Món khai vị

Hummus với một cú đá

Thời gian nấu: 20
Phần: 6

Một chút cayenne cho một vòng xoắn, và chỉ đủ nghệ cho màu sắc nhưng không đủ để thống trị hương vị của biến thể hummus này. Một sự nhất quán hơi chunky là được. Trang trí với rau mùi tây tươi và một giọt dầu ô liu.

Thời gian chuẩn bị:
5 phút
Giờ nấu ăn:
15 phút
Tổng thời gian:
20 phút
Phục vụ:
6
Năng suất:
6 phần ăn

Thành phần

  • 1 (15 ounce) có thể đậu xanh, không bị rích

  • Cup tahini

  • 2 muỗng cà phê dầu ô liu

  • 1 muỗng cà phê muối tỏi

  • muỗng cà phê bột hành tây

  • Teaspoon Tủ nghệ

  • Teaspoon Ground Allspice

  • Tiêu đề cayenne Pepper

  • Teaspoon Paprika

  • muối và hạt tiêu đen cho nếm thử

Hướng

  1. Thêm đậu xanh vào một cái chảo nhỏ; đun sôi. Nấu cho đến khi đậu mềm và có thể nghiền bằng thìa, khoảng 10 phút. Chuyển sang máy xay.

  2. Thêm tahini, dầu, muối tỏi, bột hành tây, củ nghệ, hạt tiêu, hạt tiêu cayenne, ớt bột, muối và hạt tiêu vào máy xay. Che và giữ nắp xuống với một con potholder; Trộn trên cao cho đến khi hầu hết mịn, nhưng vẫn dày, 1 đến 2 phút.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

158 Calo
11g Mập
13g Carbs
5g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 6
Calo 158
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 11g 13%
Chất béo bão hòa 2g số 8%
Natri 471mg 20%
Tổng số carbohydrate 13g 5%
Chế độ ăn kiêng 4G 13%
Tổng số đường 0g
Protein 5g
Vitamin C 2mg 10%
Canxi 34mg 3%
Sắt 1mg 6%
Kali 142mg 3%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Kem phô mai-salsa nhúng

Đây là loại kem phô mai và salsa taco nhúng salsa dễ dàng nhất và gây nghiện nhất mà bạn sẽ ăn trong cuộc sống của bạn. Đảm bảo! Hãy thử nó - sẽ không ai thất vọng. Tôi thường có khách liếm bát mỗi...

Gan xắt nhỏ đơn giản

Một công thức gan xắt nhỏ đơn giản và ngon miệng! Gia đình tôi mong muốn tìm thấy điều này trên bàn của chúng tôi trong những ngày nghỉ đặc biệt. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Thời...

Salsa rang

Cà chua và ớt cháy thêm một hương vị đẹp cho salsa này. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Thời gian bổ sung: 10 phút Tổng thời gian: 1 giờ 5 phút Phục vụ: 32 Năng suất: 4 cốc Thành...

Đậu phộng rang

Những quả đậu phộng nướng lò này là công thức của bố tôi và nó không thể dễ dàng hơn. Chỉ cần nhớ: Tắt lò và không lấy chúng ra hoặc thậm chí mở cửa trong một giờ. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ...

Ngôi sao phim bỏng ngô

Với tất cả các thành phần nhân tạo và coi thường sức khỏe của chúng tôi trong bỏng ngô lò vi sóng mua tại cửa hàng, tôi đã làm bỏng ngô tự làm mỗi cuối tuần theo cách cũ. Tôi thích sử dụng dầu đậu...