Đây là một chất làm đầy thường được sử dụng cho Kolacs Trung Âu (còn được gọi là Kolacky hoặc Kolachke)-bột mì đổ đầy, lăn, nướng-và cuộn ngọt.
Thành phần
Pound hạt anh túc
1 cốc sữa
cốc bơ thực vật
cốc đường trắng
1 nhúm muối
2 quả trứng, đánh bại
Hướng
Nghiền hạt anh túc trong máy xay hoặc máy xay cà phê.
Kết hợp sữa, bơ thực vật và đường trong nồi. Nấu ở nhiệt độ thấp, khuấy thường xuyên, cho đến khi đường tan. Dần dần đổ khoảng một nửa sữa nóng vào trứng, đánh liên tục. Trả lại hỗn hợp trứng và sữa cho nồi.
Tiếp tục nấu và khuấy cho đến khi hỗn hợp bắt đầu dày lên và bao phủ mặt sau của một cái muỗng kim loại. (Chạy ngón tay của bạn xuống thìa phủ: Nó sẽ vẽ một đường rõ ràng.) Thêm hạt anh túc và khuấy đều để pha trộn.
Loại bỏ từ nhiệt; Làm mát trước khi sử dụng. Lưu trữ không sử dụng làm đầy trong tủ lạnh trong tối đa năm ngày.
Lưu ý của biên tập viên
Một nửa pound hạt anh túc bằng với hơn 1 1/2 cốc. Kem hoặc sữa bay hơi có thể được thay thế cho sữa trong công thức này.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 152 | Calo |
| 10g | Mập |
| 14g | Carbs |
| 4g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 16 | |
| Calo 152 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 10g | 13% |
| Chất béo bão hòa 2g | số 8% |
| Cholesterol 22mg | 7% |
| Natri 50mg | 2% |
| Tổng số carbohydrate 14g | 5% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 5% |
| Tổng số đường 12g | |
| Protein 4G | |
| Vitamin C 1mg | 3% |
| Canxi 227mg | 17% |
| Sắt 1mg | số 8% |
| Kali 131mg | 3% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một món thịt hầm mà gia đình tôi yêu thích. Nó có tất cả các mục yêu thích của họ: ớt, ngô, phô mai và bánh ngô. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Thời gian bổ sung: 5 phút Tổng...
Chúng tôi yêu một bữa sáng mặn, và những quảng trường ăn sáng ngon miệng này lấp đầy hóa đơn. Sử dụng giăm bông và Thụy Sĩ, hoặc một combo thịt và phô mai khác, cho bữa sáng hoặc bữa sáng cuối tuần...
Một biến thể nhỏ trên một công thức tôi nhận được từ một người vợ nông trại ở bang Minnesota. Một món súp ngon cũng có thể dễ dàng nấu trong nồi nấu chậm và đóng băng tốt. Thời gian chuẩn bị: 15 phút...
Điều này nhanh chóng và dễ dàng chà xát sẽ làm cho bít tết của bạn hát! Không có gia vị đắt tiền để tìm kiếm, nhưng rất nhiều hương vị! Thời gian chuẩn bị: 5 phút Tổng thời gian: 5 phút Phục vụ: 10...
Hãy xem xét món súp Parsnip urried này như một khóa học khởi đầu tại bữa tiệc tối tiếp theo của bạn. Bột cà ri chỉ thêm một lượng gia vị phù hợp, kết hợp đẹp mắt với các loại rau mùi ngọt. Ăn với...