Siêu ẩm và siêu dễ lấy cảm hứng từ Thái và gà cay. Bí mật là giấy gói giấy bạc!
Thành phần
cốc nước tương
cốc đường nâu
cốc bơ đậu phộng
3 muỗng canh nước sốt hoisin
2 muỗng canh rễ gừng tươi băm nhỏ
2 muỗng tỏi tươi băm nhỏ
2 muỗng canh bột tỏi chile
1 muỗng canh bột ngô
10 đùi gà không xương, không có da, cắt thành các khối có kích thước cắn
Cup xắt nhỏ rau mùi tươi, hoặc để nếm (tùy chọn)
Hướng
Kết hợp nước tương, đường nâu, bơ đậu phộng, nước sốt hoisin, gừng, tỏi và bột chile trong một thùng chứa có thể nối lại. Trộn đều. Khuấy trong bột ngô. Thêm thịt gà vào nước ướp, phủ và làm lạnh trong ít nhất 30 phút.
Làm nóng lò nướng đến 400 độ F (200 độ C). Đặt một chảo cuộn thạch hoặc tấm cookie có viền với một lớp giấy kép đủ lớn để bao bọc gà.
Trải gà đều trên lớp lá dưới cùng. Trên cùng với ướp, gấp lớp giấy trên trên và bọc để phủ đầy đủ thịt gà.
-
Nướng trong lò nướng nóng cho đến khi đùi gà không còn màu hồng, khoảng 1 giờ. Unwrap và rắc rau mùi.
Ghi chú của Cook:
Thay thế nước sốt sriracha cho tỏi bột chile nếu muốn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 223 | Calo |
| 10g | Mập |
| 14g | Carbs |
| 19g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 10 | |
| Calo 223 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 10g | 13% |
| Chất béo bão hòa 3g | 13% |
| Cholesterol 58mg | 19% |
| Natri 911mg | 40% |
| Tổng số carbohydrate 14g | 5% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 3% |
| Tổng số đường 10g | |
| Protein 19g | |
| Vitamin C 1mg | 3% |
| Canxi 22mg | 2% |
| Sắt 1mg | 7% |
| Kali 244mg | 5% |
Bạn cũng có thể thích
Một công thức siêu nhanh và dễ dàng cho tôm xào. Chỉ nấu chúng trong vài phút, và ở nhiệt độ cao, vì vậy chúng vẫn mềm. Tôi nêm chúng với nước tương thay vì muối. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu...
Những ức gà cuộn mặn này chứa đầy hỗn hợp thịt lợn và hương thảo ngon làm cho một sự hối hận thú vị từ giá vé gà thông thường. Đi trước, Pig Out! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng...
Tôi giữ công thức này đơn giản cho thực tế tôi thường thích sử dụng tôm trong mì ống. Tôi sử dụng tôm đông lạnh, gọt vỏ, được khử trùng, đuôi trong công thức này, nhưng cảm thấy thoải mái khi sử dụng...
Đây là một công thức của mẹ tôi mà tôi đã thao túng ở dạng Byrdhouse thực sự. Mọi người đều thích cái này, ngay cả những đứa trẻ nếu bạn làm cho nó dễ dàng với ớt đỏ. Tôi luôn phục vụ điều này trên...
Tuyệt vời cho giăm bông còn sót lại. Điều này rất dễ làm với các thành phần bạn có thể đã có trong nhà bếp. Hãy thử thêm đậu Hà Lan hoặc các loại rau khác, nếu muốn. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ...