Một công thức đơn giản, xuống các công thức cơ bản khi nói đến Tom Thổ Nhĩ Kỳ cũ.
Thành phần
1 (12 pound) toàn bộ gà tây
6 muỗng bơ, chia
4 cốc nước ấm
3 muỗng canh gà bouillon
2 muỗng rau mùi tây khô
2 muỗng canh hành tây băm khô
2 muỗng canh muối gia vị
Hướng
Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C). Rửa sạch và rửa gà tây. Loại bỏ các giblets, hoặc thêm vào chảo nếu chúng là yêu thích của bất kỳ ai.
Đặt gà tây vào lò nướng Hà Lan hoặc chảo rang. Tách da trên vú để làm túi nhỏ. Đặt 3 muỗng bơ ở cả hai mặt giữa da và thịt vú. Điều này làm cho thịt vú rất ngon ngọt.
Trong một bát vừa, kết hợp nước với bouillon. Rắc vào rau mùi tây và hành tây băm nhỏ. Đổ trên đỉnh của gà tây. Rắc muối gia vị lên gà tây.
-
Che bằng giấy bạc, và nướng trong lò đã được làm nóng trước 3 1/2 đến 4 giờ, cho đến khi nhiệt độ bên trong của gà tây đạt 180 độ F (80 độ C). Trong 45 phút cuối cùng, hãy tháo giấy bạc để gà tây sẽ có màu nâu.
Bd.Weld
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 545 | Calo |
| 28g | Mập |
| 1g | Carbs |
| 68g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 16 | |
| Calo 545 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 28g | 36% |
| Chất béo bão hòa 10g | 48% |
| Cholesterol 210mg | 70% |
| Natri 560mg | 24% |
| Tổng số carbohydrate 1g | 0% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 0% |
| Tổng số đường 0g | |
| Protein 68g | |
| Vitamin C 1mg | 4% |
| Canxi 77mg | 6% |
| Sắt 5mg | 26% |
| Kali 701mg | 15% |
Bạn cũng có thể thích
Chúng tôi đã cho một salad salad lê và arugula cổ điển bằng cách sử dụng hạt phỉ nướng và một món salad salad suy đồi. Một món salad dễ dàng, tốt cho sức khỏe mà mọi người sẽ yêu thích vì nó phù hợp...
Siêu ẩm và siêu dễ lấy cảm hứng từ Thái và gà cay. Bí mật là giấy gói giấy bạc! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Thời gian bổ sung: 30 phút Tổng thời gian: 1 giờ 45 phút Phục vụ: 10 Năng...
Nội ức gà dày dạn với ớt bột, hạt tiêu chanh và bột tỏi được nấu chậm với rượu vang trắng, kem chua, nấm và kem súp nấm trong công thức dễ chế biến này nấu trong khi bạn đi về ngày của bạn. Thời...
Điều này có vị chính xác giống như món ăn mà tôi luôn nhận được ở nhà hàng Ấn Độ yêu thích của tôi. Tôi đã làm cho nó lên một ngày và mọi người đã bị sốc. Nó có khá nhiều thành phần, nhưng tất cả...
Sự khói từ ớt bột, ớt nướng và cà chua thay thế xúc xích andouille trong gumbo chay này. Với rất nhiều gia vị và hương vị, gumbo này là một cách tuyệt vời để làm nóng vào một đêm mùa đông lạnh lẽo. ...