Món khai vị

Chickpeas nướng Ấn Độ

Thời gian nấu: 35
Phần: 4

Những con đậu xanh nướng này được tẩm ướp gia vị Ấn Độ để tạo ra những món nhỏ, cay, cay. Đây là một món ăn nhẹ mà bạn có thể cảm thấy tốt về việc nhai!

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Giờ nấu ăn:
25 phút
Tổng thời gian:
35 phút
Phục vụ:
4
Năng suất:
1 1/2 cốc

Thành phần

  • 2 chén đậu xanh đóng hộp, rửa sạch và thoát nước

  • 1 muỗng nước chanh

  • 2 muỗng canh dầu ô liu

  • 1 muỗng cà phê đường nâu

  • 1 muỗng cà phê cumin mặt đất

  • Teaspoon Ground Coriander

  • Teaspoon Ground Cinnamon

  • 1 muỗng cà phê garam masala

  • 1 Pinch Ground Black Pepper

  • 1 Pinch Pepper, hoặc để nếm thử

  • muỗng cà phê muối, hoặc nếm thử

Hướng

  1. Làm nóng lò nướng đến 400 độ F (200 độ C). Dòng một tấm nướng với giấy nhôm.

  2. Khuấy đậu xanh cùng nhau, nước chanh, dầu ô liu, đường nâu, thì là, rau mùi, quế, garam masala, hạt tiêu đen, hạt tiêu cayenne và muối trong một bát trộn. Trải hỗn hợp đậu xanh trong một lớp duy nhất trên tấm nướng đã chuẩn bị.

  3. Nướng trong lò nướng đã được làm nóng trước cho đến khi đậu xanh có màu nâu sẫm ở các đốm, giòn và đã co lại khá nhiều, 25 đến 30 phút, khuấy động giữa thời gian nấu ăn. Làm mát đến nhiệt độ phòng trước khi phục vụ.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

215 Calo
9g Mập
30g Carbs
6g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 215
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 9g 11%
Chất béo bão hòa 1g 6%
Natri 653mg 28%
Tổng số carbohydrate 30g 11%
Chế độ ăn kiêng 6g 21%
Tổng số đường 1g
Protein 6g
Vitamin C 7mg 35%
Canxi 55mg 4%
Sắt 2mg 13%
Kali 237mg 5%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Công thức đậu xanh nướng khô ngon nhất

Đây là một món ăn nhẹ ngon, giòn và bạn có thể tùy chỉnh gia vị của mình dựa trên sở thích của bạn. Khăn khô là chìa khóa. Thưởng thức! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 44 phút Tổng thời gian...

Bruschetta tốt nhất từ ​​trước đến nay

Đây là một công thức bruschetta garlicky tuyệt vời. Phục vụ nó trên các lát bánh mì Pháp. Đó là một phần đệm tuyệt vời cho mì ống cà chua. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Thời gian bổ sung: 8 giờ Tổng...

Rons mini taco cắn

Mini Mini Taco Bites! Tortilla muỗng chip với hỗn hợp taco. Thêm một số salsa nếu bạn muốn. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 12 Năng suất: 12 phần ăn...

Đậu xanh rang khô hoàn hảo

Rang những thứ này mà không có dầu hoặc muối trước tiên cho phép chúng giòn lên hoàn hảo. Để chúng nguội trong lò là rất quan trọng đối với yếu tố khủng hoảng. Nêm với một muỗng cà phê hương vị yêu...

Ba cái lây lan ô liu

Công thức lây lan ô liu này đã được một đồng nghiệp trao cho tôi cho các ngày lễ. Nó là tốt nhất khi được làm bằng ô liu được mua tại một món đồ nguội. Phục vụ với bánh quy, baguettes yêu thích của...