Paleo hay không, sự kết hợp của hương vị này sẽ làm nhột vị giác của bạn! Rau đầy màu sắc và gà làm việc trong một tuần hoặc cho khách.
Thành phần
Rau:
3 cốc bóc vỏ và hình khối Butternut
2 cà rốt, bóc vỏ và cắt các miếng 1 inch
1 loại Parsnip lớn, bóc vỏ và cắt thành các mảnh 1/2 inch
1 khoai lang nhỏ, bóc vỏ và cắt thành các miếng 1/2 inch
1 hành tây đỏ nhỏ, cắt thành nêm 1 inch
2 muỗng canh dầu ô liu ngoại vi thêm
2 muỗng cà phê cây hương thảo tươi
muỗng cà phê muối biển
Teaspoon Pepper Đen mặt đất tươi
Thịt gà:
4 nửa ức gà không xương, không xương
thìa muối
1 Pinch Ground Black Pepper để nếm thử
1 muỗng canh dầu ô liu ngoại vi
nước dùng gà ít natri
Cup rượu vang trắng
2 muỗng canh mật ong
2 muỗng canh mù tạt nguyên hạt
Hướng
Đặt một tấm nướng 11x17 inch trong lò và làm nóng trước đến 425 độ F (220 độ C).
Kết hợp bí butternut, cà rốt, rau mùi tây, khoai lang và hành tây đỏ trong một bát lớn; Thêm 2 muỗng canh dầu ô liu, hương thảo, 1/2 muỗng cà phê muối biển và 1/4 muỗng cà phê tiêu và khuấy lên áo. Trải hỗn hợp rau trong một lớp duy nhất lên tấm nướng ấm từ lò nướng.
Rang rau trong lò đã làm nóng trước trong 15 phút; Khuấy và tiếp tục rang cho đến khi mềm, khoảng 15 phút nữa.
Pound gà đến độ dày 1/2 inch trên bề mặt làm việc; Nêm 1/4 muỗng cà phê muối và hạt tiêu đen cho nếm.
Làm nóng 1 muỗng canh dầu ô liu trong một cái chảo lớn trên lửa vừa; Nấu gà cho đến khi không còn màu hồng ở trung tâm, khoảng 5 phút mỗi bên. Chuyển gà vào một cái bát.
Đổ nước dùng gà và rượu vào cùng một cái chảo và đun sôi trong khi cạo các miếng thức ăn màu nâu ra khỏi đáy chảo với một cái muỗng gỗ, khoảng 2 phút.
Khuấy mật ong và mù tạt vào hỗn hợp rượu vang; Thêm thịt gà và biến miếng cho đến khi phủ. Phục vụ gà cùng với rau nướng.
Ghi chú của Cook:
Mặc dù đây không phải là một bữa tối một chảo, nhưng rất dễ dàng để nấu gà trên bếp trong khi rau nướng trong lò! Trên thực tế, bất kỳ sự kết hợp của rau củ sẽ hoạt động - sử dụng những gì bạn có. Một món salad và bánh mì xanh đơn giản, nếu bạn thích, hãy hoàn thành bữa ăn này.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 414 | Calo |
| 14g | Mập |
| 43g | Carbs |
| 28g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 414 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 14g | 18% |
| Chất béo bão hòa 2g | 12% |
| Cholesterol 68mg | 23% |
| Natri 586mg | 25% |
| Tổng số carbohydrate 43g | 16% |
| Chế độ ăn kiêng 7g | 26% |
| Tổng số đường 17g | |
| Protein 28g | |
| Vitamin C 36mg | 179% |
| Canxi 120mg | 9% |
| Sắt 5mg | 29% |
| Kali 1051mg | 22% |
Bạn cũng có thể thích
Món nướng và rau nướng này rất ngon. Tôi đã đi làm một đêm và muốn một cái gì đó nhẹ hơn một chút. Tôi đã sử dụng ức gà đông lạnh và rau tươi. Tôi đã thêm các loại gia vị ngẫu nhiên, và nó thực sự...
Gạo được trang bị bếp hàng đầu với nước dùng gà Swanson, tỏi tây, bok choy và nấm, sau đó hoàn thành trong lò cho một món ăn ngon và thỏa mãn. Bổ sung mọi thứ từ bữa tối trong tuần đến một bữa tiệc...
Một công thức Bamieh đầy hương vị, đầy hương vị tuyệt vời cho thức ăn thừa. Mỗi quốc gia Trung Đông đều có vòng quay riêng trên món ăn này, nhưng cái này chủ yếu là phiên bản Yemen. Phục vụ trên gạo...
Công thức này cho các miếng thịt lợn bọc thịt xông khói chắc chắn sẽ là một hit với bất kỳ ai yêu thích thịt và không ngại thử một cái gì đó mới. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 10...
Một phiên bản nạc của một loại thịt bò và bắp cải của Đức. Chúng đóng băng rất tốt, và được nhúng tốt trong mù tạt. Thời gian chuẩn bị: 40 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Thời gian bổ sung: 10 phút Tổng...