Những loại ớt nhồi bông lỗi thời này là một món ăn thoải mái cổ điển. Mẹ tôi thường làm cho họ mọi lúc. Ớt chuông xanh được nhồi với hỗn hợp thịt bò xay và gạo, sau đó được làm nhòe trong nước sốt cà chua rối. Tôi luôn phục vụ chúng với khoai tây nghiền kem, giống như mẹ tôi luôn làm.
Thành phần
4 quả ớt chuông màu xanh lá cây trung bình, ngọn và hạt được loại bỏ
1 (28 ounce) Nước sốt cà chua có thể
cốc giấm trắng
1 pounds thịt bò nạc
1 chén gạo trắng nấu còn lại
cốc bánh mì kiểu Ý
6 muỗng canh pho mát Parmesan nghiền
Cúp hành tây xắt nhỏ
1 quả trứng lớn, đánh nhẹ
Teaspoon Tỏi
thìa muối
Teaspoon tiêu đen
Hướng
Mang một nồi nước lớn để đun sôi. Thêm ớt và đun sôi cho đến khi mềm, 4 đến 5 phút. Chuyển ớt vào một cái chao và chạy dưới nước lạnh để làm mát.
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C). Khuấy nước sốt cà chua và giấm với nhau trong một cái bát.
Hỗn hợp thịt bò xay, gạo nấu chín, vụn bánh mì, 4 muỗng canh parmesan, hành tây, trứng, bột tỏi, muối và hạt tiêu với nhau trong một bát lớn cho đến khi kết hợp tốt. Hỗn hợp thịt bò vào ớt. Đặt ớt vào một món nướng 9x13 inch với nhồi hướng lên. Đổ hỗn hợp nước sốt cà chua lên ớt, sau đó rắc 2 muỗng parmesan còn lại lên trên.
Nướng trong lò đã làm nóng sẵn, bánh ớt nướng với nước sốt nhiều lần, cho đến khi làm đầy thịt bò không còn màu hồng ở trung tâm, khoảng 1 giờ 20 phút. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn vào trung tâm nên đọc ít nhất 160 độ F (70 độ C).
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
557 | Calo |
26g | Mập |
39g | Carbs |
43g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
Calo 557 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 26g | 33% |
Chất béo bão hòa 10g | 51% |
Cholesterol 165mg | 55% |
Natri 1510mg | 66% |
Tổng số carbohydrate 39g | 14% |
Chế độ ăn kiêng 6g | 21% |
Tổng số đường 12g | |
Protein 43g | |
Vitamin C 110mg | 552% |
Canxi 172mg | 13% |
Sắt 7mg | 38% |
Kali 1343mg | 29% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là phiên bản của tôi của một món mì ống cá ngừ với chim ưng, cá cơm và cà chua. Tôi làm cho nó ít nhất một lần một tuần vì nó là yêu thích của chồng tôi và anh ấy tuyên bố đó là chất lượng nhà...
Dễ dàng mùa thu thuần chay thực phẩm thoải mái! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 17 phút Tổng thời gian: 1 giờ 37 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 12 cốc Thành phần 3 cốc khối butternut hình...
Những anh chàng nhỏ bé này rất mặn mà và hảo hạng! Gà tây và thịt bê, hành tây băm nhỏ, thịt xông khói băm nhỏ, bột tỏi, thì là smokey .... ngon! Tôi thích phục vụ những thứ này với gạo và rau nướng...
Tôi sử dụng thịt xông khói thay vì giăm bông và khoai tây băm đông lạnh trong súp đậu này. Đó là một món ăn thoải mái mùa đông tốt và có mùi tuyệt vời khi nấu ăn. Nó đóng băng tốt, vì vậy khi chồng...
Một món ăn tuyệt vời, nhanh chóng và dễ dàng cho bất kỳ thịt. Phục vụ: 5 Năng suất: 5 đến 6 - khẩu phần Thành phần 1 (8 ounce) Gói mì trứng rộng cốc bơ cốc kem nặng 1 cốc phô mai Parmesan nghiền 1...