Bữa tối

Cách làm bóng gạo (Onigiri)

Thời gian nấu: 85
Phần: 2

Bóng gạo onigiri. Bóng gạo ở Nhật Bản giống như bánh sandwich ở các nước phương Tây. Dễ dàng thực hiện, dễ dàng để đưa chúng ra ngoài trong một chuyến dã ngoại. Nó rất phổ biến ở Nhật Bản như một bữa ăn nhẹ.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
40 phút
Thời gian bổ sung:
30 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 25 phút
Phục vụ:
2
Năng suất:
6 quả bóng gạo

Thành phần

  • gạo hạt ngắn, rửa sạch

  • cốc nước

  • 3 tờ nori (rong biển khô), cắt thành dải 1 inch

  • Muối để nếm thử

  • Hạt mè dày dạn để nếm thử

  • Shiso với Hijiki (vảy rong biển khô) để nếm thử

Hướng

  1. Kết hợp gạo và nước trong một cái nồi đáy nặng với nắp bó sát. Ngâm trong 20 đến 30 phút. Đậy nắp và đun sôi trên lửa vừa. Khi nước sôi, giảm nhiệt xuống thấp và nấu cho đến khi nước được hấp thụ hoàn toàn, 12 đến 13 phút. Loại bỏ khỏi nhiệt; Giữ được bao phủ và hấp trong 10 phút nữa. Tháo nắp và làm mát đến nhiệt độ phòng, khoảng 20 phút.

  2. Làm ướt bàn tay của bạn và tạo thành một lượng nhỏ gạo thành hình tam giác nếu có thể, hoặc những quả bóng tròn. Bao bọc mỗi onigiri với một dải nori. Nêm muối và trang trí với hạt vừng và vảy rong biển.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

240 Calo
0g Mập
53g Carbs
5g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 2
Calo 240
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 0g 1%
Chất béo bão hòa 0g 1%
Natri 5mg 0%
Tổng số carbohydrate 53g 19%
Chế độ ăn kiêng 2g 7%
Tổng số đường 0g
Protein 5g
Vitamin C 2mg số 8%
Canxi 7mg 1%
3mg sắt 16%
Kali 66mg 1%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Khoai tây chiên giòn dừa

Bạn đã bao giờ nghe nói về khoai tây chiên nướng? Đối với tất cả các người ăn AIP, những người phụ thuộc vào Nightshade và những người yêu thích khoai tây chiên lành mạnh, công thức này là một người...

Tôm tỏi tôm hun khói

Tôm hun khói này là một trong những bữa ăn nhanh nhất bạn có thể làm trong người hút thuốc. Nó đã sẵn sàng chỉ trong 30 phút. Những con tôm này được tẩm ướp nhẹ để cho hương vị khói tỏa sáng, nhưng...

Tagine gà Ma -rốc với lê caramen

Gà nấu trong một tagine luôn luôn mềm. Thêm những quả lê ngọt, caramen ở cuối làm cho món ăn Ma -rốc này không thể cưỡng lại. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 8 phút Tổng thời gian: 1...

Enchiladas nồi nấu chậm

Một tác phẩm kinh điển cũ của Mexico với một bước ngoặt mới. Bất cứ khi nào chúng tôi có một potluck, tôi được yêu cầu mang những thứ này. Có thể được làm bằng thịt gà hoặc thịt bò. Thời gian chuẩn...

Pizza Zucchini nướng

Bánh pizza zucchini này được nướng như một món thịt hầm - cả gia đình tôi thích công thức này. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời gian: 1 giờ 10 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6...