Món khai vị

Hummus với một cú đá

Thời gian nấu: 20
Phần: 6

Một chút cayenne cho một vòng xoắn, và chỉ đủ nghệ cho màu sắc nhưng không đủ để thống trị hương vị của biến thể hummus này. Một sự nhất quán hơi chunky là được. Trang trí với rau mùi tây tươi và một giọt dầu ô liu.

Thời gian chuẩn bị:
5 phút
Giờ nấu ăn:
15 phút
Tổng thời gian:
20 phút
Phục vụ:
6
Năng suất:
6 phần ăn

Thành phần

  • 1 (15 ounce) có thể đậu xanh, không bị rích

  • Cup tahini

  • 2 muỗng cà phê dầu ô liu

  • 1 muỗng cà phê muối tỏi

  • muỗng cà phê bột hành tây

  • Teaspoon Tủ nghệ

  • Teaspoon Ground Allspice

  • Tiêu đề cayenne Pepper

  • Teaspoon Paprika

  • muối và hạt tiêu đen cho nếm thử

Hướng

  1. Thêm đậu xanh vào một cái chảo nhỏ; đun sôi. Nấu cho đến khi đậu mềm và có thể nghiền bằng thìa, khoảng 10 phút. Chuyển sang máy xay.

  2. Thêm tahini, dầu, muối tỏi, bột hành tây, củ nghệ, hạt tiêu, hạt tiêu cayenne, ớt bột, muối và hạt tiêu vào máy xay. Che và giữ nắp xuống với một con potholder; Trộn trên cao cho đến khi hầu hết mịn, nhưng vẫn dày, 1 đến 2 phút.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

158 Calo
11g Mập
13g Carbs
5g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 6
Calo 158
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 11g 13%
Chất béo bão hòa 2g số 8%
Natri 471mg 20%
Tổng số carbohydrate 13g 5%
Chế độ ăn kiêng 4G 13%
Tổng số đường 0g
Protein 5g
Vitamin C 2mg 10%
Canxi 34mg 3%
Sắt 1mg 6%
Kali 142mg 3%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Jamies nướng brie

Vợ cũ của tôi, Jamie đã làm cho brie en croute này từ trước khi chúng tôi kết hôn. Tôi nghĩ rằng cô ấy đã nhận được ý tưởng từ một tạp chí, nhưng tôi chưa bao giờ thấy công thức ... Tôi chỉ cánh nó...

Bảy lớp Dip

Việc nhúng 7 lớp này với thịt là một bữa tiệc tuyệt vời vì nó có vị được phục vụ tốt nhất ở nhiệt độ phòng. Bạn có thể đặt nó ra trên bàn với chip tortilla và chỉ để mọi người lặn vào! Thời gian...

Air Fowder Ham và Cheese Crescent Rolls

Những cuộn lưỡi liềm này làm một bữa trưa tuyệt vời hoặc bữa ăn nhẹ giữa ngày. Vì vậy, đa năng, bạn có thể trao đổi bất kỳ loại thịt nguội nào cho giăm bông và sử dụng bất kỳ loại phô mai nào bạn...

Mousse cá hồi hun khói

Đây là một cách tuyệt vời để phục vụ một điều trị sành ăn cho khách của bạn. Trải nó lên bánh quy, bánh mì, rau yêu thích của bạn - bất cứ điều gì bạn thích. Thật tuyệt vời bên trong vỏ tuile mặn. ...

Chip pasta nồi chiên không khí

Những chip mì ống này là giòn, mặn và ngon. Tôi thích chúng đơn giản nhưng hãy thoải mái phục vụ họ với nước chấm marinara nếu muốn. Lưu trữ trong hộp kín. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 40...