Chúng tôi là những người hâm mộ lớn của bánh mì kẹp thịt pizza mà một số thìa nhờn phục vụ, nhưng thật khó để tìm thấy một chiếc tốt nên tôi quyết định tự mình nghĩ ra. Dưới đây là một công thức đơn giản thực sự đặt nụ cười trên khuôn mặt của gia đình tôi.
Thành phần
1 pound thịt bò xay
1 muỗng canh cà chua dán
1 muỗng cà phê muối
1 muỗng cà phê đường trắng
1 muỗng cà phê bột tỏi
1 muỗng cà phê gia vị Ý
muỗng cà phê hạt tiêu đen
muỗng cà phê oregano khô
4 lát phô mai mozzarella
4 bánh hamburger tươi
Hướng
Kết hợp thịt bò, bột cà chua, muối, đường, bột tỏi, gia vị Ý, hạt tiêu và oregano trong một bát lớn. Trộn kỹ. Che và làm lạnh để cho hương vị kết hôn, khoảng 4 giờ.
Hình thành hỗn hợp thịt bò thành 8 miếng mỏng. Đặt 1 lát phô mai mozzarella trên mỗi 4 patties; Để lại ít nhất một đường viền 1/2 inch, phá vỡ phô mai khi cần thiết. Đặt các patties còn lại lên trên và các cạnh chèn ép để niêm phong trong phô mai.
Đun nóng một cái chảo trên lửa vừa thấp. Bánh mì kẹp thịt cho đến khi màu nâu và các trung tâm đạt 165 độ F (74 độ C), 6 đến 7 phút mỗi bên. Phục vụ trên bánh.
Mẹo công thức
Bạn có thể sử dụng dán umami thay cho bột cà chua.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 430 | Calo |
| 23g | Mập |
| 25g | Carbs |
| 29g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 430 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 23g | 30% |
| Chất béo bão hòa 10g | 49% |
| Cholesterol 86mg | 29% |
| Natri 1075mg | 47% |
| Tổng số carbohydrate 25g | 9% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 6% |
| Tổng số đường 2g | |
| Protein 29g | |
| Vitamin C 1mg | 7% |
| Canxi 298mg | 23% |
| Sắt 4mg | 21% |
| Kali 317mg | 7% |
Bạn cũng có thể thích
Tart cà chua này có vị tuyệt vời! Một trong những ngày này Michele và tôi sẽ đi du lịch đến miền Nam nước Pháp, nơi chúng ta sẽ ăn bánh tart mặn này ít nhất một lần một ngày. Sẽ rất nóng, vì chúng ta...
Công thức gạo Mexico dễ dàng này được nấu với bột hành tây, bột tỏi và sốt cà chua cho một món ăn phụ đơn giản. Thêm ớt chuông màu xanh lá cây, ớt chuông đỏ hoặc cà chua tươi vào gạo trước khi sôi để...
Bánh mì kẹp thịt có vị như hamburger, nhưng không có thịt! Bạn có thể thay thế phô mai cheddar bằng jack monterey hoặc bất kỳ loại phô mai nào khác mà bạn thích. Nếu bạn thích, bạn có thể sử dụng một...
Đây là một trong những công thức nấu ăn yêu thích của tôi cho bất kỳ loại cá trắng nào. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: 2 Năng suất: 2 phần ăn Thành...
Công thức nấu chín tuyệt vời, theo truyền thống này đã được dịch thành một bữa ăn nồi áp suất nhanh chóng và dễ dàng. Sử dụng nồi ngay lập tức, bạn có được một bữa ăn có hương vị rất nhiều trong vài...