Bữa tối

Cá hồi tráng men mật ong

Thời gian nấu: 38
Phần: 4

Cá hồi này đứng trong một lớp của riêng nó. Nó tan chảy trong miệng của bạn. Bạn sẽ tái khám phá cá hồi và trêu ngươi vị giác.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
23 phút
Tổng thời gian:
38 phút
Phục vụ:
4
Năng suất:
4 philê

Thành phần

  • Nấu ăn

  • 4 (4 ounce) phi lê cá hồi da

  • hạt tiêu đen cho nếm

  • cốc bơ

  • Chồi dầu ô liu

  • Cup rượu vang trắng

  • cốc tỏi nghiền

  • 2 muỗng canh nước sốt Worrouershire

  • 2 muỗng canh nước chanh

  • 1 muỗng canh muối hành

  • 1 muỗng canh mù tạt mặt đất

  • 3 Dashes nước sốt tiêu nóng (như Tabasco)

  • Cup Mật ong, hoặc khi cần thiết

Hướng

  1. Làm nóng lò trước đến 375 độ F (190 độ C). Xịt một tấm nướng bằng bình xịt nấu ăn.

  2. Đặt phi lê cá hồi phía dưới da trên tấm nướng; Pierce với một cái nĩa nhiều lần. Nêm hạt tiêu đen.

  3. Làm tan chảy bơ trong một cái chảo nhỏ trên lửa nhỏ. Đánh dầu ô liu, rượu nấu ăn trắng, tỏi, nước sốt Worrouershire, nước chanh, muối hành, mù tạt và nước sốt tiêu vào bơ tan chảy; Nấu cho đến khi nóng qua, khoảng 5 phút. Bàn chải hào phóng trên philê cá hồi.

  4. Nướng philê cá hồi trong lò đã được làm nóng trước, nướng với hỗn hợp bơ cứ sau 5 phút, cho đến khi cá hồi dễ dàng bằng một cái nĩa, khoảng 15 phút. Phủ từng miếng phi lê với mật ong; Tiếp tục nướng cho đến khi tráng men, 3 đến 5 phút.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

663 Calo
37g Mập
60g Carbs
26g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 663
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 37g 48%
Chất béo bão hòa 11g 56%
Cholesterol 81mg 27%
Natri 1665mg 72%
Tổng số carbohydrate 60g 22%
Chế độ ăn kiêng 1g 2%
Tổng số đường 53g
Protein 26g
Vitamin C 9mg 44%
Canxi 84mg 6%
Sắt 2mg 11%
Kali 573mg 12%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Miso tráng men cá tuyết

Măng tây và nấm shiitake làm tròn bữa ăn ngon này của philê cá tuyết tươi bền vững này được ướp trong một hỗn hợp miso châu Á từ Heidi Larsen của Foodie Crush. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu...

DS Whole Wheat Challah

Đây là một công thức bánh mì challah hơi chân thành hơn với cùng một hương vị tuyệt vời. Rất dễ!! Công thức có thể dễ dàng cắt làm đôi cho một ổ bánh có kích thước trung bình. Rắc yến mạch, hạt anh...

Parmesan vỏ gà

Con gà nướng Parmesan này với Mayo là cách đơn giản nhất và mặn nhất để mặc đồ ức gà cho bữa ăn tối nhanh chóng. Chỉ cần đứng đầu họ với mayonnaise, rắc phô mai parmesan và vụn bánh mì, và nướng. Bữa...

Dễ dàng nạp khoai tây nướng

Một món thịt hầm khoai tây nướng thoải mái với thịt xông khói, cheddar và hành lá. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 50 phút Tổng thời gian: 1 giờ 10 phút Phục vụ: 10 Năng suất: 1 (9x13 inch...

thịt nai Stew

Món hầm thịt nai dễ dàng này làm cho một bữa ăn thỏa mãn khi được phục vụ trên gạo hoặc mì trứng lớn. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 2 giờ Tổng thời gian: 2 giờ 25 phút Phục vụ: 6 ...