Đây là một công thức thực sự linh hoạt. Tôi thay đổi nó tùy thuộc vào những gì tôi có trong tủ lạnh. Tôi nghĩ rằng các thành phần quan trọng nhất là hành tây, tỏi và nấm. Bạn thậm chí có thể làm một phiên bản chay. Đây cũng là một công thức tốt cho những người bị dị ứng.
Thành phần
2 muỗng canh dầu ô liu
1 hành tây, thái hạt lựu
2 thân cây cần tây, thái hạt lựu
2 cà rốt, thái hạt lựu
2 tép tỏi, ép
1 cốc nấm cremini, cắt lát
1 muỗng canh cà chua dán
1 cốc nước
Teaspoon khô Marjoram
Teaspoon khô hương thảo
Teaspoon Paprika
Teaspoon sage khô
1 lá bay
1 Pinch Pepper Pepper
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
Pound không da, nửa ức gà không xương, cắt thành miếng vừa ăn, hoặc nhiều hơn để nếm thử
1 muỗng cà phê bột ngô
1 muỗng cà phê nước lạnh, hoặc khi cần thiết
Hướng
Đun nóng dầu ô liu trong một dự trữ trên lửa vừa thấp. Nấu và khuấy hành tây, cần tây, cà rốt và tỏi trong dầu nóng cho đến khi hành tây mờ, khoảng 10 phút. Thêm nấm vào hỗn hợp hành tây và nấu, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi nấm hơi mềm, khoảng 5 phút.
Khuấy hỗn hợp cà chua và khoảng 1 muỗng canh nước với nhau trong một cái bát cho đến khi bột cà chua được làm mỏng; Thêm nước còn lại, Marjoram, Rosemary, Paprika, Sage, Bay Leaf, Cayenne Pepper, và Pepper và khuấy.
Khuấy hỗn hợp bột cà chua vào hỗn hợp hành tây; Thêm gà. Mang hỗn hợp đun sôi; Giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp, bao gồm stockpot và đun nhỏ lửa cho đến khi thịt gà không còn màu hồng ở trung tâm và rau là mềm, khoảng 40 phút.
Khuấy bột ngô và nước lạnh với nhau trong một cái bát cho đến khi mịn. Khuấy hỗn hợp ngô và muối vào món hầm; Đun sôi và nấu cho đến khi món hầm dày, 5 đến 10 phút.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 171 | Calo |
| 8g | Mập |
| 12g | Carbs |
| 13g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 171 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 8g | 11% |
| Chất béo bão hòa 1g | 7% |
| Cholesterol 29mg | 10% |
| Natri 138mg | 6% |
| Tổng số carbohydrate 12g | 4% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 10% |
| Tổng số đường 5g | |
| Protein 13g | |
| Vitamin C 9mg | 45% |
| Canxi 48mg | 4% |
| Sắt 1mg | 6% |
| Kali 439mg | 9% |
Bạn cũng có thể thích
Một công thức ớt dễ dàng cổ điển với bốn biến thể bổ sung từ Cincinnati đến Morocco. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành...
Công thức gà cay này làm cho một ức gà không da tuyệt vời có thể được phục vụ trên rau xanh salad hoặc như một món khai vị. Nếu phục vụ trên rau xanh salad, hãy cắt thịt gà thành dải và đầu với salsa...
Đây là một món thịt hầm rất dễ dàng và ngon miệng; Tuyệt vời với một món salad, khoai tây chiên và salsa. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: 12 Năng suất...
Đây là một công thức tuyệt vời! Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 2 muỗng canh dầu ô liu, chia 2 cốc arborio gạo 4 cốc...
Rất dễ dàng và đơn giản nhưng rất ngon và công thức đáng kinh ngạc cho súp tỏi tây và khoai tây, hoàn hảo cho thời tiết lạnh hoặc thậm chí nó có thể được phục vụ lạnh vào mùa hè. Phục vụ nó với một...