Đây là một bữa ăn một nồi kết hợp gạo cà chua Zesty và gà không xương, không da cho một bữa ăn Tex-Mex dễ dàng mà gia đình bạn sẽ yêu thích! Thêm vào đó, nó không có gluten!
Thành phần
2 muỗng canh dầu ô liu
4 ức gà không xương, không da
Teaspoon adobo adobo
Teaspoon hun khói paprika
Hạt tiêu đen, nếm thử
2 muỗng cà phê bột ớt, chia
1 chén hành tây xắt nhỏ
1 cốc gạo trắng hạt dài chưa nấu chín
1 (14,5 ounce) có thể săn cà chua thái hạt lựu, ráo nước
1 (15,25 ounce) có thể toàn bộ ngô hạt nhân
2 tép tỏi, băm nhỏ
1 (14 ounce) có thể nước dùng gà ít natri
1 quả bơ - bóc vỏ, rỗ và thái lát
Cà chua tươi, thái lát
4 lát phô mai jack pepper
1 muỗng canh lá rau mùi tươi cho trang trí
1 muỗng canh hẹ tươi (tùy chọn)
Hướng
Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C).
Trộn cùng gia vị adobo, ớt bột, hạt tiêu đen và 1/4 muỗng cà phê bột ớt. Món ức gà bên 1 với hỗn hợp.
Đặt dầu ô liu vào một cái chảo lớn trên trung bình; Đun nóng cho đến khi dầu lung linh. Đặt miếng gà vào dầu nóng, mặt dày dạn. Màu nâu ở mỗi bên, khoảng 2 phút. Chuyển sang một tấm.
Thêm hành tây xắt nhỏ vào nồi và nấu trên lửa vừa cho đến khi mờ, khoảng 3 phút. Thêm gạo, cà chua thái hạt lựu (ráo nước), ngô, tỏi và 2 muỗng cà phê bột ớt còn lại, khuấy động để kết hợp.
Khi các thành phần được kết hợp tốt, thêm nước dùng gà và khuấy.
Đặt miếng thịt gà màu nâu lên trên hỗn hợp gạo, với mặt nâu lên, cẩn thận không làm ngập thịt gà.
Che và nướng 15 phút, sau đó tháo nắp và tiếp tục nướng thêm khoảng 5 phút nữa.
Khi nhiệt độ bên trong gà đạt 165 độ F (74 độ C), đặt một lát cà chua và lát bơ lên trên mỗi miếng, và đặt một lát phô mai jack pepper lên trên.
Quay trở lại lò nướng và nướng cho đến khi phô mai tan chảy, 3-4 phút.
Tấm gà nấu chín, sau đó là gạo lông bằng nĩa, và phục vụ cùng với gà. Trang trí với rau mùi tươi và snipped hẹ, nếu muốn.
Ghi chú của Cook:
Mặc dù công thức này chỉ có 4 miếng gà, nó sẽ dễ dàng phục vụ 6 nếu thịt gà được cắt lát. Đây không phải là những gì tôi sẽ coi là một món ăn cay, vì vậy bạn có thể muốn thêm nhiệt, nếu muốn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 599 | Calo |
| 20g | Mập |
| 69g | Carbs |
| 38g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 599 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 20g | 26% |
| Chất béo bão hòa 7g | 36% |
| Cholesterol 93mg | 31% |
| Natri 931mg | 40% |
| Tổng số carbohydrate 69g | 25% |
| Chế độ ăn kiêng 5g | 18% |
| Tổng số đường 9g | |
| Protein 38g | |
| Vitamin C 8mg | 41% |
| Canxi 202mg | 16% |
| Sắt 4mg | 22% |
| Kali 715mg | 15% |
Bạn cũng có thể thích
Cà chua, hành tây và dưa chuột (vâng, dưa chuột!) Rang cùng với bít tết bên sườn Hy Lạp, tạo ra một món salad giòn, ngon ngọt mà chỉ cần đứng đầu với feta. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 25...
Đây là một món ăn ngon mà bạn đủ ấn tượng để phục vụ tại các bữa tiệc tối nhưng đủ đơn giản để làm cho gia đình bạn. Bít tết thịt cừu mềm kết hợp đẹp mắt với hương vị của thì là, rau bina, khoai tây...
Ai mà không thích một bữa ăn nhanh ở nhà, điều đó đối thủ với các món ăn nhanh địa phương của bạn? Bát mì này kết hợp với nhau trong vòng chưa đầy ba mươi phút và rất dễ dàng! Thời gian chuẩn bị: 10...
Tôi đã phát minh ra công thức này như một cách để sử dụng hết panko còn sót lại. Gà bánh mì với những mẩu bánh mì lớn hơn trung bình này dẫn đến một sự thay thế lành mạnh hơn cho gà rán, trong khi...
Công thức thịt lợn teriyaki ngọt và cay này này là siêu dễ dàng. Làm cho nó cay như bạn muốn bằng cách thêm nhiều hoặc các loại ớt chile khác nhau. Phiên bản này đủ nhẹ để đứa con 4 tuổi của tôi...