Bữa tối

Vùng đùi gà và gạo gà tỏi chậu

Thời gian nấu: 65
Phần: 5

Công thức gà và gạo một nồi này là một siêu hit gia đình. Hương vị và mịn, gạo bơ với đùi gà ngon ngọt làm cho đây là một món ăn tối hoàn hảo ngay lập tức. Trong khi phục vụ, rắc một ít rau mùi tây và pho mát Parmesan.

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Giờ nấu ăn:
30 phút
Thời gian bổ sung:
25 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 5 phút
Phục vụ:
5
Năng suất:
5 phần ăn

Thành phần

  • 1 cốc Basmati Rice

  • 5 (5 ounce) đùi gà trong xương

  • 1 muỗng nước chanh

  • 2 muỗng cà phê bột ớt, chia

  • 1 muỗng cà phê muối, hoặc nhiều hơn để nếm thử

  • Teaspoon Ground Black Pepper, hoặc nhiều hơn để nếm thử

  • 1 muỗng canh dầu thực vật

  • 2 muỗng bơ

  • 1 củ hành lớn, băm nhỏ

  • 1 muỗng tỏi băm nhỏ

  • 1 muỗng canh Paprika

  • 1 muỗng cà phê oregano khô

  • 1 muỗng cà phê húng tây

  • 1 muỗng cà phê rau mùi tây khô

  • 2 cốc gà

Hướng

  1. Rửa gạo cho đến khi nó chạy rõ ràng; Để ráo nước dư thừa và để ngồi.

  2. Gà mùa với nước chanh, 1 muỗng cà phê bột ớt, 1 muỗng cà phê muối và 1/2 muỗng cà phê hạt tiêu đen.

  3. Bật một nồi áp suất đa chức năng (chẳng hạn như Pot Instant) và chọn chức năng xào. Thêm dầu vào nhiệt. Sear đùi gà trong dầu nóng cho đến khi vàng và giòn, 2 đến 3 phút mỗi bên. Hủy bỏ và đặt sang một bên.

  4. Thêm bơ vào nồi, theo sau là hành tây; Xào cho đến khi hành tây mềm và mờ, khoảng 5 phút. Thêm tỏi và nấu và khuấy trong 30 giây. Thêm bột ớt còn lại, ớt bột, oregano, húng tây và rau mùi tây; Nêm muối và hạt tiêu cho nếm. Trộn đều. Thêm gạo thoát nước. Nhẹ nhàng khuấy bánh mì nướng, 2 đến 3 phút. Đổ thịt gà.

  5. Sắp xếp đùi gà seared và bất kỳ loại nước ép tích lũy nào trên một lớp duy nhất. Đóng và khóa nắp. Chọn áp lực cao theo hướng dẫn của nhà sản xuất; Đặt hẹn giờ trong 8 phút. Cho phép 10 đến 15 phút để áp lực xây dựng.

  6. Áp lực giải phóng bằng phương pháp giải phóng tự nhiên theo hướng dẫn của nhà sản xuất, 8 đến 10 phút. Phát hành áp lực còn lại một cách cẩn thận bằng phương pháp giải phóng nhanh, khoảng 5 phút. Mở khóa và tháo nắp. Để nghỉ ngơi thêm 10 phút nữa. Gạo lông với một cái nĩa và phục vụ.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

485 Calo
19g Mập
50g Carbs
29g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 5
Calo 485
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 19g 24%
Chất béo bão hòa 7g 33%
Cholesterol 100mg 33%
Natri 867mg 38%
Tổng số carbohydrate 50g 18%
Chế độ ăn kiêng 2g số 8%
Tổng số đường 2g
Protein 29g
Vitamin C 6mg 32%
Canxi 51mg 4%
3mg sắt 17%
Kali 346mg 7%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

South Sea Salad

Đây là một trong những công thức salad yêu thích của tôi được truyền lại cho tôi từ bạn tôi Pam D. một món salad ánh sáng và giòn tuyệt vời. Tuyệt vời với cá ngừ ahi. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ...

Xúc xích dễ dàng và tôm tômm tôm

Món ăn này sẽ sưởi ấm trái tim bạn trong một ngày lạnh lẽo. Lần đầu tiên tôi có cái này tại nhà của một người bạn ở Louisiana và sau một vài thay đổi, ví dụ, tôm thay vì gà, tôi đã nghĩ ra một công...

Dễ dàng parmesan

Điều tuyệt vời về món ăn này là bạn có được hương vị đầy đủ mà không cần phải làm nâu thịt gà. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần...

Salad khoai tây Tây Ban Nha mặn

Salad khoai tây Tây Ban Nha là một món ăn quan trọng trong lịch sử ẩm thực của Tây Ban Nha. Có nhiều phiên bản, và đây là cách chúng tôi thích. Đi rất tốt với rất nhiều thứ! Đây là tốt được phục vụ...

Linguica (Xúc xích Bồ Đào Nha hun khói)

Một xúc xích Bồ Đào Nha ngọt ngào, hun khói. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 30 phút Thời gian bổ sung: 10 giờ 30 phút Tổng thời gian: 12 giờ 30 phút Phục vụ: 10 Năng suất: 10 xúc xích...