Mac và phô mai là một món ăn của tất cả các bữa tối gia đình miền Nam tốt, bữa tối nhà thờ và xã hội.
Thành phần
Nấu ăn
2 cốc macaroni khuỷu tay chưa nấu chín
cốc bơ
2 (12 ounce) lon sữa bay hơi
1 muỗng hạt tiêu đen mặt đất
3 quả trứng
1 muỗng cà phê muối
4 cốc phô mai Cheddar vụn
1 Pinch Paprika, hoặc để nếm thử (tùy chọn)
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 425 độ F (220 độ C). Xịt một món thịt hầm 9x13 inch bằng bình xịt nấu ăn.
Đun một nồi nước lớn muối nhẹ. Nấu macaroni khuỷu tay trong nước sôi, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi mềm nhưng chắc chắn với vết cắn, khoảng 8 phút. Làm khô hạn.
Trong khi macaroni đang nấu ăn, từ từ làm tan chảy bơ trong một chậu lớn trên lửa nhỏ. Khuấy trong sữa và hạt tiêu bay hơi; Nấu cho đến khi nóng qua.
Đánh trứng vào một cái bát cho đến khi mịn. Đánh trứng trong khoảng 1/2 chén hỗn hợp sữa bay hơi nóng, 1 muỗng cùng một lúc, cho đến khi kết hợp kỹ lưỡng. Đánh bông hỗn hợp trứng trở lại vào nồi và tiếp tục nóng nhẹ, đánh liên tục, cho đến khi hỗn hợp sữa gần như sôi và nước sốt đặc lại.
Nhẹ nhàng trộn trong macaroni nấu chín và muối cho đến khi kết hợp. Muỗng 1/4 hỗn hợp macaroni trong một lớp vào đáy của đĩa thịt hầm đã chuẩn bị và trên cùng với 1 cốc phô mai cheddar vụn. Lặp lại các lớp ba lần nữa, sau đó rắc ớt bột lên trên thịt hầm.
-
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi sủi bọt, khoảng 20 phút.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 621 | Calo |
| 43g | Mập |
| 30g | Carbs |
| 29g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 621 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 43g | 55% |
| Chất béo bão hòa 26g | 132% |
| Cholesterol 197mg | 66% |
| Natri 919mg | 40% |
| Tổng số carbohydrate 30g | 11% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 4% |
| Tổng số đường 10g | |
| Protein 29g | |
| Vitamin C 2mg | 10% |
| Canxi 742mg | 57% |
| Sắt 2mg | 12% |
| Kali 425mg | 9% |
Bạn cũng có thể thích
Kết cấu sần sùi của Polenta và cuộc hôn nhân của hương vị của bí ngô và các loại gia vị ngọt ngào tạo ra một ổ bánh linh hoạt độc đáo. Cũng có thể được làm bằng khoai lang nấu chín hoặc bí butternut...
Bữa tối thân thiện với gia đình này cũng ngon như mang đi nhưng thực sự dễ dàng trong nồi nấu chậm của bạn. Chúng tôi muốn phục vụ nó với gạo. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 4 giờ 10 phút...
Chiếc món thịt hầm Gà xanh lá xanh này được làm bằng kem súp nấm là tuyệt vời để lắp ráp đêm hôm trước và đã sẵn sàng để bật trong lò sau khi làm việc. Trang trí như mong muốn. Ăn với gạo kiểu Tây...
Về cơ bản, cốm gà rán! Pan chiên trong dầu ô liu nguyên chất. Phục vụ với salad nếu cố gắng để khỏe mạnh, hoặc khoai tây chiên nếu bạn đang quan tâm quá khứ! Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn...
Tôi đã yêu Tri-Tip (Sirloin dưới cùng) kể từ khi bố vợ tôi ở Santa Barbara giới thiệu tôi với nó. Tri-tip là một vết cắt thịt mà lần đầu tiên trở nên phổ biến ở Santa Maria, trên bờ biển miền trung...