Đây thực sự nhanh chóng, làm đầy món ăn tuyệt vời cho các bữa ăn vào tuần và sẵn sàng trong khoảng 40 phút. Sử dụng couscous của Israel (còn được gọi là Couscous Pearl hoặc Couscous khổng lồ); Couscous ngay lập tức sẽ không làm việc với công thức này. Phục vụ với một món salad vườn, nếu muốn.
Thành phần
1 pound thịt bò xay ngoài-lean
thìa muối
muỗng cà phê hạt tiêu đen mới xay
Cúp hành tây thái hạt lựu
1 muỗng cà phê tỏi băm nhỏ
1 cốc nước dùng gà, chia
1 cốc ớt chuông đỏ thái hạt lựu
1 cốc ngọc trai (Israel) Couscous
1 muỗng cà phê rau mùi tây khô
1 muỗng cà phê nước tương natri thấp (như Bragg)
1 vảy những mảnh ớt đỏ, hoặc nếm thử
1 (5 ounce) gói rau bina trẻ em (tùy chọn)
Hướng
Bật một nồi áp suất đa chức năng (như nồi tức thì) và chọn chức năng xào để làm nóng nồi. Thêm thịt bò xay và nêm muối và hạt tiêu. Nấu và khuấy cho đến khi thịt bò có màu nâu và vụn, khoảng 5 phút. Thêm hành tây và nấu cho đến khi mềm và mờ, 2 đến 3 phút. Khuấy trong tỏi và nấu cho đến khi có mùi thơm, khoảng 30 giây.
Bình khử với 1/4 chén nước dùng gà và để nấu ăn, khoảng 3 phút. Khuấy trong 1 chén nước dùng gà, ớt đỏ, couscous ngọc trai, rau mùi tây, nước tương và vảy ớt đỏ; Khuấy cho đến khi kết hợp tốt.
Đóng và khóa nắp. Chọn áp lực cao theo hướng dẫn của nhà sản xuất; Đặt hẹn giờ trong 6 phút. Cho phép 10 đến 15 phút để áp lực xây dựng.
Phát hành áp lực cẩn thận bằng phương pháp giải phóng nhanh theo hướng dẫn của nhà sản xuất, khoảng 5 phút. Mở khóa và tháo nắp. Trộn trong rau bina. Khuấy, đặt nắp lỏng lẻo lên nồi, và để trong 5 phút để cho phép couscous hấp thụ phần còn lại của chất lỏng. Hương vị và nêm muối bổ sung nếu muốn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
427 | Calo |
17g | Mập |
37g | Carbs |
31g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
Calo 427 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 17g | 21% |
Chất béo bão hòa 6g | 32% |
Cholesterol 80mg | 27% |
Natri 801mg | 35% |
Tổng số carbohydrate 37g | 13% |
Chế độ ăn kiêng 4G | 15% |
Tổng số đường 3g | |
Protein 31g | |
Vitamin C 60mg | 302% |
Canxi 65mg | 5% |
Sắt 4mg | 23% |
Kali 701mg | 15% |
Bạn cũng có thể thích
Bất cứ khi nào tôi đi dự tiệc, mọi người đều yêu cầu tôi mang theo Địa Trung Hải này. Nếu bạn thích hummus và rau, bạn sẽ thích món này! Phục vụ với chip pita tự làm hoặc chip tortilla. Thời gian...
Món ăn bên mặn này là phô mai và kem, hoàn hảo cho một bữa tối gia đình hoặc một bữa tối trong tuần. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời gian: 55 phút Phục vụ: số 8 Năng suất...
Hỗn hợp súp đậu khô trước làm cho phép bạn luôn luôn chuẩn bị! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 2 giờ 30 phút Tổng thời gian: 2 giờ 45 phút Phục vụ: 24 Năng suất: 4 mẻ hỗn hợp súp Thành phần 1...
Tôi đã đưa ra công thức này cho những đứa trẻ và dưa cải bắp vì chỉ đơn giản là mô phỏng xúc xích trong bia và hành tây có vị yếu. Tôi đã tìm kiếm một hương vị bia mãnh liệt hơn với một chút cắn, và...
Thịt bò thái lát mỏng trong nước sốt kem chua phong phú. Công thức thịt bò Stroganoff này là cách Bá tước Stroganoff dự định món ăn sẽ được làm! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng...