Chutney Shengdana (tương ớt đậu phộng khô)

Thời gian nấu: 10
Phần: 4

Đây là một tương ớt khô truyền thống của Maharashtrian làm từ đậu phộng rang. Nó có vị tuyệt vời với chapatis hoặc rotis. Cách truyền thống là sử dụng cối và chày nhưng bạn cũng có thể sử dụng máy mài gia vị nếu bạn có.

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Tổng thời gian:
10 phút
Phục vụ:
4
Năng suất:
4 phần ăn

Thành phần

  • 1 chén đậu phộng rang

  • 2 muỗng cà phê bột ớt

  • 1 ớt đỏ khô, hoặc nhiều hơn để nếm thử

  • 1 muỗng cà phê hạt thìa nướng

  • Muối để nếm thử

Hướng

  1. Crush đậu phộng, bột ớt, hạt tiêu ớt đỏ, hạt thì là và muối với cối và chày cho đến khi mịn và phấn.

Ghi chú của Cook:

Bạn cũng có thể sử dụng máy xay gia vị để chuẩn bị tương ớt.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

220 Calo
19g Mập
9g Carbs
9g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 220
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 19g 24%
Chất béo bão hòa 3g 13%
Natri 17mg 1%
Tổng số carbohydrate 9g 3%
Chế độ ăn kiêng 4G 13%
Tổng số đường 2g
Protein 9g
Vitamin C 1mg 5%
Canxi 28mg 2%
Sắt 1mg số 8%
Kali 277mg 6%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Ướp tiêm cho thịt lợn

Đây là một mũi tiêm đa năng để thêm vào bất kỳ thịt lợn, mông hoặc thịt vai. Bạn có thể điều chỉnh số lượng đo theo ý thích của bạn. Hãy nhớ rằng thịt lợn có xu hướng là một loại thịt mặn hơn. Tiêm...

07.03.2024
Kalbi ướp
Kalbi ướp

Nước ướp rất hương vị này có thể được sử dụng cho miếng thịt gà, bít tết thịt bò, sườn, sườn thịt lợn hoặc sườn. Nó hoạt động tốt nhất khi bạn có thể ướp qua đêm! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Tổng...

Salad gà châu Á tuyệt vời

Điều này giống như một chút. Tôi đã nghĩ ra món salad gà châu Á thực sự muốn này và tôi có một cái gì đó thậm chí còn tốt hơn. Công thức này thực sự là một cái gì đó. Đầu với mì giòn và thưởng thức! ...

Lớp vỏ tart nguyên chất lúa mì

Đầy sợi, đây là một giải pháp thay thế cho lớp vỏ bánh trắng mua ở cửa hàng rất phù hợp cho trám mặn. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục vụ: số 8 Năng suất...

Salad dưa chuột với ớt ngọt

Thật mát mẻ, cay và ngọt. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 15 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 2 muỗng canh giấm gạo 2 muỗng nước sốt ớt ngọt...