Đây không phải là những gì tôi sẽ gọi là một minestrone đích thực hoặc truyền thống. Đó chỉ đơn giản là cách tôi tạo ra một minestrone thịnh soạn, lành mạnh và nhanh chóng! Tôi không muốn sử dụng muối hoặc hạt tiêu trong phần lớn nấu ăn của mình, để cho phép hương vị của thực phẩm tỏa sáng.
Thành phần
Pound Liên kết xúc xích gà tây Ý, vỏ bọc
2 cốc nước
2 muỗng cà phê cơ sở súp gà (như tốt hơn so với bouillon)
1 (15 ounce) có thể đậu cannellini, thoát nước và rửa sạch
1 zucchini, cắt thành nửa mặt trăng
1 hành tây vàng trung bình, thái hạt lựu
2 cà rốt, gọt vỏ và thái hạt lựu
2 tép tỏi, băm nhỏ
1 bó rau bina tươi, băm nhỏ
muỗng cà phê các loại thảo mộc Ý khô
Teaspoon khô hương thảo
cốc pho mát parmesan tươi
Hướng
Bật một nồi áp suất đa chức năng (chẳng hạn như Pot Instant) và chọn chức năng xào. Thêm xúc xích và xào, phá vỡ nó thành một miếng bằng thìa gỗ, cho đến khi nâu, khoảng 5 phút. Thêm nước, cơ sở súp gà, đậu, zucchini, hành tây, cà rốt và tỏi. Khuấy một lần.
Đóng và khóa nắp. Chọn áp lực cao theo hướng dẫn của nhà sản xuất; Đặt hẹn giờ trong 3 phút. Cho phép 10 đến 15 phút để áp lực xây dựng.
Phát hành áp lực cẩn thận bằng phương pháp giải phóng nhanh theo hướng dẫn của nhà sản xuất, khoảng 5 phút. Mở khóa và tháo nắp. Thêm rau bina, thảo mộc Ý và hương thảo; Khuấy cho đến khi rau bina héo. Mủ minestrone vào bát và đầu với phô mai parmesan mới nghiền.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 275 | Calo |
| 10g | Mập |
| 26g | Carbs |
| 22g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 275 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 10g | 12% |
| Chất béo bão hòa 4g | 18% |
| Cholesterol 52mg | 17% |
| Natri 1331mg | 58% |
| Tổng số carbohydrate 26g | 10% |
| Chế độ ăn kiêng 8g | 28% |
| Tổng số đường 4g | |
| Protein 22g | |
| Vitamin C 34mg | 169% |
| Canxi 266mg | 20% |
| Sắt 5mg | 28% |
| Kali 892mg | 19% |
Bạn cũng có thể thích
Tôi đã tạo nên công thức Challah của riêng tôi, thật tuyệt vời! Tôi đã thử vô số kết hợp để cuối cùng làm cho nó đúng và đây là công thức bánh mì challah tốt nhất mà tôi đã thực hiện. Nó sử dụng nấm...
"Tôm nướng trên Barbie" - cách dễ dàng, với dứa. Đĩa với gạo yêu thích của bạn và đậu xanh hấp cho một bữa ăn ngon, tốt cho sức khỏe. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng...
Món khai vị canape ngon có cá hồi hun khói cuộn quanh phô mai kem, được đặt trên một chiếc bánh quy với dưa chuột và dày dạn/trang trí với thì là thì là. Trang trí với hẹ nếu muốn. Thời gian chuẩn...
Đây là một công thức thực sự linh hoạt. Tôi thay đổi nó tùy thuộc vào những gì tôi có trong tủ lạnh. Tôi nghĩ rằng các thành phần quan trọng nhất là hành tây, tỏi và nấm. Bạn thậm chí có thể làm một...
Tikka Masala dễ dàng này phù hợp với gạo naan hoặc basmati. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: 6 Thành phần cốc bơ 1 pound paneer, cắt thành các khối 1/2...