Bữa tối

Instant Pot Butternut Squash và Pear Soup

Thời gian nấu: 60
Phần: 6

Bột vỏ và băm nhỏ butternut có thể là một việc vặt, nhưng không sử dụng phương pháp này! Bằng cách đặt trước bí trong nồi tức thì của bạn, da sẽ trượt ra ngay, cho phép bạn làm món súp nhanh chóng và hương vị này chỉ trong vài phút! Các quả lê thêm một lượng ngọt hoàn hảo mà không cần thêm đường. Trang trí với một giọt kem nhẹ để phục vụ.

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Giờ nấu ăn:
40 phút
Thời gian bổ sung:
10 phút
Tổng thời gian:
1 giờ
Phục vụ:
6
Năng suất:
6 phần ăn

Thành phần

  • 1 (3 pound) Butternut Squash

  • 1 ly nước

  • 1 muỗng canh dầu ô liu

  • hành tây trung bình, quý

  • 2 tép tỏi, bóc vỏ

  • 2 quả lê chín - gọt vỏ, được điều khiển và cắt thành các khối 1 inch

  • 1 muỗng cà phê muối

  • Teaspoon Sage mặt đất

  • 4 cốc nước dùng gà

  • Cup kem nặng

Hướng

  1. Cắt bí butternut thành 4 miếng và loại bỏ hạt. Đổ nước vào đáy của nồi áp suất điện đa chức năng và đặt ba bánh bên trong. Đặt bí trên trivet, đóng nắp và đặt van niêm phong. Chọn áp lực cao theo hướng dẫn của nhà sản xuất; Đặt hẹn giờ trong 10 phút. Cho phép 10 đến 15 phút để áp lực xây dựng.

  2. Phát hành áp lực cẩn thận bằng phương pháp giải phóng nhanh theo hướng dẫn của nhà sản xuất, khoảng 5 phút. Mở khóa và tháo nắp. Để ráo nước ra và lau phần dưới của nồi khô. Hủy bỏ da bí và loại bỏ. Rõ ràng cắt bất kỳ mảnh lớn nào thành các khối nhỏ hơn 1 đến 2 inch. Để qua một bên.

  3. Chọn chức năng xào và làm nóng dầu ô liu. Xào hành tây và tỏi trong 1 đến 2 phút. Thêm lê, muối và cây xô thơm; Nấu thêm 1 đến 2 phút nữa. Tắt nồi áp suất. Thêm bí và nước dùng gà. Đóng nắp và van niêm phong. Chọn áp suất cao; Đặt hẹn giờ trong 5 phút. Cho phép 10 đến 15 phút để áp lực xây dựng.

  4. Giải phóng áp lực bằng tay và tháo nắp. Trộn súp cho đến khi mịn sử dụng máy xay ngâm. Khuấy trong kem nặng.

Ghi chú của Cook:

Sử dụng nước dùng rau để làm cho nó ăn chay.

Nếu bạn không có máy xay ngâm, hãy trộn súp theo từng lô trong máy xay sinh tố.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

240 Calo
10g Mập
38g Carbs
4g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 6
Calo 240
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 10g 13%
Chất béo bão hòa 5g 25%
Cholesterol 31mg 10%
Natri 1376mg 60%
Tổng số carbohydrate 38g 14%
Chế độ ăn kiêng 7g 23%
Tổng số đường 12g
Protein 4G
Vitamin C 51mg 256%
Canxi 134mg 10%
Sắt 2mg 10%
Kali 899mg 19%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

giăm bông

Cả gia đình tôi rất thích món giăm bông nướng này, đứng đầu với đường nâu và nướng với nhiệt độ ẩm. Quá ngon! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 4 giờ 30 phút Thời gian bổ sung: 20 phút Tổng...

fajitas tôm

Những fajitas tôm này cung cấp một sự thay thế tuyệt vời cho đêm Mexico! Ăn kèm với toppings mong muốn, chẳng hạn như phô mai, rau mùi, bơ, kem chua, rau diếp, cà chua, băng ngàn đảo, v.v. Thời gian...

Bánh mì kẹp thịt thịt xông khói

Công thức bánh mì kẹp thịt dứa dễ dàng này là một trong những món ưa thích của bà tôi mà chúng tôi sẽ làm khi cô ấy đến thăm. Hamburger dày dạn và một lát dứa được tát vào nhau và được bọc trong thịt...

Đùi gà nướng với nước sốt xoài

Mango ngọt ngào và ớt neo khói được kết hợp để làm cho cả một loại ướp ngon và nước sốt cho những đùi gà nướng này. Điều này không cay, vì vậy cả gia đình có thể thưởng thức nó. Tôi thích phục vụ...

Hậu đen mắt đen

Công thức này kết hợp đậu mắt đen và đậu bắp cho hương vị đất nước xuống nhà. Chúng tôi muốn làm công thức này vào mùa đông với gà rán và khoai tây nghiền. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 1...