Chutney Shengdana (tương ớt đậu phộng khô)

Thời gian nấu: 10
Phần: 4

Đây là một tương ớt khô truyền thống của Maharashtrian làm từ đậu phộng rang. Nó có vị tuyệt vời với chapatis hoặc rotis. Cách truyền thống là sử dụng cối và chày nhưng bạn cũng có thể sử dụng máy mài gia vị nếu bạn có.

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Tổng thời gian:
10 phút
Phục vụ:
4
Năng suất:
4 phần ăn

Thành phần

  • 1 chén đậu phộng rang

  • 2 muỗng cà phê bột ớt

  • 1 ớt đỏ khô, hoặc nhiều hơn để nếm thử

  • 1 muỗng cà phê hạt thìa nướng

  • Muối để nếm thử

Hướng

  1. Crush đậu phộng, bột ớt, hạt tiêu ớt đỏ, hạt thì là và muối với cối và chày cho đến khi mịn và phấn.

Ghi chú của Cook:

Bạn cũng có thể sử dụng máy xay gia vị để chuẩn bị tương ớt.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

220 Calo
19g Mập
9g Carbs
9g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 220
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 19g 24%
Chất béo bão hòa 3g 13%
Natri 17mg 1%
Tổng số carbohydrate 9g 3%
Chế độ ăn kiêng 4G 13%
Tổng số đường 2g
Protein 9g
Vitamin C 1mg 5%
Canxi 28mg 2%
Sắt 1mg số 8%
Kali 277mg 6%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Kem gà với súp gạo hoang dã

Đây là một món gà và gạo hoang đáng yêu. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 55 phút Tổng thời gian: 2 giờ 15 phút Phục vụ: số 8 Thành phần 12 cốc nước, chia 1 cốc gạo hoang dã 1 (3 pound...

Hành tây New York Pushcart (cho những con chó nóng)

Tôi là một người Canada đã trải qua 6 mùa đông ở Florida, và trong khi ở đó tôi đã gặp một người từ New York (Brian). Tôi đã nấu ăn cho hầu hết các bữa tiệc tại công viên, bao gồm cả đồ ăn nhẹ cho...

Biến da bánh quy không khí bánh quy hai lá

Tổng số thành phần là tất cả những gì bạn cần cho những thứ mềm và dai ở bên trong, giòn ở bên ngoài bánh quy bánh quy được làm trong nồi chiên không khí. Bột được làm với hai thành phần và không có...

Một lời chia tay với Basil Fettuccine

Tôi đã làm fettuccine húng quế này trong khi xem "Một lời chia tay với vũ khí" trên TV và nhận ra tiêu đề phù hợp với mục đích của mì ống, đó là để ăn mừng những chiếc lượm lặt cuối cùng từ...

Thiên thần đóng băng

Thiên thần này là một niềm vui theo phong cách meringue. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: 12 Năng suất: 3 cốc đóng băng Thành phần 2 lòng trắng trứng...