Con gà Ấn Độ Tikka Masala này là một phiên bản dễ dàng nhưng có hương vị của cà ri trung bình yêu thích của mọi người! Phục vụ với bánh mì naan và tương ớt xoài. Trang trí với lá rau mùi bổ sung.
Thành phần
1 (14,5 ounce) có thể cắt cà chua
4 muỗng sữa chua đơn giản
2 tép tỏi, xắt nhỏ
Gừng 1 (1 inch), xắt nhỏ
2 muỗng canh dầu thực vật
1 hành tây, băm nhỏ
2 muỗng canh cà ri masala dán
4 ức gà không da, không xương, cắt thành các miếng 1 inch
muối và hạt tiêu đen mới xay để nếm thử
cốc nước
1 muỗng canh bột mì đa dụng
3 muỗng canh rau mùi tươi
Hướng
Kết hợp cà chua, sữa chua, tỏi và gừng trong máy xay và chế biến cho đến khi mịn.
Đun nóng dầu trong chảo lớn trên lửa vừa. Thêm hành tây và chiên cho đến khi mềm, 3 đến 4 phút, khuấy liên tục. Khuấy trong bột cà ri và chiên cho đến khi có mùi thơm, thêm 1 phút, khuấy một hoặc hai lần. Thêm hỗn hợp cà chua và gà vào chảo và trộn với nhau. Nêm với muối và hạt tiêu. Hủy bỏ chảo khỏi nhiệt.
Trộn nước và bột với nhau trong một cái bát. Khuấy vào hỗn hợp gà trong chảo rán. Trả chảo cho nhiệt và đun sôi, khuấy liên tục, khoảng 5 phút. Giảm nhiệt xuống thấp, đậy nắp và nấu cho đến khi dày, khoảng 15 phút nữa. Rắc rau mùi và phục vụ ngay lập tức.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 252 | Calo |
| 10g | Mập |
| 14g | Carbs |
| 26g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 252 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 10g | 13% |
| Chất béo bão hòa 2g | 10% |
| Cholesterol 66mg | 22% |
| Natri 399mg | 17% |
| Tổng số carbohydrate 14g | 5% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | số 8% |
| Tổng số đường 7g | |
| Protein 26g | |
| Vitamin C 15mg | 75% |
| Canxi 89mg | 7% |
| Sắt 2mg | 12% |
| Kali 530mg | 11% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một kabob thịt lợn tuyệt vời với hương vị Thái Lan. Tôi đã thực hiện điều này trên một trại của nhà thờ và đó là một thành công lớn. Thời gian chuẩn bị: 45 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời...
Chuyển mọi thứ lên Lễ Tạ ơn này với một giỏ bánh nướng xốp nhồi nước sốt thay vì cuộn bữa tối. Mỗi muffin nướng lên với bề ngoài giòn, nội thất ẩm và một loại nước sốt đất nước dày, đầy xúc xích ở...
Thịt bò Lò nướng Hà Lan này cần có thời gian nhưng bạn sẽ không thất vọng. Hãy cho mình một chút may mắn o 'người Ailen với phiên bản Mỹ hóa này của một bữa tiệc Ailen. Phục vụ với bơ và bánh mì...
Không có súp đóng hộp được sử dụng trong món thịt hầm này và tôi thêm thịt gà vào hỗn hợp, nhưng bạn có thể làm cho nó gà tây thay thế. Công thức này là một cách tốt đẹp để sử dụng hết thức ăn thừa...
Một món ăn ngon và đơn giản của ức gà đường nâu. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 ức gà Thành phần 1 Phục vụ bình xịt nấu ăn 3 muỗng...