Ướp mắt sườn hoàn hảo

Thời gian nấu: 85
Phần: 2

Đây là món ướp hoàn hảo cho bít tết mắt mềm.

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Giờ nấu ăn:
14 phút
Thời gian bổ sung:
1 giờ 1 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 25 phút
Phục vụ:
2
Năng suất:
2 bít tết

Thành phần

  • 1 (12 ounce) Chai rượu vang đỏ

  • 1 muỗng canh nước sốt Worrouershire

  • 1 muỗng tỏi băm 1 muỗng canh

  • muỗng canh hành tây băm nhỏ

  • 1 muỗng cà phê hạt tiêu đen

  • 2 (10 ounce) bít tết mắt thịt bò

Hướng

  1. Trong một món ăn nông, không phản ứng, trộn giấm rượu vang đỏ, nước sốt Worrouershire, tỏi, hành tây và hạt tiêu. Đặt bít tết vào hỗn hợp. Đậy nắp, và ướp 1 giờ trong tủ lạnh.

  2. Làm nóng trước một vỉ nướng ngoài trời cho nhiệt độ cao, và lưới dầu nhẹ.

  3. Nướng bít tết trên vỉ nướng đã chuẩn bị từ 5 đến 7 phút mỗi bên, với độ mềm mong muốn. Loại bỏ ướp còn lại.

Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Gà Ấn Độ chà xát

Gà chà với hương vị Ấn Độ. Ăn với gạo trắng hoặc rau. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 phút Tổng thời gian: 16 phút Phục vụ: 24 Năng suất: 24 phần ăn Thành phần 2 muỗng paprika hun khói 2...

La Cremina del Caffe Partenopeo (kem cà phê Neapolitan)

Một ly cà phê bọt, bọt giống như bạn có được ở các quán cà phê Ý. Sugar được đánh bằng tay với những giọt cà phê đầu tiên ra khỏi mocha của Ý để có được cái đầu kem giống như máy ép hơi nước...

Bánh quy trà nho khô

Bánh quy ẩm, ngọt nhẹ chỉ là hoàn hảo cho bữa sáng hoặc một tách trà vào buổi chiều. Điều này gần như tôi có thể đến phiên bản tiệm bánh cửa hàng. Chồng tôi yêu thích những thứ này nhiều như cửa hàng...

Nước sốt cho thịt bò corned

Đừng để hỗn hợp đánh lừa bạn. Nước sốt ngọt, ngọt này đã ở trong gia đình tôi kể từ khi bà cố của tôi Murphy lần đầu tiên truyền lại công thức. Đó là một sự bổ sung tuyệt vời cho bữa tối Ngày Thánh...

Bánh mì bơ không có hạt

Sau một số lo lắng, cuối cùng tôi đã quyết định cấp khoảng 1.000 mong muốn thực phẩm cho một công thức bánh mì bơ không có hạt. Và nó vượt quá mong đợi của tôi! Không có bột mì và men, nó sẽ không...