Ăn kèm với nước chấm ở bên cạnh. Gà, thịt bò hoặc thịt cừu cũng có thể được sử dụng thay vì thịt lợn.
Thành phần
2 tép tỏi
Cúp hành lá xanh
1 muỗng canh rễ gừng tươi xắt nhỏ
1 chén đậu phộng Tây Ban Nha rang, muối
2 muỗng canh nước chanh
2 muỗng canh mật ong
cốc nước tương
2 muỗng cà phê hạt rau mùi nghiền nát
1 muỗng cà phê vảy ớt đỏ
Cup nước dùng gà
cốc bơ tan chảy
1 pound thịt lợn thăn, cắt thành khối 1 inch
xiên
Hướng
Trong một bộ xử lý thực phẩm, chế biến tỏi, hành lá, gừng, đậu phộng, nước chanh, mật ong, nước tương, rau mùi và bánh tiêu đỏ. Xay nhuyễn cho đến khi gần như mịn màng. Đổ nước dùng và bơ, và trộn lại.
Đặt các khối thịt lợn vào một túi nhựa lớn có thể nối lại, và đổ hỗn hợp lên thịt. Ướp trong tủ lạnh trong 6 giờ, hoặc qua đêm.
Nướng làm nóng trước cho lửa vừa. Hủy bỏ các khối thịt lợn từ túi, và luồn lên xiên. Trong một cái chảo nhỏ, đun sôi ướp trong 5 phút. Dự trữ một lượng nhỏ nước ướp để nung, và đặt phần còn lại sang một bên để phục vụ như một loại nước sốt nhúng.
Dầu nhẹ đã làm nóng nguyên tố nướng. Nướng trong 10 đến 15 phút, hoặc cho đến khi có màu nâu tốt, xoay và chải thường xuyên với nước xốt nấu chín. Ăn kèm với nước chấm.
Ghi chú của Cook:
Các xiên cũng có thể được nướng thay vì nướng.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 682 | Calo |
| 50g | Mập |
| 22g | Carbs |
| 42g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 682 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 50g | 64% |
| Chất béo bão hòa 20g | 101% |
| Cholesterol 156mg | 52% |
| Natri 2332mg | 101% |
| Tổng số carbohydrate 22g | số 8% |
| Chế độ ăn kiêng 4G | 15% |
| Tổng số đường 11g | |
| Protein 42g | |
| Vitamin C 8mg | 41% |
| Canxi 58mg | 4% |
| 3mg sắt | 18% |
| Kali 850mg | 18% |
Bạn cũng có thể thích
Một công thức tuyệt vời để nhồi một con gà tây. Nó rất ẩm! Một nhúm Marjoram có thể được thêm vào món ăn này ngoài hoặc thay cho húng tây. Hãy thử đặt nhồi dưới da vú. Nó làm cho gà tây rất ẩm! Thời...
Best Tender và Juicy Pot Roast bạn đã từng ăn! Cũng tuyệt vời cắt lên và phục vụ trên những cuộn nồng nhiệt. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 6 giờ Tổng thời gian: 6 giờ 10 phút Phục vụ: số 8...
Một món ăn thoải mái yêu thích của gia đình, phục vụ món ăn nướng chậm chay này với xúc xích hoặc bánh ngô. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 10 giờ 30 phút Thời gian bổ sung: 8 giờ Tổng thời...
Được làm bằng thịt gà băm nhỏ, gạo basmati mềm, và ngọt, hành tây caramen và ớt, gạo gà-a-roni này được lấy cảm hứng từ một loại gạo Lebanon và pilaf vermicelli. Trang trí với các loại thảo mộc tươi...
Sự kết hợp thần thánh này của ớt chuông đỏ xào với hành tây đỏ ngọt rất tốt với thịt cừu. Để thêm một chút đa dạng, trộn trong 1/4 cốc nho khô trước khi phục vụ, nó rất ngon! Thời gian chuẩn bị: 5...