Những loại ớt nhồi bông lỗi thời này là một món ăn thoải mái cổ điển. Mẹ tôi thường làm cho họ mọi lúc. Ớt chuông xanh được nhồi với hỗn hợp thịt bò xay và gạo, sau đó được làm nhòe trong nước sốt cà chua rối. Tôi luôn phục vụ chúng với khoai tây nghiền kem, giống như mẹ tôi luôn làm.
Thành phần
4 quả ớt chuông màu xanh lá cây trung bình, ngọn và hạt được loại bỏ
1 (28 ounce) Nước sốt cà chua có thể
cốc giấm trắng
1 pounds thịt bò nạc
1 chén gạo trắng nấu còn lại
cốc bánh mì kiểu Ý
6 muỗng canh pho mát Parmesan nghiền
Cúp hành tây xắt nhỏ
1 quả trứng lớn, đánh nhẹ
Teaspoon Tỏi
thìa muối
Teaspoon tiêu đen
Hướng
Mang một nồi nước lớn để đun sôi. Thêm ớt và đun sôi cho đến khi mềm, 4 đến 5 phút. Chuyển ớt vào một cái chao và chạy dưới nước lạnh để làm mát.
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C). Khuấy nước sốt cà chua và giấm với nhau trong một cái bát.
Hỗn hợp thịt bò xay, gạo nấu chín, vụn bánh mì, 4 muỗng canh parmesan, hành tây, trứng, bột tỏi, muối và hạt tiêu với nhau trong một bát lớn cho đến khi kết hợp tốt. Hỗn hợp thịt bò vào ớt. Đặt ớt vào một món nướng 9x13 inch với nhồi hướng lên. Đổ hỗn hợp nước sốt cà chua lên ớt, sau đó rắc 2 muỗng parmesan còn lại lên trên.
Nướng trong lò đã làm nóng sẵn, bánh ớt nướng với nước sốt nhiều lần, cho đến khi làm đầy thịt bò không còn màu hồng ở trung tâm, khoảng 1 giờ 20 phút. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn vào trung tâm nên đọc ít nhất 160 độ F (70 độ C).
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 557 | Calo |
| 26g | Mập |
| 39g | Carbs |
| 43g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 557 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 26g | 33% |
| Chất béo bão hòa 10g | 51% |
| Cholesterol 165mg | 55% |
| Natri 1510mg | 66% |
| Tổng số carbohydrate 39g | 14% |
| Chế độ ăn kiêng 6g | 21% |
| Tổng số đường 12g | |
| Protein 43g | |
| Vitamin C 110mg | 552% |
| Canxi 172mg | 13% |
| Sắt 7mg | 38% |
| Kali 1343mg | 29% |
Bạn cũng có thể thích
Tôi đã thèm ăn cá tươi và thì là, vì vậy tôi đã chơi xung quanh và nghĩ ra điều này. Nó đã được đánh giá là một trong những hit lớn nhất của tôi! Tuyệt vời với gạo hoặc khoai tây và đậu xanh hấp. ...
Chồng tôi đã tạo ra món ăn này vào ngày lễ tình nhân năm thứ hai của chúng tôi. Chúng tôi không có nhiều tiền và anh ấy muốn tạo ra một cái gì đó đặc biệt cho tôi. Nó đã được yêu thích kể từ đó. Dễ...
Ham Gravy là một phần ngon miệng của bữa ăn yêu thích của tôi: giăm bông nướng với khoai tây nghiền. Vì vậy, nhiều người đã nói với tôi rằng họ chưa bao giờ có nước thịt. Chàng trai, họ đang bỏ lỡ...
Súp tortilla tốt nhất với một cú đá được làm trong một vitamix. Đây là cay. Nếu gia đình bạn không thích sức nóng, hãy trao đổi giắc jalapeno cho chỉ đơn giản là phô mai jack. Đầu với chip tortilla...
Tìm hiểu thời gian để nấu ức gà nhồi với công thức này luôn gây ấn tượng với khách ăn tối! Các ức gà được nhồi với hỗn hợp phô mai ricotta và quả óc chó. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 45...