Ăn kèm với nước chấm ở bên cạnh. Gà, thịt bò hoặc thịt cừu cũng có thể được sử dụng thay vì thịt lợn.
Thành phần
2 tép tỏi
Cúp hành lá xanh
1 muỗng canh rễ gừng tươi xắt nhỏ
1 chén đậu phộng Tây Ban Nha rang, muối
2 muỗng canh nước chanh
2 muỗng canh mật ong
cốc nước tương
2 muỗng cà phê hạt rau mùi nghiền nát
1 muỗng cà phê vảy ớt đỏ
Cup nước dùng gà
cốc bơ tan chảy
1 pound thịt lợn thăn, cắt thành khối 1 inch
xiên
Hướng
Trong một bộ xử lý thực phẩm, chế biến tỏi, hành lá, gừng, đậu phộng, nước chanh, mật ong, nước tương, rau mùi và bánh tiêu đỏ. Xay nhuyễn cho đến khi gần như mịn màng. Đổ nước dùng và bơ, và trộn lại.
Đặt các khối thịt lợn vào một túi nhựa lớn có thể nối lại, và đổ hỗn hợp lên thịt. Ướp trong tủ lạnh trong 6 giờ, hoặc qua đêm.
Nướng làm nóng trước cho lửa vừa. Hủy bỏ các khối thịt lợn từ túi, và luồn lên xiên. Trong một cái chảo nhỏ, đun sôi ướp trong 5 phút. Dự trữ một lượng nhỏ nước ướp để nung, và đặt phần còn lại sang một bên để phục vụ như một loại nước sốt nhúng.
Dầu nhẹ đã làm nóng nguyên tố nướng. Nướng trong 10 đến 15 phút, hoặc cho đến khi có màu nâu tốt, xoay và chải thường xuyên với nước xốt nấu chín. Ăn kèm với nước chấm.
Ghi chú của Cook:
Các xiên cũng có thể được nướng thay vì nướng.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 682 | Calo |
| 50g | Mập |
| 22g | Carbs |
| 42g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 682 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 50g | 64% |
| Chất béo bão hòa 20g | 101% |
| Cholesterol 156mg | 52% |
| Natri 2332mg | 101% |
| Tổng số carbohydrate 22g | số 8% |
| Chế độ ăn kiêng 4G | 15% |
| Tổng số đường 11g | |
| Protein 42g | |
| Vitamin C 8mg | 41% |
| Canxi 58mg | 4% |
| 3mg sắt | 18% |
| Kali 850mg | 18% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là ông cố của tôi, Công thức của Reverend Philip Worth. Ông là một mục sư vĩ đại và phục vụ hội chúng của mình rất tốt và rất đáng yêu tại Nhà thờ Cứu thế xinh đẹp ở Chicago trong nhiều năm. Tôi...
Đây là công thức yêu thích của gia đình tôi. Mẹ tôi đã đưa nó cho tôi và thật tuyệt vời! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành...
Công thức này là của tôi mà tôi đã làm việc trong một vài năm. Mọi người thích nó. Đây là một công thức tuyệt vời để thưởng thức với một bánh mì bột chua đẹp. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn...
Những quả sung tươi, ngọt ngào và prosciutto Ý mặn mà tạo nên sự kết hợp hương vị hoàn hảo trong risotto mùa hè này. Phô mai Pecorino thêm một bổ sung kem, kem cho món ăn. Hoàn hảo cho một bữa tiệc...
Mẹo sirloin hình khối nướng trong kem súp nấm, rượu vang đỏ, sữa, trộn với thịt bò và thịt bò hỗn hợp súp hành tây. Phục vụ trên mì trứng. Tuyệt vời với cuộn bữa tối hoặc bánh mì nướng tỏi. Thời gian...