Bữa tối

Ớt tự trồng ở nhà

Thời gian nấu: 265
Phần: 12

Con trai và chồng của tôi yêu công thức nấu ăn thịt bò tự làm này với những hạt đậu mà tôi làm trong nồi nấu chậm. Thêm một số chip ngô hoặc phô mai cheddar và nó luôn là một người chiến thắng.

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Giờ nấu ăn:
4 giờ 15 phút
Tổng thời gian:
4 giờ 25 phút
Phục vụ:
12

Có gì tốt hơn ớt ấm và nồng nhiệt với đậu? Chili ấm áp và nồng nhiệt với những hạt đậu được làm thêm đơn giản trong nồi nấu chậm. Công thức ớt dễ dàng này là bữa ăn hoàn hảo cho những đêm bận rộn khi bạn muốn thức ăn thoải mái mà không gặp rắc rối.

Hãy chắc chắn để lưu công thức này vì bạn sẽ quay lại với nó nhiều lần.

Rock_lobster

Cách làm ớt với đậu

Bạn sẽ tìm thấy công thức đầy đủ, từng bước bên dưới-nhưng đây là những gì bạn có thể mong đợi từ Chili nồi nấu chậm này:

Màu nâu thịt bò

Xào tỏi và hành tây cho đến khi tỏi thơm và hành tây trong mờ. Sau đó thêm thịt bò xay và nấu cho đến khi nâu.

Làm ớt

Thêm hỗn hợp thịt bò xay vào nồi nấu chậm với phần còn lại của các thành phần. Khuấy để kết hợp. Đặt nồi nấu chậm ở mức thấp và nấu trong 4-6 giờ.

Tìm hiểu thêm: Cách làm ớt tự làm tốt nhất

Khi nào nên thêm đậu vào bếp nấu chậm

Với công thức này, bạn sẽ thêm đậu cùng với phần còn lại của các thành phần (trước khi bạn bắt đầu nấu trong nồi crock). Điều này sẽ đảm bảo đậu được nấu chín và mềm.

Làm thế nào để làm dày ớt trong nồi nấu chậm

Cách tốt nhất để làm đặc bất kỳ ớt nào là cho phép nó nấu lâu hơn. Nếu bạn làm theo công thức này và cho phép ớt nấu trong 4-6 giờ ở mức thấp, bạn nên được để lại với ớt dày hoàn hảo.

Tuy nhiên, nếu ớt quá mỏng đối với bạn, hãy thêm một bùn bột ngô để làm dày nó một cách nhanh chóng.

Cách lưu trữ ớt với đậu

Lưu trữ ớt nồi nấu chậm này trong hộp kín trong tủ lạnh trong tối đa bảy ngày. Nóng trong lò vi sóng hoặc trên bếp cho đến khi ấm qua.

Cách đóng băng ớt với đậu

Đây là một bữa ăn đông lạnh tuyệt vời. Để đóng băng, muôi làm mát hoàn toàn ớt vào túi zip-top và lưu trữ phẳng trong tủ đông. Đóng băng trong tối đa ba tháng. Tan trong tủ lạnh qua đêm. Nóng trên bếp hoặc trong lò vi sóng cho đến khi ấm qua.

Lời khuyên cộng đồng và khen ngợi

Craigt nói: "Tôi thích những món ăn nhanh chóng và dễ dàng để chuẩn bị cũng như ăn ngon. Công thức này đạt được tất cả các dấu hiệu! Thử nghiệm thực sự là những đứa trẻ của tôi. Tất cả đều quay trở lại trong vài giây nên nó chắc chắn là người chiến thắng". "Thêm phô mai cheddar, khoai tây chiên, và kem chua và chow xuống!"

"Điều này hóa ra rất ngon, và tôi không phải là một chuyên gia đầu bếp. Tôi đã sử dụng thịt gà xay thay vì thịt bò, và nước dùng chay thay vì nước. Tôi cũng thêm một muỗng cà phê thêm mỗi loại bột và ớt vì tôi thích đến Sarahislam.

Đóng góp biên tập của Bailey Fink

Thành phần

  • 2 muỗng canh dầu ô liu

  • 1 củ hành lớn, băm nhỏ

  • 2 tép tỏi, băm, hoặc nhiều hơn để nếm thử

  • 2 pounds thịt bò nạc

  • 2 (16 ounce) lon đậu thận, rửa sạch và thoát nước

  • 1 (28 ounce) có thể cắt cà chua

  • 1 (15 ounce) Cà chua có thể xay nhuyễn

  • 1 ly nước

  • 1 (4 ounce) có thể cắt ớt ớt xanh

  • 2 muỗng canh bột ớt nhẹ

  • 2 muỗng cà phê muối

  • 2 muỗng cà phê cumin mặt đất

  • 1 muỗng cà phê hạt tiêu đen

Hướng

  1. Làm nóng dầu trong một cái chảo lớn trên lửa vừa thấp. Thêm hành tây và tỏi; Nấu và khuấy cho đến khi hành tây trong mờ, khoảng 5 phút. Thêm thịt bò xay; Nấu và khuấy cho đến khi nâu, 8 đến 10 phút.

    Dotdash Meredith Food Studios

  2. Chuyển hỗn hợp thịt bò sang nồi nấu chậm 6 quart. Khuấy trong đậu thận, cà chua thái hạt lựu, cà chua xay nhuyễn, nước, ớt ớt xanh, bột ớt, muối, thì là và hạt tiêu đen.

    Dotdash Meredith Food Studios

  3. Nấu ở mức thấp cho đến khi hương vị kết hợp, 4 đến 6 giờ.

    Dotdash Meredith Food Studios

Rock_lobster

Nấu ăn ghi chú

Tôi sử dụng sự kết hợp của các loại đậu như thận và đen hoặc thận và garbanzo. Tôi thường sử dụng đậu khô và nấu chúng trong nồi áp suất của tôi.

Nếu bạn không thể tìm thấy cà chua xay nhuyễn, chỉ cần sử dụng bột cà chua và thêm nước vào nó để có được sự nhất quán xay nhuyễn.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

274 Calo
13g Mập
20g Carbs
19g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 12
Calo 274
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 13g 17%
Chất béo bão hòa 5g 23%
Cholesterol 46mg 15%
Natri 959mg 42%
Tổng số carbohydrate 20g 7%
Chế độ ăn kiêng 7g 24%
Tổng số đường 4g
Protein 19g
Vitamin C 17mg 85%
Canxi 69mg 5%
Sắt 5mg 27%
Kali 471mg 10%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Gà Misoyaki

Một món gà nướng dễ làm, lấy cảm hứng từ Nhật Bản, đòi hỏi rất ít nỗ lực cho hương vị lớn. Hãy thử nó với mì soba gừng-soba ở bên cạnh! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Thời gian bổ...

Bang Bang Sriracha cocktail Meatballs

Thịt viên có kích thước gà và thịt lợn được phủ trong sự pha trộn hoàn hảo của ngọt và nóng chắc chắn sẽ là 'bang' của bữa tiệc. Không có ngày trò chơi nào nên đi mà không có. Thời gian...

Quán cà phê cà rốt souffle

Cà rốt hầm thịt. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành phần 2 pound cà rốt, băm nhỏ cốc bơ tan chảy 1 chén đường trắng 3...

Sandwich salad cá hồi

'Tuna' Salad Sandwich với một twist (cá hồi)! Thay thế theo ý thích của bạn để làm cho nó thậm chí còn hương vị hơn. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 5 phút Tổng thời gian: 25 phút...

Thịt hầm gà và răng cay cay

Keto thân thiện với gà enchiladas mà không có bánh tortillas. Casserole này dễ dàng được tùy chỉnh bằng cách thêm bất kỳ thành phần nào bạn có trong tay. Hubby yêu thích nó như là một phần của tuần...