Món ăn phụ

Nóng và chua

Thời gian nấu: 75
Phần: 6

Bok Choy ở trong gia đình bắp cải, và rất phổ biến ở Trung Quốc. Trong công thức này, nó được cắt nhỏ để giống như xà lách trộn, nhưng đó là nơi giống với kết thúc cổ điển kem đó. Món ăn này rất cay và đầy hương vị. Nó không chỉ có vị tuyệt vời, mà còn vui vẻ để ăn. Nếu bạn có bột chile, hãy sử dụng 2 muỗng cà phê đó thay vì các mảnh ớt đỏ.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Thời gian bổ sung:
1 giờ
Tổng thời gian:
1 giờ 15 phút
Phục vụ:
6
Năng suất:
6 phần ăn

Thành phần

  • 1 đầu trung bình bok choy, băm nhỏ

  • 1 ớt chuông đỏ lớn, cắt lát mỏng

  • 4 Hành lá, xắt nhỏ

  • muỗng cà phê vảy ớt đỏ

  • 1 muỗng cà phê mù tạt theo kiểu dijon

  • Cup Cider Vinegar

  • 2 tép tỏi, băm nhỏ

  • 1 muỗng canh rễ gừng tươi băm nhỏ

  • 1 muỗng canh đường trắng

  • 1 muỗng cà phê muối

  • 1 muỗng cà phê dầu thực vật

Hướng

  1. Kết hợp bok choy, ớt chuông đỏ và hành lá trong một cái bát lớn.

  2. Trong một bát nhỏ hơn, đánh những mảnh ớt đỏ (hoặc bột ớt), mù tạt, giấm táo, tỏi, gừng, đường, muối và dầu.

  3. Đổ nước sốt cay này lên các loại rau xắt nhỏ, và ném tốt. Làm lạnh trong 1 giờ, sau đó ném lại. Hương vị salad, và thêm nhiều bột ớt, muối, hoặc đường để nếm trước khi phục vụ.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

55 Calo
1g Mập
9g Carbs
3g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 6
Calo 55
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 1g 2%
Chất béo bão hòa 0g 1%
Natri 504mg 22%
Tổng số carbohydrate 9g 3%
Chế độ ăn kiêng 2g số 8%
Tổng số đường 5g
Protein 3G
Vitamin C 100mg 502%
Canxi 161mg 12%
Sắt 2mg số 8%
Kali 473mg 10%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Cà chua xanh chiên hoàn hảo

Tôi đã làm cà chua xanh chiên trong hơn 35 năm, được dạy bởi bà ngoại miền Nam của tôi. Trong những năm qua, tôi đã thử và làm công thức nấu ăn cà chua xanh và cái này là hoàn hảo. Nước sốt...

Sesame udon mì

Những món mì udon mè này là một món ăn phụ tuyệt vời để phục vụ với bữa ăn theo chủ đề châu Á của bạn. Vì vậy, nhanh chóng và dễ dàng để chuẩn bị. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 5 phút Tổng...

Ngựa nướng trong giấy bạc

Những củ cải nướng dễ dàng này có các cạnh hơi tích điện, caramen, đó là phần yêu thích của tôi! Đây là những người nghiện, vì vậy bạn có thể muốn nhân đôi công thức. Phần tốt nhất, không có dọn dẹp...

Salad dưa chuột và táo

Đây là một công thức thực sự tốt cho mùa hè và ôi rất ngon! Thưởng thức! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Tổng thời gian: 10 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 1 cốc táo thái hạt lựu 1 cốc...

Xà lách trộn đầy màu sắc với một cú đá

Làm sáng lên bất kỳ BBQ dã ngoại hoặc sân sau và đi với mọi thứ bạn ném vào vỉ nướng. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 5 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 20 phút Phục vụ...