Nước sốt nóng tự làm

Thời gian nấu: 25
Phần: 16

Nước sốt nóng này có vị tương tự như cholula.

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Giờ nấu ăn:
15 phút
Tổng thời gian:
25 phút
Phục vụ:
16
Năng suất:
2 tách

Thành phần

  • 1 ly nước

  • 1 cốc giấm trắng

  • 9 ớt pequin khô, hạt giống

  • 4 quả ớt arbol khô, hạt giống

  • 6 tép tỏi, băm nhỏ

  • 2 muỗng canh Paprika mặt đất

  • 1 muỗng canh hành tây

  • 1 muỗng cà phê muối

  • 2 muỗng canh nước lạnh

  • Teaspoon Xanthan Gum

Hướng

  1. Kết hợp 1 chén nước, giấm, ớt pequin, ớt arbol, tỏi, ớt bột, vảy hành tây và muối trong một cái chảo nhỏ trên lửa vừa cho đến khi hỗn hợp đạt 180 độ F (82 độ C) và giữ ở nhiệt độ đó trong 10 phút. Chuyển sang máy xay và xay nhuyễn cho đến khi mịn. Để nguội đến nhiệt độ phòng trong máy xay, khoảng 15 phút.

  2. Kết hợp 2 muỗng canh nước lạnh và kẹo cao su xanthan trong một bát nhỏ. Thêm vào máy xay với hỗn hợp hạt tiêu và xay nhuyễn trong 30 giây. Chuyển hỗn hợp vào một chai và lưu trữ trong tủ lạnh tối đa 9 tháng.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

31 Calo
0g Mập
5g Carbs
1g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 16
Calo 31
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 0g 0%
Natri 151mg 7%
Tổng số carbohydrate 5g 2%
Chế độ ăn kiêng 1g 2%
Tổng số đường 0g
Protein 1g
Vitamin C 5mg 25%
Canxi 18mg 1%
Iron 0mg 1%
Kali 33mg 1%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Ướp mắt sườn hoàn hảo

Đây là món ướp hoàn hảo cho bít tết mắt mềm. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 14 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ 1 phút Tổng thời gian: 1 giờ 25 phút Phục vụ: 2 Năng suất: 2 bít tết Thành phần...

Nước sốt dứa châu Á

Nước sốt dứa cho gà teriyaki và mì châu Á. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần cốc nước ép dứa 2 muỗng canh nước sốt...

Cheater Pot Pie

Chồng tôi và tôi thích gọi chiếc bánh gà đóng hộp này là "Pot Pot Pie". Nó tương tự như một chiếc bánh nồi tiêu chuẩn nhưng không mất nhiều thời gian để làm. Thời gian chuẩn bị: 15 phút...

Pesto alla siciliana

Đây là công thức cho pesto đích thực từ Sicily. Nó kết hợp một pesto truyền thống với các món ăn Sicilia: phô mai và cà chua Ricotta. Nó có một hương vị nhẹ và sảng khoái. Thưởng thức nó với mì ống...

Súp đậu xanh đơn giản, lành mạnh

Ăn súp đậu xanh này là một cách tuyệt vời để đóng gói các chất dinh dưỡng. Phục hồi sau phẫu thuật và một trường hợp xấu của strep cổ họng, tôi đã ném nó cùng nhau để hỗ trợ cơ thể của tôi thông qua...