấy trong gia vị và nấu ăn Fajita còn lại, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi rau mềm, 8 đến 10 phút.
Trong khi rau đang nấu ăn, đặt bánh tortillas vào lò nướng để ấm. Đồng thời, thịt gà nướng, quay đi nửa chừng, cho đến khi không còn màu hồng ở trung tâm và nước ép chạy rõ, 2 đến 3 phút mỗi bên.
Để lắp ráp fajitas, đổ đầy bánh tortillas ấm với thịt gà, ớt và hành tây.
Mẹo công thức
Bạn có thể sử dụng chảo gang để nấu gà nếu thích.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 560 | Calo |
| 23g | Mập |
| 44g | Carbs |
| 42g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 560 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 23g | 30% |
| Chất béo bão hòa 4g | 22% |
| Cholesterol 97mg | 32% |
| Natri 1099mg | 48% |
| Tổng số carbohydrate 44g | 16% |
| Chế độ ăn kiêng 5g | 19% |
| Tổng số đường 6g | |
| Protein 42g | |
| Vitamin C 82mg | 411% |
| Canxi 131mg | 10% |
| Sắt 5mg | 26% |
| Kali 671mg | 14% |
Bạn cũng có thể thích
Công thức bít tết rán đất nước dễ dàng này luôn luôn là một hit, mang đến hương vị nước cũ ngon miệng ngay tại nhà. Đánh lên một số khoai tây nghiền và một số đậu Hà Lan và cà rốt và bạn đã có cả một...
Sử dụng mít đóng hộp làm chất thay thế thịt lợn trong những tacos thuần chay này. Một salsa dứa đơn giản mang lại cho họ một kết thúc mới. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời...
Một món ăn chính của đậu hỗn hợp, thịt và salsa có thể nấu cả ngày và giữ ấm cho bạn suốt buổi tối. Bạn có thể sử dụng bất kỳ sự kết hợp của lima, đen, pinto, thận hoặc đậu bơ. Thời gian chuẩn bị...
Món ăn thịt với một trung tâm nhảm nhí, một miếng thịt xông khói trên đầu và một lớp men dứa ngọt ngào. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 15 phút Phục vụ: số 8 Năng...
Tacos cá có thể được lấp đầy bằng cá chiên (không lành mạnh!) Hoặc cá nướng/nướng (khỏe mạnh!). Đây là phiên bản lành mạnh, với nước sốt kem và bắp cải Tangy. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn...