Mật ong lúa mì làm bánh mì chậm

Thời gian nấu: 100
Phần: 8

Bánh mì Whole Whole làm ngọt với mật ong biến đổi từ bột sang ổ bánh chỉ trong 90 phút trong nồi nấu chậm của bạn.

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Giờ nấu ăn:
1 giờ 30 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 40 phút
Phục vụ:
số 8
Năng suất:
1 ổ bánh

Thành phần

  • 1 cốc nước

  • cốc mật ong

  • 1 muỗng canh dầu

  • 1 muỗng canh sữa bột khô

  • 1 muỗng cà phê muối

  • 1 muỗng cà phê men khô hoạt động

  • 3 chén bột mì nguyên chất, hoặc nhiều hơn nếu cần

  • Cup cuộn yến mạch, hoặc khi cần thiết

Hướng

  1. Đặt nước vào cốc đo 2 cốc hoặc lớn hơn và lò vi sóng trên cao cho đến khi ấm khi chạm vào, nhưng không quá nóng, khoảng 45 giây. Thêm mật ong, dầu, sữa bột, muối và men; Khuấy bằng nĩa cho đến khi kết hợp. Chuyển vào bát của một máy trộn đứng được gắn với phần đính kèm móc bột.

  2. Thêm bột, 1 cốc cùng một lúc và trộn với tốc độ thấp cho đến khi kết hợp. Tăng lên tốc độ cao hơn và trộn cho đến khi một dạng bột đẹp, thêm bột mì nếu cần thiết.

  3. Chuyển bột sang một bề mặt bột nhẹ và nhào vào một quả bóng. Đổ yến mạch lên bề mặt làm việc và lăn bột trong yến mạch. Đặt bột lên một mảnh giấy giấy da hẹp, hình chữ nhật. Chuyển giấy giấy da và bột vào nồi nấu chậm.

  4. Che và nấu trên cao cho đến khi bánh mì nấu qua, khoảng 1 tiếng rưỡi.

Ghi chú của Cook:

Đối với một cái nhìn bằng gạch, bạn có thể đặt bánh mì thành phẩm lên một tấm nướng dưới một con gà thịt.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

233 Calo
4g Mập
47g Carbs
7g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 8
Calo 233
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 4g 5%
Chất béo bão hòa 1g 3%
Cholesterol 0mg 0%
Natri 445mg 19%
Tổng số carbohydrate 47g 17%
Chế độ ăn kiêng 6g 21%
Tổng số đường 12g
Protein 7g
Vitamin C 0mg 1%
Canxi 31mg 2%
Sắt 2mg 11%
Kali 231mg 5%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Kem gà và súp khoai tây

Súp khoai tây gà kem này là một món súp có hương vị tuyệt vời kết hợp sự phong phú của kem với thịt gà, khoai tây, hành tây, hẹ và gia vị. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 10 phút Tổng...

Mật đường ngọt

Đây là công thức của bà tôi cho bánh mì nho khô từ Maritimes. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Thời gian bổ sung: 2 giờ Tổng thời gian: 3 giờ 15 phút Phục vụ: 12 Năng suất: 1 bánh 9...

Sô cô la lây lan

Nutella tự làm tốt nhất bao giờ hết mà không có chất bảo quản. Bạn có thể thêm mật ong và bột ca cao để nếm thử ít nhiều, không cần thiết. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Tổng thời gian: 10 phút Phục...

Thảo dược mùa hè

Một pesto tươi ngon mà bạn có thể làm với các loại thảo mộc ngay từ vườn. Món ngon với mì ống, trải trên một chiếc bánh sandwich, hoặc nhúng cho rau. Pesto sẽ giữ được lưu trữ trong một thùng chứa...

07.03.2024
gà Diablo
gà Diablo

Món gà Diablo Tây Ban Nha này là một hit với tôi và chồng tôi, người yêu thích đồ ăn cay. Công thức có vị tương tự như cánh trâu, nhưng không có tất cả các calo. Gà còn lại có thể được cắt nhỏ và...