Bữa tối

Tacos gà ngay lập tức với chorizo ​​và nước sốt sữa chua nghệ tây

Thời gian nấu: 50
Phần: 4

Hoàn hảo cho nôn nao! Tôi thích chiên bánh tortillas vì nó giải phóng một hương vị đặc biệt trong ngô hoặc bột.

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Giờ nấu ăn:
30 phút
Thời gian bổ sung:
10 phút
Tổng thời gian:
50 phút
Phục vụ:
4
Năng suất:
4 tacos

Thành phần

  • 2 nửa ức gà không xương, không xương

  • 1 chén nước dùng gà

  • 1 hành tây, băm nhỏ hoặc nếm thử

  • 2 ớt jalapeno, băm hoặc nếm thử

  • Xúc xích chorizo ​​1 pound

  • 2 cốc sữa chua Hy Lạp trơn

  • 2 (.5 gram) gói Saffron

  • muỗng cà phê dầu thực vật, hoặc khi cần thiết

  • 4 (6 inch) Tortillas bột

  • 2 Limes, cắt thành nêm

Hướng

  1. Kết hợp gà, nước dùng gà, hành tây và jalapenos trong nồi áp suất đa chức năng (như nồi tức thì). Đóng và khóa nắp. Chọn áp lực cao theo hướng dẫn của nhà sản xuất; Đặt hẹn giờ trong 20 phút. Cho phép 10 đến 15 phút để áp lực xây dựng.

  2. Trong khi đó, làm nóng một cái chảo trên lửa vừa cao. Xào chorizo ​​trong chảo nóng cho đến khi nâu và vụn, 5 đến 7 phút.

  3. Trộn sữa chua và nghệ tây với nhau trong máy xay sinh tố hoặc bộ xử lý thực phẩm cho đến khi trộn và nghệ tây bắt đầu chuyển sang màu vàng sữa chua. Đặt trong tủ lạnh cho đến khi gà hoàn thành.

  4. Dầu nhẹ một chảo đặt trên lửa vừa. Fry Tortillas nhẹ cho đến khi bong bóng trong bột chuyển sang màu nâu, 3 đến 4 phút.

  5. Áp suất giải phóng từ nồi bằng phương pháp giải phóng tự nhiên theo hướng dẫn của nhà sản xuất, 10 đến 40 phút. Mở khóa và tháo nắp. Cắt ức gà. Đặt một số lên mỗi tortilla với một số hành tây nấu chín và jalapenos. Mưa phùn với nước sốt sữa chua nghệ tây. Phục vụ với nêm chanh.

Ghi chú của Cook:

Tôi thường tìm thấy Chorizo ​​tại Bodega Mexico địa phương của tôi vì Chorizo ​​được bán trong các cửa hàng tạp hóa bình thường được sấy khô và có xu hướng là một người Tây Ban Nha hơn cả Chorizo ​​Mexico.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

654 Calo
40g Mập
33g Carbs
40g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 654
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 40g 52%
Chất béo bão hòa 6g 31%
Cholesterol 155mg 52%
Natri 1484mg 65%
Tổng số carbohydrate 33g 12%
Chế độ ăn kiêng 3G 11%
Tổng số đường 8g
Protein 40g
Vitamin C 17mg 87%
Canxi 72mg 6%
Sắt 2mg 11%
Kali 287mg 6%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Cà rốt om Herb

Cách nhanh chóng và ngon miệng để ăn mặc cà rốt. Các loại gia vị khác nhau tạo ra một hương vị độc đáo trong khi bơ và nước dùng giúp làm mềm cà rốt đến mức hoàn hảo. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ...

Gà pizzaiola

Món thịt gà và khoai tây tưới nước này thỏa mãn tất cả các vị giác của bạn! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 10 phút Tổng thời gian: 1 giờ 30 phút Phục vụ: 4 Thành phần 1 muỗng canh dầu...

Mì zucchini nướng với ricotta kem

Nướng mì zucchini trong nước sốt mặn với ricotta kem để lên trên nó! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Thời gian bổ sung: 5 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn...

Cà chua nướng mùa hè

Cà chua và quả bí mùa hè kết hợp với nhau cho một món ăn phụ, ngay cả những người yêu thích không phải là tomato sẽ yêu thích. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Thời gian bổ sung: 5...

Tikka masala gà

Gà Tikka Masala làm dễ dàng với công thức có hương vị tuyệt vời này - chỉ cần ướp ức gà trong sữa chua và gia vị và sau đó đun nhỏ lửa trong nước sốt kem cà chua. Ăn với gạo hoặc bánh mì pita ấm...