Trứng luộc mềm với dải bánh mì nướng được gọi là trứng và binh lính, một bữa sáng cổ điển của Anh. Nấu chúng trong nồi ngay lập tức sẽ cung cấp cho bạn những quả trứng luộc mềm hoàn hảo, không đoán được.
Thành phần
4 quả trứng lớn
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
4 lát bánh mì
4 muỗng cà phê bơ không ướp muối
Hướng
Bật một nồi áp suất đa chức năng (như nồi tức thì) và đổ 1 cốc nước vào nồi. Thêm một giá đỡ hoặc giá trứng, và đặt trứng lên nó. Đóng và khóa nắp. Đặt van áp suất thành niêm phong. Chọn áp lực cao theo hướng dẫn của nhà sản xuất; Đặt hẹn giờ trong 3 phút. Cho phép 5 đến 10 phút để áp lực xây dựng.
Che van một cách lỏng lẻo bằng khăn bếp. Sử dụng một cái muỗng bằng gỗ hoặc kẹp để di chuyển van từ niêm phong sang thông hơi để giải phóng áp suất ngay lập tức. Mở khóa và tháo nắp. Lấy trứng vào một bát nước đá trong 2 phút để ngừng nấu.
Bánh mì nướng và phết bơ. Cắt thành dải.
Để ráo trứng và chạm vào ngọn bằng một cái muỗng để nứt vỏ trên. Loại bỏ các ngọn. Nêm muối và hạt tiêu, và phục vụ với các que bánh mì nướng để nhúng.
Lời khuyên
Áp lực phải được giải phóng ngay lập tức khi hẹn giờ dừng lại. Nếu bạn không làm điều này, trứng sẽ tiếp tục nấu từ nhiệt còn lại trong nồi, và chúng sẽ không được nấu chín hoàn hảo với lòng đỏ chảy và lòng trắng trứng chắc chắn. Tôi chỉ ném một chiếc khăn bếp lên trên van khi lần đầu tiên giải phóng áp lực để giữ cho hơi nước không đi khắp nơi.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 172 | Calo |
| 10g | Mập |
| 13g | Carbs |
| 8g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 172 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 10g | 12% |
| Chất béo bão hòa 4g | 21% |
| Cholesterol 196mg | 65% |
| Natri 280mg | 12% |
| Tổng số carbohydrate 13g | 5% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 2% |
| Tổng số đường 2g | |
| Protein 8g | |
| Canxi 65mg | 5% |
| Sắt 2mg | 11% |
| Kali 93mg | 2% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một công thức bánh mì soda rất dễ dàng có thêm tiền thưởng là ít chất béo! Nó nướng vào một ổ bánh tròn. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục vụ: 12...
Một món ăn sáng nhanh chóng và dễ dàng gợi nhớ đến một phiên bản thức ăn nhanh nổi tiếng. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: 12 Năng suất: 12 phần ăn...
Tuyệt vời cho 'bữa sáng buổi sáng cuối tuần đặc biệt'. Thêm quả mọng yêu thích của bạn, ôi! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 2 Năng suất: 2...
Không cần thêm chất làm ngọt! Đường tự nhiên từ trái cây và gợi ý mật ong từ hạnh nhân là một sự cân bằng hoàn hảo cho hương vị hơi sắc nét của cải xoăn. Một cách tuyệt vời để bắt đầu một ngày! Thời...
Tôi lớn lên ở Little Thụy Điển, Hoa Kỳ và ông bà của tôi về phía mẹ tôi đều đến từ Thụy Điển. Đây là công thức tôi lớn lên (tôi đã thêm hạt nhục đậu khấu vì tôi thích hạt nhục đậu khấu). Tôi yêu...