Instant Pot Pozole Rojo (Red Posole) là một món súp đơn giản, đất, phong phú và thỏa mãn rất dễ làm. Công thức sử dụng thịt lợn và hominy, cùng với các loại gia vị và thảo mộc. Hãy thoải mái điều chỉnh các thành phần phù hợp với thị hiếu của bạn. Phục vụ trong bát và thêm toppings yêu thích của bạn, chẳng hạn như củ cải cắt lát, bắp cải vụn, bơ thái hạt lựu, rau mùi xắt nhỏ, nêm chanh và jalapeos thái lát.
Thành phần
2 pound thịt lợn vai, cắt thành khối 1 inch
1 hành tây trung bình, thái hạt lựu
3 tép tỏi, ép
1 muỗng cà phê bột ớt new mexico
1 muỗng cà phê muối tỏi
1 muỗng cà phê oregano khô
1 muỗng cà phê hạt tiêu đen mới xay
muỗng cà phê chipotle bột
Teaspoon mặt đất thì là
2 muỗng canh dầu ô liu
4 cốc nước dùng gà ít natri
1 (14,5 ounce) có thể nước sốt enchilada đỏ
1 (4 ounce) có thể cắt hạt ớt xanh
Cúp rau mùi xắt nhỏ
1 (15 ounce) Golden Hominy có thể, thoát nước
Hướng
Kết hợp thịt lợn, hành tây, tỏi, bột ớt, muối tỏi, oregano, hạt tiêu đen, bột chipotle và thì là trong một bát lớn; để qua một bên.
Bật một nồi áp suất đa chức năng (chẳng hạn như Pot Instant) và chọn chức năng xào. Đun nóng dầu ô liu trong nồi. Nấu và khuấy hỗn hợp thịt lợn trong dầu nóng trong các mẻ nhỏ cho đến khi thịt lợn có màu nâu, khoảng 5 phút mỗi mẻ. Tắt nồi áp suất.
Thêm nước dùng, nước sốt enchilada, ớt xanh và rau mùi vào nồi; Khuấy để pha trộn. Đóng và khóa nắp. Chọn áp lực cao theo hướng dẫn của nhà sản xuất; Đặt hẹn giờ trong 20 phút. Cho phép 10 đến 15 phút để áp lực xây dựng.
Áp lực giải phóng bằng phương pháp giải phóng tự nhiên theo hướng dẫn của nhà sản xuất, 10 đến 40 phút. Mở khóa nắp và thêm hominy, khuấy động để pha trộn.
Mẹo công thức
Bạn có thể sử dụng ớt xanh nhẹ, trung bình hoặc nóng.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 263 | Calo |
| 15g | Mập |
| 13g | Carbs |
| 18g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 263 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 15g | 20% |
| Chất béo bão hòa 6g | 30% |
| Cholesterol 63mg | 21% |
| Natri 601mg | 26% |
| Tổng số carbohydrate 13g | 5% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 9% |
| Tổng số đường 2g | |
| Protein 18g | |
| Vitamin C 16mg | 81% |
| Canxi 41mg | 3% |
| Sắt 2mg | số 8% |
| Kali 337mg | 7% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một bữa ăn trong Ngày Thánh Patrick điển hình rất đơn giản, với một vài nguyên liệu và nấu trong nồi nấu chậm nên nó rất dễ dàng, nhưng ngon! Phục vụ trong một cốc súp lớn hoặc bát với bánh mì...
Ấm áp và kem với gia vị vừa đủ. Hoàn hảo cho những buổi tối mùa đông lạnh lẽo. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành phần 3...
Một sự kết hợp bất thường của các thành phần trong công thức gà Cuba này. Ngon! Phục vụ trên gạo. Bạn có thể đặt gạo vào nồi để nấu với mọi thứ khác, nhưng thêm 2 chén nước dùng gà và đun nhỏ lửa...
Một phần rất dễ dàng để chuẩn bị bánh mì thịt luôn rất ngon và hương vị. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Tổng thời gian: 55 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 1 (10,75...
Một công thức thịt lợn tráng men ngọt, ngon và dễ dàng. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Thời gian bổ sung: 10 phút Tổng thời gian: 55 phút Phục vụ: 4 Thành phần 1 muỗng canh dầu ô...