Bữa tối

Đậu xanh theo cách của tôi

Thời gian nấu: 81
Phần: 6

Không có súp đóng hộp được sử dụng trong món thịt hầm này và tôi thêm thịt gà vào hỗn hợp, nhưng bạn có thể làm cho nó gà tây thay thế. Công thức này là một cách tốt đẹp để sử dụng hết thức ăn thừa trong kỳ nghỉ, và như người chồng đã nói, nó là thực phẩm thoải mái mùa đông hoàn hảo. Chúng tôi không có thức ăn thừa.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
1 giờ 6 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 21 phút
Phục vụ:
6
Năng suất:
6 phần ăn

Thành phần

  • 2 muỗng canh dầu thực vật

  • 1 hành tây nhỏ, băm nhỏ

  • 2 cốc nấm xắt nhỏ

  • Cup whisky

  • cốc kem chua

  • cốc nước dùng rau

  • 2 muỗng canh bột mì đa dụng

  • 1 con gà nướng nguyên chất, thịt tối được loại bỏ khỏi xương và vụn

  • 4 chén đậu xanh đông lạnh

  • muối và hạt tiêu đen cho nếm thử

  • 1 chén vòng hành tây chiên Pháp

  • (12 ounce) Hấp thịt thịt lợn (tùy chọn)

Hướng

  1. Làm nóng lò trước đến 400 độ F (200 độ C).

  2. Làm nóng dầu trong một cái chảo chống lò lớn trên lửa vừa cao. Thêm hành tây; Nấu và khuấy cho đến khi mềm và mờ, khoảng 5 phút. Thêm nấm và nấu trong 1 đến 2 phút. Đổ rượu whisky cẩn thận vào chảo nóng. Giảm nhiệt đến trung bình và để rượu whisky nấu, khoảng 5 phút.

  3. Đánh kem chua, nước dùng rau, và bột mì với nhau trong một cái bát. Khuấy vào chảo. Đun sôi; Giảm nhiệt và đun nhỏ lửa cho đến khi nước sốt đặc lại, khoảng 5 phút.

  4. Kết hợp gà và đậu xanh trong một bát lớn; Đổ nước sốt và ném cho đến khi được phủ tốt. Nêm với muối và hạt tiêu. Đổ hỗn hợp trở lại vào chảo và phủ một nắp hoặc giấy nhôm bó sát.

  5. Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi nóng qua, khoảng 30 phút. Khám phá và phân tán vòng hành tây trên đầu. Tiếp tục nướng cho đến khi nhẫn giòn và nâu vàng, khoảng 15 phút nữa. Khuấy nước thịt vào thịt hầm nóng.

Ghi chú của Cook:

Nếu sử dụng đậu tươi (tôi thích nó), hãy hấp chúng cho đến khi mềm. Nếu sử dụng đậu đóng hộp, hãy để ráo nước.

Dự trữ ức gà nướng cho sử dụng khác.

Lưu ý của biên tập viên:

Dữ liệu dinh dưỡng cho công thức này bao gồm toàn bộ số lượng thịt gà nướng. Số lượng gà thực tế tiêu thụ sẽ khác nhau.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

715 Calo
45g Mập
36g Carbs
25g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 6
Calo 715
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 45g 58%
Chất béo bão hòa 14g 72%
Cholesterol 78mg 26%
Natri 772mg 34%
Tổng số carbohydrate 36g 13%
Chế độ ăn kiêng 3G 10%
Tổng số đường 4g
Protein 25g
Vitamin C 8mg 40%
Canxi 67mg 5%
Sắt 2mg 12%
Kali 327mg 7%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Súp gà và nấm thấp

Công thức súp nấm gà chất lượng nhà hàng ngon cho những người có chế độ ăn ketogen hoặc low-carb. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: 6 Thành phần cốc bơ 1...

Bánh filo thực vật

Ngon, dễ làm. Tuyệt vời để sử dụng hết trái filo, phô mai feta và rau. Phục vụ với salad. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời gian: 55 phút Phục vụ: 9 Năng suất: 8 đến 10 phần...

Grillhaxe (Eisbein nướng, thịt lợn)

Thịt lợn mọng nước rùng rợn với tiếng kêu không thể cưỡng lại, gia vị và nướng trong ba giờ và ăn kèm với khoai tây dưa cải và khoai tây nghiền. Mmmmm. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 3 giờ...

Chất phân 3-Bean Chili chậm

Các loại đậu tốt nhất cho ớt là pinto, thận và đậu đen, giống như trong công thức dễ dàng và ngon miệng này. Chili 3-Bean này đóng băng tuyệt vời cho các bữa ăn vào cuối tuần. Nếu bạn thích ớt mỏng...

Cà tím nướng Ý với Parmesan (Parmigiana di melanzane)

Cà tím parmigiana hoặc cà tím parmesan là một trong những món ăn chay Ý phổ biến và mang tính biểu tượng nhất và công thức này là trực tiếp từ Ý. Sử dụng cà tím chín mà không có hạt và muối chúng...