Bữa tối

Cá hồi tráng men mật ong

Thời gian nấu: 38
Phần: 4

Cá hồi này đứng trong một lớp của riêng nó. Nó tan chảy trong miệng của bạn. Bạn sẽ tái khám phá cá hồi và trêu ngươi vị giác.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
23 phút
Tổng thời gian:
38 phút
Phục vụ:
4
Năng suất:
4 philê

Thành phần

  • Nấu ăn

  • 4 (4 ounce) phi lê cá hồi da

  • hạt tiêu đen cho nếm

  • cốc bơ

  • Chồi dầu ô liu

  • Cup rượu vang trắng

  • cốc tỏi nghiền

  • 2 muỗng canh nước sốt Worrouershire

  • 2 muỗng canh nước chanh

  • 1 muỗng canh muối hành

  • 1 muỗng canh mù tạt mặt đất

  • 3 Dashes nước sốt tiêu nóng (như Tabasco)

  • Cup Mật ong, hoặc khi cần thiết

Hướng

  1. Làm nóng lò trước đến 375 độ F (190 độ C). Xịt một tấm nướng bằng bình xịt nấu ăn.

  2. Đặt phi lê cá hồi phía dưới da trên tấm nướng; Pierce với một cái nĩa nhiều lần. Nêm hạt tiêu đen.

  3. Làm tan chảy bơ trong một cái chảo nhỏ trên lửa nhỏ. Đánh dầu ô liu, rượu nấu ăn trắng, tỏi, nước sốt Worrouershire, nước chanh, muối hành, mù tạt và nước sốt tiêu vào bơ tan chảy; Nấu cho đến khi nóng qua, khoảng 5 phút. Bàn chải hào phóng trên philê cá hồi.

  4. Nướng philê cá hồi trong lò đã được làm nóng trước, nướng với hỗn hợp bơ cứ sau 5 phút, cho đến khi cá hồi dễ dàng bằng một cái nĩa, khoảng 15 phút. Phủ từng miếng phi lê với mật ong; Tiếp tục nướng cho đến khi tráng men, 3 đến 5 phút.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

663 Calo
37g Mập
60g Carbs
26g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 663
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 37g 48%
Chất béo bão hòa 11g 56%
Cholesterol 81mg 27%
Natri 1665mg 72%
Tổng số carbohydrate 60g 22%
Chế độ ăn kiêng 1g 2%
Tổng số đường 53g
Protein 26g
Vitamin C 9mg 44%
Canxi 84mg 6%
Sắt 2mg 11%
Kali 573mg 12%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Gumbo khoai lang gà tây cay

Gumbo này luôn luôn xuất hiện tuyệt vời. Sử dụng xúc xích yêu thích của bạn, gạo, gà và gà tây. Dường như không quan trọng, luôn luôn là một niềm vui đám đông. THƯỞNG THỨC! Thời gian chuẩn bị: 30...

Nước sốt Rosee

Hãy thử nước sốt hoa hồng với mì ống tortellini và tôm, và phục vụ với salad Caesar, nếu muốn. Nhà hàng hãy cẩn thận: nước sốt này có thể đứng đầu bạn! Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 15...

Thịt gà và mì thịt mì thịnh soạn

Gà, rau hỗn hợp, mì và phô mai được kết hợp với nhau trong món thịt hầm phong phú và làm hài lòng này. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4...

Súp rau mùi tây

Tôi đã phải sử dụng một loạt các loại rau từ hộp CSA của tôi và đưa ra món súp này. Tôi thích súp của tôi rất đặc, nhưng hãy thoải mái sử dụng nhiều nước dùng hơn cho một món súp mỏng hơn. Tôi chỉ có...

Súp đậu lima ngon

Súp nhanh chóng, dễ dàng và cực kỳ thỏa mãn vừa nhẹ vừa thịnh soạn. Món súp này đóng băng tuyệt vời, và có thể được sử dụng cho bữa trưa hoặc bữa ăn tối nhanh chóng. Thưởng thức!! Thời gian chuẩn...