Món ăn phụ

Nóng và chua

Thời gian nấu: 75
Phần: 6

Bok Choy ở trong gia đình bắp cải, và rất phổ biến ở Trung Quốc. Trong công thức này, nó được cắt nhỏ để giống như xà lách trộn, nhưng đó là nơi giống với kết thúc cổ điển kem đó. Món ăn này rất cay và đầy hương vị. Nó không chỉ có vị tuyệt vời, mà còn vui vẻ để ăn. Nếu bạn có bột chile, hãy sử dụng 2 muỗng cà phê đó thay vì các mảnh ớt đỏ.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Thời gian bổ sung:
1 giờ
Tổng thời gian:
1 giờ 15 phút
Phục vụ:
6
Năng suất:
6 phần ăn

Thành phần

  • 1 đầu trung bình bok choy, băm nhỏ

  • 1 ớt chuông đỏ lớn, cắt lát mỏng

  • 4 Hành lá, xắt nhỏ

  • muỗng cà phê vảy ớt đỏ

  • 1 muỗng cà phê mù tạt theo kiểu dijon

  • Cup Cider Vinegar

  • 2 tép tỏi, băm nhỏ

  • 1 muỗng canh rễ gừng tươi băm nhỏ

  • 1 muỗng canh đường trắng

  • 1 muỗng cà phê muối

  • 1 muỗng cà phê dầu thực vật

Hướng

  1. Kết hợp bok choy, ớt chuông đỏ và hành lá trong một cái bát lớn.

  2. Trong một bát nhỏ hơn, đánh những mảnh ớt đỏ (hoặc bột ớt), mù tạt, giấm táo, tỏi, gừng, đường, muối và dầu.

  3. Đổ nước sốt cay này lên các loại rau xắt nhỏ, và ném tốt. Làm lạnh trong 1 giờ, sau đó ném lại. Hương vị salad, và thêm nhiều bột ớt, muối, hoặc đường để nếm trước khi phục vụ.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

55 Calo
1g Mập
9g Carbs
3g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 6
Calo 55
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 1g 2%
Chất béo bão hòa 0g 1%
Natri 504mg 22%
Tổng số carbohydrate 9g 3%
Chế độ ăn kiêng 2g số 8%
Tổng số đường 5g
Protein 3G
Vitamin C 100mg 502%
Canxi 161mg 12%
Sắt 2mg số 8%
Kali 473mg 10%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Sugar Snap Pea và Berry Salad

Một món salad mùa hè ngon được làm bằng quả mọng yêu thích của bạn. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 2 phút Thời gian bổ sung: 33 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn...

Kimchi

Kimchi là một món cải bắp lên men Hàn Quốc nổi tiếng là cay và hơi ngọt. Tôi đã dành một năm ở Hàn Quốc và yêu kim chi! Bạn tôi, Myong rất tốt bụng khi chia sẻ công thức và kỹ thuật của cô ấy với...

Đậu garbanzo bằng hạt hồ trăn

Nếu bạn đang tìm kiếm một món ăn phụ độc đáo và có hương vị cho bất kỳ loại thịt nào, thì đây là nó! Tôi chưa bao giờ là một người hâm mộ đậu garbanzo cho đến khi tôi thực hiện công thức tuyệt vời...

Đường mòn Cabbage với kem

Bạn sẽ thích món ăn bắp cải hàng ngày này với một tiện ích bổ sung kem phong phú. Hmmm giỏi! Đây là một món ăn ngon, nhanh chóng lên bàn sẵn sàng để ăn. Phục vụ ngay lập tức nóng. Bạn có thể thay thế...

D Sculiflower dày dạn của Ý trong giấy bạc

Hơi cay và garlicky, món ăn phụ này sẽ bổ sung cho hầu hết các protein. Tôi thích rau của chúng tôi hơi giòn nên tôi đã nấu món này chỉ trong 10 phút. Điều này có thể được áp dụng cho một số phần ăn...