Đây là một công thức thực sự linh hoạt. Tôi thay đổi nó tùy thuộc vào những gì tôi có trong tủ lạnh. Tôi nghĩ rằng các thành phần quan trọng nhất là hành tây, tỏi và nấm. Bạn thậm chí có thể làm một phiên bản chay. Đây cũng là một công thức tốt cho những người bị dị ứng.
Thành phần
2 muỗng canh dầu ô liu
1 hành tây, thái hạt lựu
2 thân cây cần tây, thái hạt lựu
2 cà rốt, thái hạt lựu
2 tép tỏi, ép
1 cốc nấm cremini, cắt lát
1 muỗng canh cà chua dán
1 cốc nước
Teaspoon khô Marjoram
Teaspoon khô hương thảo
Teaspoon Paprika
Teaspoon sage khô
1 lá bay
1 Pinch Pepper Pepper
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
Pound không da, nửa ức gà không xương, cắt thành miếng vừa ăn, hoặc nhiều hơn để nếm thử
1 muỗng cà phê bột ngô
1 muỗng cà phê nước lạnh, hoặc khi cần thiết
Hướng
Đun nóng dầu ô liu trong một dự trữ trên lửa vừa thấp. Nấu và khuấy hành tây, cần tây, cà rốt và tỏi trong dầu nóng cho đến khi hành tây mờ, khoảng 10 phút. Thêm nấm vào hỗn hợp hành tây và nấu, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi nấm hơi mềm, khoảng 5 phút.
Khuấy hỗn hợp cà chua và khoảng 1 muỗng canh nước với nhau trong một cái bát cho đến khi bột cà chua được làm mỏng; Thêm nước còn lại, Marjoram, Rosemary, Paprika, Sage, Bay Leaf, Cayenne Pepper, và Pepper và khuấy.
Khuấy hỗn hợp bột cà chua vào hỗn hợp hành tây; Thêm gà. Mang hỗn hợp đun sôi; Giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp, bao gồm stockpot và đun nhỏ lửa cho đến khi thịt gà không còn màu hồng ở trung tâm và rau là mềm, khoảng 40 phút.
Khuấy bột ngô và nước lạnh với nhau trong một cái bát cho đến khi mịn. Khuấy hỗn hợp ngô và muối vào món hầm; Đun sôi và nấu cho đến khi món hầm dày, 5 đến 10 phút.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 171 | Calo |
| 8g | Mập |
| 12g | Carbs |
| 13g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 171 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 8g | 11% |
| Chất béo bão hòa 1g | 7% |
| Cholesterol 29mg | 10% |
| Natri 138mg | 6% |
| Tổng số carbohydrate 12g | 4% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 10% |
| Tổng số đường 5g | |
| Protein 13g | |
| Vitamin C 9mg | 45% |
| Canxi 48mg | 4% |
| Sắt 1mg | 6% |
| Kali 439mg | 9% |
Bạn cũng có thể thích
Không có hai công thức nấu ăn Aglio e olio giống nhau, nhưng cái này khá đúng với phương pháp cổ điển. Chìa khóa là từ từ nướng các lát tỏi thành một màu nâu vàng hoàn hảo trong dầu ô liu. Nếu nó quá...
Trộn bột trong máy bánh mì của bạn và nướng trong lò. Một bánh mì phẳng phong cách Trung Đông đa năng mà bạn có thể phục vụ với bữa trưa hoặc bữa tối. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 10 phút...
Đây là một công thức Hawaii không thể tin được, sử dụng các nguyên liệu bản địa để tạo ra một món ăn nóng và ngọt ngào. Thời gian chuẩn bị: 35 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời gian: 1 giờ 20 phút...
Công thức này được điều chỉnh từ một công thức được chia sẻ bởi dì của chúng tôi. Con gà tây xay làm cho nó khỏe mạnh hơn, mặc dù có thể sử dụng thịt bò xay. Có thể được thực hiện trong một nồi nấu...
Đây là một BBQ thịt lợn kéo chắc chắn sẽ làm hài lòng hương vị của mọi người. Tốt nhất để sử dụng một nồi nấu chậm! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 10 giờ 15 phút Tổng thời gian: 10 giờ 30...