Những hạt đậu này được làm bằng nước sốt BBQ Hàn Quốc và nấu chín đủ lâu dưới áp lực, với thịt xông khói, để phát triển một hương vị khói đáng yêu.
Thành phần
Pound đậu pinto khô, rửa sạch
5 lát thịt xông khói, cắt thành các miếng 1 inch
3 hẹ, băm nhỏ
1 chén nước dùng gà
1 muỗng cà phê ớt bột
1 muỗng cà phê mù tạt mặt đất
thìa muối
muỗng cà phê hạt tiêu đen
1 lá bay
cốc đường nâu
Cúp sốt cà chua
2 muỗng xi -rô cây phong
1 muỗng canh nước sốt Worrouershire
Cup nước sốt thịt nướng Hàn Quốc
Hướng
Đổ đậu pinto vào một bát lớn và phủ nước lạnh. Ngâm trong 12 giờ. Để ráo đậu và rửa sạch.
Bật một nồi áp suất đa chức năng (chẳng hạn như Pot Instant) và chọn chức năng xào. Thêm thịt xông khói và hẹ và nấu cho đến khi thịt xông khói giòn và hẹ mềm, khoảng 5 phút. Để ráo nước và loại bỏ dầu mỡ dư thừa.
Đổ nước dùng gà vào nồi và đun sôi. Làm mất nồi, cạo các bit màu nâu từ dưới lên. Trộn trong ớt bột, mù tạt, muối, hạt tiêu và lá nguyệt quế. Thêm đường nâu, sốt cà chua, xi -rô cây phong và nước sốt Worrouershire; Trộn để kết hợp. Thêm đậu pinto thoát nước và nước sốt thịt nướng Hàn Quốc và kết hợp tốt. Hủy chế độ xào. Đóng và khóa nắp. BEART BENT. Chọn cài đặt đậu/ớt theo hướng dẫn của nhà sản xuất. Đặt hẹn giờ trong 60 phút. Cho phép 10 đến 15 phút để áp lực xây dựng.
Áp lực giải phóng bằng phương pháp giải phóng tự nhiên theo hướng dẫn của nhà sản xuất, khoảng 20 phút. Mở khóa và tháo nắp. Hủy bỏ nắp, khuấy đậu và kiểm tra độ mềm; Đậu nên mềm. Nếu cần nhiều thời gian hơn, hãy đóng nồi ngay lập tức một lần nữa và nấu áp lực ở chế độ "thủ công" trong 20 phút nữa.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 240 | Calo |
| 3g | Mập |
| 45g | Carbs |
| 9g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 240 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 3g | 4% |
| Chất béo bão hòa 1g | 5% |
| Cholesterol 7mg | 2% |
| Natri 799mg | 35% |
| Tổng số carbohydrate 45g | 16% |
| Chế độ ăn kiêng 5g | 17% |
| Tổng số đường 21g | |
| Protein 9g | |
| Vitamin C 5mg | 26% |
| Canxi 59mg | 5% |
| Sắt 2mg | 12% |
| Kali 615mg | 13% |
Bạn cũng có thể thích
Tôi đã sử dụng một vài công thức nấu ăn khác ở đây cho một hướng dẫn và đã làm việc của riêng tôi. Hóa ra nó rất tốt đến nỗi tôi nghĩ rằng tôi sẽ chia sẻ công thức này cho các loại đậu được làm đặc...
Đây là một kiệt tác nướng mùa hè! Tôi thích phục vụ các lát bít tết sườn trên một đĩa xinh xắn và trên cùng với cà chua anh đào phồng rộp. Trang trí đĩa với các nhánh hương thảo và chuẩn bị để làm...
Thịt lợn khoai tây nghiền Delmonico này có nước sốt kem chua. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 10 phút Thời gian bổ sung: 8 giờ Tổng thời gian: 9 giờ 40 phút Phục vụ: 7 Năng suất: 1...
Lần đầu tiên tôi thử Aguachile khi tôi đến thăm Ajijic ở Jalisco, Mexico. Ajijic là một thị trấn cổ kính bên cạnh hồ Chapala, hồ nước ngọt lớn nhất ở Mexico. Tôi đã yêu thích món ăn cay, cay này...
Khác với một hạt tiêu nhồi bông truyền thống thường sử dụng gạo thông thường và nước sốt dựa trên cà chua. Thời gian chuẩn bị: 35 phút Giờ nấu ăn: 53 phút Tổng thời gian: 1 giờ 28 phút Phục vụ: 4...