Polenta, một mặt hàng chủ yếu của ẩm thực Bắc Ý, theo truyền thống được làm bằng cách thêm bột ngô vào nước muối sôi và khuấy bằng thìa gỗ cho đến khi bắp tay của bạn đau! Bạn có thể đạt được kết quả tương tự bằng cách để nồi ngay lập tức của bạn thực hiện tất cả công việc cho bạn! Chúng tôi muốn phục vụ món này được phủ lên trên với xúc xích Ý và sườn thịt lợn đã được mô phỏng trong nước sốt làm bằng hành tây, tỏi, húng quế và nước sốt cà chua cho đến khi xương sườn rơi ra khỏi xương mềm! Phục vụ với phô mai bổ sung, nếu muốn. Delizioso!
Thành phần
3 cốc nước
1 cốc Polenta
thìa muối
3 muỗng bơ
2 muỗng canh kem nặng
chén pho mát parmigiano-reggiano nghiền
Cup pho mát romorino romano
Hướng
Đánh trứng, polenta và muối với nhau trong nồi áp suất đa chức năng (chẳng hạn như nồi tức thì). Đóng và khóa nắp. Chọn Cài đặt cháo theo hướng dẫn của nhà sản xuất; Đặt hẹn giờ trong 10 phút. Cho phép 5 đến 10 phút để áp lực xây dựng.
Phát hành áp lực cẩn thận bằng phương pháp giải phóng nhanh theo hướng dẫn của nhà sản xuất, khoảng 5 phút. Mở khóa và tháo nắp. Thêm bơ và kem. Đánh trứng cho đến khi Polenta mịn màng và không có cục. Khuấy trong Parmigiano-Reggiano và Pecorino Romano pho mát và đánh cho đến khi tan chảy và kết hợp tốt.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 376 | Calo |
| 22g | Mập |
| 32g | Carbs |
| 14g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 376 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 22g | 28% |
| Chất béo bão hòa 13g | 63% |
| Cholesterol 61mg | 20% |
| Natri 1060mg | 46% |
| Tổng số carbohydrate 32g | 12% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 10% |
| Tổng số đường 2g | |
| Protein 14g | |
| Vitamin C 12mg | 60% |
| Canxi 350mg | 27% |
| Sắt 4mg | 21% |
| Kali 36mg | 1% |
Bạn cũng có thể thích
Lấy cảm hứng từ hương vị của Ấn Độ, những con xiên đùi gà này chỉ mất 15 phút trong lò, cộng với một vài phút dưới thịt gà thịt. Phục vụ ấm trên gạo như một món ăn chính, ở nhiệt độ phòng như một món...
Đây là một yêu thích vào Chủ nhật khi tôi lớn lên. Đôi khi mẹ tôi nhúng con gà vào bột dày sau khi đun sôi và chiên nó. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 30 phút Tổng thời gian: 1 giờ 50...
Công thức nướng gà pesto này chỉ sử dụng một chảo và là một bữa ăn nhanh để chuẩn bị rất ngon cho cả gia đình. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời gian: 55 phút Phục vụ: 4 Năng...
Đây là pizza được làm trên một vỉ nướng gas. Kết quả là tuyệt vời, và nhiều biến thể sẽ hoạt động. Bí quyết là nướng một bên của bột pizza trước, sau đó thêm toppings. Thời gian chuẩn bị: 25 phút...
Món cá hồi lấy cảm hứng từ Địa Trung Hải này chứa đầy hương vị tươi của herby nhờ một loại nước sốt balsamic, húng quế và rau mùi. Mọi người tôi đã làm điều này vì tình yêu nó! Thời gian chuẩn bị: 5...