Công thức gà và gạo một nồi này là một siêu hit gia đình. Hương vị và mịn, gạo bơ với đùi gà ngon ngọt làm cho đây là một món ăn tối hoàn hảo ngay lập tức. Trong khi phục vụ, rắc một ít rau mùi tây và pho mát Parmesan.
Thành phần
1 cốc Basmati Rice
5 (5 ounce) đùi gà trong xương
1 muỗng nước chanh
2 muỗng cà phê bột ớt, chia
1 muỗng cà phê muối, hoặc nhiều hơn để nếm thử
Teaspoon Ground Black Pepper, hoặc nhiều hơn để nếm thử
1 muỗng canh dầu thực vật
2 muỗng bơ
1 củ hành lớn, băm nhỏ
1 muỗng tỏi băm nhỏ
1 muỗng canh Paprika
1 muỗng cà phê oregano khô
1 muỗng cà phê húng tây
1 muỗng cà phê rau mùi tây khô
2 cốc gà
Hướng
Rửa gạo cho đến khi nó chạy rõ ràng; Để ráo nước dư thừa và để ngồi.
Gà mùa với nước chanh, 1 muỗng cà phê bột ớt, 1 muỗng cà phê muối và 1/2 muỗng cà phê hạt tiêu đen.
Bật một nồi áp suất đa chức năng (chẳng hạn như Pot Instant) và chọn chức năng xào. Thêm dầu vào nhiệt. Sear đùi gà trong dầu nóng cho đến khi vàng và giòn, 2 đến 3 phút mỗi bên. Hủy bỏ và đặt sang một bên.
Thêm bơ vào nồi, theo sau là hành tây; Xào cho đến khi hành tây mềm và mờ, khoảng 5 phút. Thêm tỏi và nấu và khuấy trong 30 giây. Thêm bột ớt còn lại, ớt bột, oregano, húng tây và rau mùi tây; Nêm muối và hạt tiêu cho nếm. Trộn đều. Thêm gạo thoát nước. Nhẹ nhàng khuấy bánh mì nướng, 2 đến 3 phút. Đổ thịt gà.
Sắp xếp đùi gà seared và bất kỳ loại nước ép tích lũy nào trên một lớp duy nhất. Đóng và khóa nắp. Chọn áp lực cao theo hướng dẫn của nhà sản xuất; Đặt hẹn giờ trong 8 phút. Cho phép 10 đến 15 phút để áp lực xây dựng.
Áp lực giải phóng bằng phương pháp giải phóng tự nhiên theo hướng dẫn của nhà sản xuất, 8 đến 10 phút. Phát hành áp lực còn lại một cách cẩn thận bằng phương pháp giải phóng nhanh, khoảng 5 phút. Mở khóa và tháo nắp. Để nghỉ ngơi thêm 10 phút nữa. Gạo lông với một cái nĩa và phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 485 | Calo |
| 19g | Mập |
| 50g | Carbs |
| 29g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 5 | |
| Calo 485 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 19g | 24% |
| Chất béo bão hòa 7g | 33% |
| Cholesterol 100mg | 33% |
| Natri 867mg | 38% |
| Tổng số carbohydrate 50g | 18% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | số 8% |
| Tổng số đường 2g | |
| Protein 29g | |
| Vitamin C 6mg | 32% |
| Canxi 51mg | 4% |
| 3mg sắt | 17% |
| Kali 346mg | 7% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một loại nước chấm bánh mì có hương vị kết hợp sự ngọt ngào và phong phú của cả cà chua và balsamic, với sự hấp thụ và tươi của dầu ô liu. Thêm vào một số muối dày dạn và tỏi tươi chỉ với một...
Tôi đã nhận được một loạt các yêu cầu để thực hiện điều này, và sau khi nếm thử, tôi hiểu tại sao. Nếu bạn là người yêu tỏi, bạn sẽ muốn rút danh sách xô ra và thêm công thức này vào nó. Tôi hoàn...
Đây là một món ăn phụ với enchiladas, bánh tortillas hoặc bất kỳ món ăn nào khác của Mexico. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn...
Gà ướp với các thành phần cổ điển của Trung Quốc, sau đó nạo vét và chiên cho một cái gì đó thần thánh. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Thời gian bổ sung: 8 giờ Tổng thời gian: 8 giờ...
Gà cay, rối, hương vị có thể được chuẩn bị trong một snap! Thành phần có thể được điều chỉnh để nếm thử. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: 2 Năng suất...