Công thức nồi tức thì này cho cá hồi đông lạnh không cần phải tan băng. Các philê giữ ấm và ẩm mà không quá chín.
Thành phần
1 cốc nước lạnh
cốc nước chanh
Nấu ăn
2 phi lê cá hồi đông lạnh
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
Hướng
-
Thu thập tất cả các thành phần.
Dotdash Meredith Food Studios
Đổ nước lạnh và nước chanh vào nồi áp suất đa chức năng (chẳng hạn như nồi tức thì). Đặt một giá hấp bên trong; áo xịt nấu ăn.
-
Đặt phi lê cá hồi đông lạnh, da xuống, trên giá chuẩn bị. Che và đóng lỗ thông hơi.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Nấu trên thiết lập hơi nước cho đến khi cá dễ dàng vảy bằng nĩa, 3 đến 4 phút. Phát hành áp lực cẩn thận bằng phương pháp giải phóng nhanh theo hướng dẫn của nhà sản xuất, khoảng 5 phút. Mở khóa và tháo nắp.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Kiểm tra cá hồi để biết sự không mong muốn. Nêm với muối và hạt tiêu. Che nồi để giữ ấm cá hồi cho đến khi phục vụ.
Dotdash Meredith Food Studios
Mẹo công thức
Bạn có thể thêm toppings tùy chọn - như sốt pesto, bơ, muối dày dạn hoặc nước sốt thịt nướng ngọt - để nêm phi lê cá hồi.
Thời gian nấu là cho philê dày 1 inch; Thêm 1 đến 3 phút nữa cho philê dày hơn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 172 | Calo |
| 7g | Mập |
| 3g | Carbs |
| 25g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 2 | |
| Calo 172 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 7g | 9% |
| Chất béo bão hòa 1g | 7% |
| Cholesterol 51mg | 17% |
| Natri 131mg | 6% |
| Tổng số carbohydrate 3G | 1% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 0% |
| Tổng số đường 1g | |
| Protein 25g | |
| Vitamin C 15mg | 75% |
| Canxi 47mg | 4% |
| Sắt 1mg | 3% |
| Kali 446mg | 9% |
Bạn cũng có thể thích
Tương tản và ngon miệng, chowder này sẽ dính vào xương của bạn. Tôi đề nghị một ngày mùa đông lạnh lẽo để đào sâu này! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục...
Có vị tuyệt vời đến mức đôi khi tôi ăn nó như một bữa ăn nhẹ. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục vụ: 2 Năng suất: 2 phần ăn Thành phần pound đậu xanh tươi 5...
Đây là những điều tuyệt vời! Làm món Mexico yêu thích của bạn, hoặc bánh sandwich xen kẽ hoặc thậm chí cắt những món này trong nêm và chiên cho các loại bánh tortilla lúa mì nguyên chất! Bạn có thể...
Món súp chua và chua tự làm này (Tom Yum) dễ dàng hơn hầu hết các công thức nấu ăn bạn sẽ tìm thấy. Tôi đã đơn giản hóa một công thức đôi khi phức tạp cho những người như tôi có thể gặp khó khăn...
Công thức Desi (Nam Á) đơn giản. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 2 muỗng bơ, hoặc nhiều hơn để nếm thử 2 hành tây...