Con trai và chồng của tôi yêu công thức nấu ăn thịt bò tự làm này với những hạt đậu mà tôi làm trong nồi nấu chậm. Thêm một số chip ngô hoặc phô mai cheddar và nó luôn là một người chiến thắng.
Có gì tốt hơn ớt ấm và nồng nhiệt với đậu? Chili ấm áp và nồng nhiệt với những hạt đậu được làm thêm đơn giản trong nồi nấu chậm. Công thức ớt dễ dàng này là bữa ăn hoàn hảo cho những đêm bận rộn khi bạn muốn thức ăn thoải mái mà không gặp rắc rối.
Hãy chắc chắn để lưu công thức này vì bạn sẽ quay lại với nó nhiều lần.
Cách làm ớt với đậu
Bạn sẽ tìm thấy công thức đầy đủ, từng bước bên dưới-nhưng đây là những gì bạn có thể mong đợi từ Chili nồi nấu chậm này:
Màu nâu thịt bò
Xào tỏi và hành tây cho đến khi tỏi thơm và hành tây trong mờ. Sau đó thêm thịt bò xay và nấu cho đến khi nâu.
Làm ớt
Thêm hỗn hợp thịt bò xay vào nồi nấu chậm với phần còn lại của các thành phần. Khuấy để kết hợp. Đặt nồi nấu chậm ở mức thấp và nấu trong 4-6 giờ.
Tìm hiểu thêm: Cách làm ớt tự làm tốt nhất
Khi nào nên thêm đậu vào bếp nấu chậm
Với công thức này, bạn sẽ thêm đậu cùng với phần còn lại của các thành phần (trước khi bạn bắt đầu nấu trong nồi crock). Điều này sẽ đảm bảo đậu được nấu chín và mềm.
Làm thế nào để làm dày ớt trong nồi nấu chậm
Cách tốt nhất để làm đặc bất kỳ ớt nào là cho phép nó nấu lâu hơn. Nếu bạn làm theo công thức này và cho phép ớt nấu trong 4-6 giờ ở mức thấp, bạn nên được để lại với ớt dày hoàn hảo.
Tuy nhiên, nếu ớt quá mỏng đối với bạn, hãy thêm một bùn bột ngô để làm dày nó một cách nhanh chóng.
Cách lưu trữ ớt với đậu
Lưu trữ ớt nồi nấu chậm này trong hộp kín trong tủ lạnh trong tối đa bảy ngày. Nóng trong lò vi sóng hoặc trên bếp cho đến khi ấm qua.
Cách đóng băng ớt với đậu
Đây là một bữa ăn đông lạnh tuyệt vời. Để đóng băng, muôi làm mát hoàn toàn ớt vào túi zip-top và lưu trữ phẳng trong tủ đông. Đóng băng trong tối đa ba tháng. Tan trong tủ lạnh qua đêm. Nóng trên bếp hoặc trong lò vi sóng cho đến khi ấm qua.
Lời khuyên cộng đồng và khen ngợi
Craigt nói: "Tôi thích những món ăn nhanh chóng và dễ dàng để chuẩn bị cũng như ăn ngon. Công thức này đạt được tất cả các dấu hiệu! Thử nghiệm thực sự là những đứa trẻ của tôi. Tất cả đều quay trở lại trong vài giây nên nó chắc chắn là người chiến thắng". "Thêm phô mai cheddar, khoai tây chiên, và kem chua và chow xuống!"
"Điều này hóa ra rất ngon, và tôi không phải là một chuyên gia đầu bếp. Tôi đã sử dụng thịt gà xay thay vì thịt bò, và nước dùng chay thay vì nước. Tôi cũng thêm một muỗng cà phê thêm mỗi loại bột và ớt vì tôi thích đến Sarahislam.
Đóng góp biên tập của Bailey Fink
Thành phần
2 muỗng canh dầu ô liu
1 củ hành lớn, băm nhỏ
2 tép tỏi, băm, hoặc nhiều hơn để nếm thử
2 pounds thịt bò nạc
2 (16 ounce) lon đậu thận, rửa sạch và thoát nước
1 (28 ounce) có thể cắt cà chua
1 (15 ounce) Cà chua có thể xay nhuyễn
1 ly nước
1 (4 ounce) có thể cắt ớt ớt xanh
2 muỗng canh bột ớt nhẹ
2 muỗng cà phê muối
2 muỗng cà phê cumin mặt đất
1 muỗng cà phê hạt tiêu đen
Hướng
-
Làm nóng dầu trong một cái chảo lớn trên lửa vừa thấp. Thêm hành tây và tỏi; Nấu và khuấy cho đến khi hành tây trong mờ, khoảng 5 phút. Thêm thịt bò xay; Nấu và khuấy cho đến khi nâu, 8 đến 10 phút.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Chuyển hỗn hợp thịt bò sang nồi nấu chậm 6 quart. Khuấy trong đậu thận, cà chua thái hạt lựu, cà chua xay nhuyễn, nước, ớt ớt xanh, bột ớt, muối, thì là và hạt tiêu đen.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Nấu ở mức thấp cho đến khi hương vị kết hợp, 4 đến 6 giờ.
Dotdash Meredith Food Studios
Rock_lobster
Nấu ăn ghi chú
Tôi sử dụng sự kết hợp của các loại đậu như thận và đen hoặc thận và garbanzo. Tôi thường sử dụng đậu khô và nấu chúng trong nồi áp suất của tôi.
Nếu bạn không thể tìm thấy cà chua xay nhuyễn, chỉ cần sử dụng bột cà chua và thêm nước vào nó để có được sự nhất quán xay nhuyễn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 274 | Calo |
| 13g | Mập |
| 20g | Carbs |
| 19g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
| Calo 274 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 13g | 17% |
| Chất béo bão hòa 5g | 23% |
| Cholesterol 46mg | 15% |
| Natri 959mg | 42% |
| Tổng số carbohydrate 20g | 7% |
| Chế độ ăn kiêng 7g | 24% |
| Tổng số đường 4g | |
| Protein 19g | |
| Vitamin C 17mg | 85% |
| Canxi 69mg | 5% |
| Sắt 5mg | 27% |
| Kali 471mg | 10% |
Bạn cũng có thể thích
Bạn không cần phải từ bỏ việc thưởng thức trái cây tươi trong mùa đông. Chỉ cần chọn một loại trái cây mùa đông tươi đầy màu sắc, trộn tất cả cùng với một chút cần tây giòn, thêm một loại hạt giống...
Tôi thực sự đã học được điều này trong nhà bếp của người phụ nữ Ấn Độ đáng yêu này! Phục vụ nóng trong bát súp, hoặc trên gạo. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Thời gian bổ sung: 30...
Con gà ẩm và hương vị này dễ dàng như nó đang thỏa mãn! Hoàn hảo với một món salad xanh, gạo hoặc mì ống. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Thời gian bổ sung: 8 giờ Tổng thời gian: 8...
Những chiếc cốc hoành thánh này chứa đầy tôm là một món khai vị dễ dàng và thú vị cho bữa tiệc tiếp theo của bạn. Trang trí với hạt vừng nếu muốn. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 18 phút...
Rau bina Alfredo này có vị ngon hơn phiên bản bạn nhận được tại Olive Garden! Trên cùng với gà nướng trên mì ống fettuccine cho một bữa ăn hoàn chỉnh hoặc sử dụng làm nhúng cho que bánh mì. Khi tôi...