Công thức bánh pound tự làm này là bơ và phong phú với hương vị của bánh quy ngắn nhưng vẫn mềm và nhẹ như một chiếc lông vũ.
Thành phần
3 cốc đường trắng
Pound bơ không ướp muối, ở nhiệt độ phòng
6 quả trứng lớn hơn, ở nhiệt độ phòng
2 muỗng cà phê chiết xuất vani nguyên chất
3 cốc bột mì đa dụng
muỗng cà phê bột nở
thìa muối
Teaspoon Nutmeg Nutmeg
1 cốc 1% sữa
Hướng
Làm nóng lò trước đến 325 độ F (165 độ C). Mỡ và bột một chảo ống 12 cốc (chẳng hạn như Bundt).
Kem đường và bơ trong một bát trộn lớn ở tốc độ trung bình cho đến khi nhẹ và mịn, khoảng 5 phút. Thêm trứng, mỗi lần một, đánh trong 45 giây sau mỗi lần bổ sung. Thêm chiết xuất vani và đánh trong 30 giây.
Kết hợp bột mì, bột nở, muối và nhục đậu khấu trong một bát vừa. Thêm 1/2 hỗn hợp bột vào hỗn hợp bơ và trộn với tốc độ thấp cho đến khi vừa được trộn. Thêm 1/2 cốc sữa và đánh với tốc độ thấp cho đến khi chỉ trộn. Cạo các mặt của bát với một thìa giữa mỗi lần bổ sung. Lặp lại với hỗn hợp bột còn lại và sữa.
Đổ bột vào chảo nướng đã chuẩn bị, lấp đầy không quá 2/3. Làm mịn phần trên bằng một cái muỗng hoặc thìa.
Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi một cây tăm được nhét vào trung tâm sạch sẽ và chiếc bánh chỉ bắt đầu kéo ra khỏi hai bên chảo, khoảng 1 giờ 25 phút.
Lấy ra khỏi lò và để nguội trong khoảng 15 phút trước khi đảo ngược vào đĩa. Để nguội hoàn toàn trước khi phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 580 | Calo |
| 26g | Mập |
| 79g | Carbs |
| 8g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
| Calo 580 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 26g | 34% |
| Chất béo bão hòa 16g | 79% |
| Cholesterol 170mg | 57% |
| Natri 172mg | 7% |
| Tổng số carbohydrate 79g | 29% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 3% |
| Tổng số đường 55g | |
| Protein 8g | |
| Vitamin C 0mg | 1% |
| Canxi 65mg | 5% |
| Sắt 2mg | 11% |
| Kali 115mg | 2% |
Bạn cũng có thể thích
Công thức bánh quy hạnh phúc này là siêu ẩm và dai. Mọi người sẽ yêu họ và họ rất dễ thực hiện! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ sung: 5 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục...
Bánh sô cô la dừng chân, phong phú, ẩm ướt này không dành cho người yếu tim. Nó thắng gần như mỗi khi tôi tham gia vào một cuộc thi nấu ăn. Công thức bánh này dịch tốt cho bánh cupcake, là tốt. Thời...
Một người yêu thích quả việt quất cho người yêu bánh pho mát! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 1 món 9x13 inch Thành phần 1 cốc bột mì...
Một người bạn đã cho tôi công thức này vài năm trước và nó chỉ đơn giản là ngon! Một con cobbler nhanh chóng, không ồn ào mà chắc chắn sẽ làm hài lòng vị giác của bạn! Thời gian chuẩn bị: 15 phút...
Siêu ẩm ... bạn không thể cưỡng lại. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 1 bánh 9 inch Thành phần Nấu ăn Cup semisweet sô cô la chip 1...